Ubecious Ubecious

« Pourquoi mon Ubecious n’a pas la même couleur selon le lait ? »

C’est normal 💜

La couleur de l’ube réagit au lait :
🥛 le pH (acidité)
🥥 la teneur en gras
💧 la dilution
🔥 et même la chaleur

Les pigments naturels (anthocyanines) sont ultra sensibles, un peu drama queens du violet 💅🏽

👉 Le goût, les bienfaits et la qualité restent les mêmes.

Seule l’apparence change.

#ubecious #faq #boissonbienetre #latte #ube