Instagram story viewer> @danajoy2022> Post

Danajoy

@danajoy2022

2 years ago

22

1

Posted On: November 27th 2024, 05:30 pm

It’s Thanksgiving eve and I’m making arrangements for my daughter’s memorial service 😭……..God will have to help me🙏 I’m not feeling thankful for anything right now😭

Comments (1)

urbanarthousefilms

a year ago

urbanarthousefilms

Let’s create

More posts

I can’t be the only one

Tia kemp won’t stop yall.. what should fif do

happy halloween!! 🫐😇🤍

Moji gosti na slavi obožavaju slane torte. 🥰

Jedne godine sam, mimo klasičnog predjela, napravila i neke slane rolate. 😊Toliko su im se svideli da su tražili još😅, pa sam od tada svake godine uvodila nešto novo na slanu trpezu.😁

Ove godine odlučila sam da napravim nešto malo drugačije: torticu od palente i krem sira.

Meni izgleda baš dobro, priprema se brzo i lako, a i gosti su potvrdili kvalitet i ukus i torticu ocenili čistom desetkom.

Sastojci za koru:
100g Dr. Oetker palente
400ml vode
1 kašičica soli
50g maslaca

Sastojci za fil:
400g krem sira
400g svežeg sira
1/2 kašičice soli
150g stišnjene šunke
5-6 kiselih krastavčića
70g slanih krekera

I još:
150g trapist sira

Palentu sipati u slanu, proključalu vodu i mešati 2 minuta. Kada se zgusne dodati maslac i dobro izmešati.

Vruću palentu preručiti u kalup dimenzija 20x25cm koji je obložen providnom folijom. Ujednačeno poravnati. Ostaviti koru od palente da se ohladi i stegne, a za to vreme pripremiti fil.

Izmešati sveži i krem sir, iseckanu šunku, usitnjene slane krekere, kisele krastavčće i so.

Fil je dovoljno čvrst, a krekeri će svakako upiti višak vlage iz sireva i dodatno ga zgusnuti.

Najbolje je skinuti foliju pre filovanja torte, a ostaviti okvir kalupa (može se koristiti i klasičan sud ili tepsija).

Preručiti fil preko kore i uz blagi pritisak ga premazati kako ne bi bilo vazdušnih džepova.

Tortu finalno dekorisati rendanjem trapist sira na sitno rende, pa je ostaviti da se stegne i dobro ohladi preko noći.

Seći je na manje zalogaje i dekorisati po želji (peršun, čeri paradajz…).

#MojaSlavskaTrpeza #slavskopredjelo #slana torta

Octobering!!🍭🥳🤠

Finn Wolfhard and Caleb McLaughlin have been spotted filming a secret project together ahead of this year's Stranger Things Day. 👀

Fans are baffled as to what it's for but are convinced it's Stranger Things-related.

What are your thoughts on this?

#coveredgeekly #strangerthings