Io, Sabrina!

Pronti per un pranzo sfizioso!!!
Bocconcini di Tofu croccante con Mostarda al miele

#sugarfree
#vegan
#lowcarb
#keto

Ma andiamo al pranzo di oggi ⬇️⬇️

Ho strizzato per bene un panetto di tofu ( trovato alla LIDL), tagliato a cubetti e messo a marinare con olio evo salsa di soia, curry, paprica dolce, aglio in polvere, creola macinata per 30 minuti
In un piatto ho aggiunto un letto di misticanza e pomodorini, ho piastrato i cubetti di tofu nella mia piccola piastra antiaderente e li ho rigirati di tanto in tanto aiutandomi con uno stuzzicadenti così da creare la crosticina croccante su ogni lato.
Ho versato i miei bocconcini di Tofu croccanti sulla misticanza ( condita con evo sale e creola) e via di mostarda e Miele senza zucchero... Ma potete usare qualsiasi salsa light di vostro gradimento o semplicemente limone o aceto di mele 😜

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