吳鳳 Rifat

Size dünyanın en kötü kokan yemeğini tanıtmak istiyorum ! İsmi KÖTÜ KOKAN TOUFU ve Tayvan’ın en ünlü yiyeceklerinden bir tanesi. Masterchef @ugurkardas Tayvan’a gelince beraber gece pazarına gittik ve ortaya bu eğlenceli video çıktı 🤣

Toufu tamamen soyadan yapılan bir yiyecek ve Uzakdoğu mutfağında bol bol kullanılıyor. Yediğimiz yemeği kötü kokutan şey ise fermante edilen soya suyunun içinde bekletilmiş olması ! Bizim yediğimiz yerde önce kızartmış sonra buharda pişiriyorlardı. Tadın inanın kötü değil ama kokusu sizi yere serebilir 😅 #tayvan #yemek #sokaklezzetleri #uzakdoğu #asya #dünyamutfağı #masterchef #臭豆腐 #台灣 #萬華 #夜市 #美食 #stinkytofu #nightmarket #taipei #台北