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3 years ago
Del 16 al 26 de noviembre, en un puente conceptual entre el Laboratorio de Cocina Experimental del Pacífico y la @cinematecabta practicaremos colectivamente un ejercicio de memoria histórica, una genealogía contra colonial del gusto basada en tres tecnologías vernáculas afrodiaspóricas:

𝘦𝘭 𝘷𝘪𝘤𝘩𝘦, 𝘦𝘭 𝘮𝘰𝘳𝘵𝘦𝘳𝘰 𝘺 𝘦𝘭 𝘵𝘢𝘮𝘣𝘰𝘳.

𝗗𝗲𝗹 𝟭𝟲 𝗮𝗹 𝟭𝟴 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘃𝗶𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗱𝗲𝘀𝗱𝗲 𝗹𝗮𝘀 𝟲:𝟬𝟬 𝗽.𝗺 se propone un espacio de encuentro nocturno en la 𝗣𝗹𝗮𝘇𝗮 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗣𝗲𝗿𝘀𝗲𝘃𝗲𝗿𝗮𝗻𝗰𝗶𝗮, Restaurante Ceviche Atómico, además de servirse un menú del cocinero Miguel Ángel Abadía, será el lanzamiento de la tercera edición de la revista colombiana de investigación artística @carmajournal

En colaboración con @suratomica 

🌴🐙🐳🐟🐡🍤🦞🦀🦐🦑🦪🌴

Una curaduría de Nicolás Vizcaíno Sánchez y Beatrice Zaidenberg.
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Posted On: November 11th 2023, 03:19 pm
Del 16 al 26 de noviembre, en un puente conceptual entre el Laboratorio de Cocina Experimental del Pacífico y la @cinematecabta practicaremos colectivamente un ejercicio de memoria histórica, una genealogía contra colonial del gusto basada en tres tecnologías vernáculas afrodiaspóricas:

𝘦𝘭 𝘷𝘪𝘤𝘩𝘦, 𝘦𝘭 𝘮𝘰𝘳𝘵𝘦𝘳𝘰 𝘺 𝘦𝘭 𝘵𝘢𝘮𝘣𝘰𝘳.

𝗗𝗲𝗹 𝟭𝟲 𝗮𝗹 𝟭𝟴 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘃𝗶𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗱𝗲𝘀𝗱𝗲 𝗹𝗮𝘀 𝟲:𝟬𝟬 𝗽.𝗺 se propone un espacio de encuentro nocturno en la 𝗣𝗹𝗮𝘇𝗮 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗣𝗲𝗿𝘀𝗲𝘃𝗲𝗿𝗮𝗻𝗰𝗶𝗮, Restaurante Ceviche Atómico, además de servirse un menú del cocinero Miguel Ángel Abadía, será el lanzamiento de la tercera edición de la revista colombiana de investigación artística @carmajournal

En colaboración con @suratomica

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Una curaduría de Nicolás Vizcaíno Sánchez y Beatrice Zaidenberg.

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