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Conheça a chef Estela Barroca (@teteeeee)

Estela é uma chef brasileira com paixão por compartilhar pratos e apresentar novos sabores aos outros. Depois de 10 anos na cozinha, ela abriu um food truck no Rio, sua cidade natal, fazendo comida de estilo de rua em mercados e festivais.

Logo após se casar, ela decidiu embarcar em uma nova aventura em um novo país, o que a levou a Amsterdam, onde tem base com sua família há cinco anos.

Estela trabalhou em uma variedade de restaurantes estrelados, incluindo Ron Gastrobar, De Kas e agora no Café de School, um vibrante café da manhã/bar plant-based, onde ela atualmente ocupa o cargo de Chef Executiva.

Sua maior fã é, definitivamente, sua filha, que adora provar sua comida e ajudar na cozinha.

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🎥 @gabrielpalatnicfoto