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Posted On: October 4th 2025, 02:35 pm
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✨ Fine Dining im Emil Dortmund ✨
Wir waren zum Auftakt des neuen Chef’s Menüs von Sebastian Felsing im @thebeefbyemil – ein Abend voller Genuss, besonderem Ambiente und echter Leidenschaft. Serviert in einer der wohl schönsten Locations der Stadt mit beeindruckendem Gewölbe, Live-Klaviermusik und einer perfekt abgestimmten Weinbegleitung.
Das Menü im Oktober:
🍽️ Duett von der Barbarie Ente – Riesling | gebrannte Mandel | Knäckebrot
🍽️ Geflämmter Fjordlachs – Quinoa | Passionsfrucht | Rotkraut
🍽️ Heimischer Hirschrücken – Oliven-Krokant-Crunch | Wirsing | Steinchampignons | Graupen-Risotto | Genever-Jus
🍽️ Kürbis – Frischkäse | Zartbitterschokolade | Feige
💡 Preis: 99 € inkl. Weinbegleitung (0,1 l pro Gang)
Ein kulinarisches Erlebnis, das du dir nicht entgehen lassen solltest – nur im Oktober im Emil!
📍 Emil, Emil-Moog-Platz, 44137 Dortmund
#dortmund #FineDiningDortmund #DortmundFood #Ruhrpotterleben #GourmetExperience
Wir waren zum Auftakt des neuen Chef’s Menüs von Sebastian Felsing im @thebeefbyemil – ein Abend voller Genuss, besonderem Ambiente und echter Leidenschaft. Serviert in einer der wohl schönsten Locations der Stadt mit beeindruckendem Gewölbe, Live-Klaviermusik und einer perfekt abgestimmten Weinbegleitung.
Das Menü im Oktober:
🍽️ Duett von der Barbarie Ente – Riesling | gebrannte Mandel | Knäckebrot
🍽️ Geflämmter Fjordlachs – Quinoa | Passionsfrucht | Rotkraut
🍽️ Heimischer Hirschrücken – Oliven-Krokant-Crunch | Wirsing | Steinchampignons | Graupen-Risotto | Genever-Jus
🍽️ Kürbis – Frischkäse | Zartbitterschokolade | Feige
💡 Preis: 99 € inkl. Weinbegleitung (0,1 l pro Gang)
Ein kulinarisches Erlebnis, das du dir nicht entgehen lassen solltest – nur im Oktober im Emil!
📍 Emil, Emil-Moog-Platz, 44137 Dortmund
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