Posted On: March 21st 2026, 05:11 pm
🥩 Tutano Assado no Forno
📝 Ingredientes:
• Ossos com tutano (cortados no sentido do comprimento)
• Sal grosso ou sal comum
• Pimenta-do-reino (opcional)
• Alho picado (opcional)
• Cheiro-verde ou salsinha
• Limão (opcional)
• Pão ou torrada para acompanhar
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👩🍳 Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 200 °C
2. Coloque os ossos em uma assadeira, com o lado do tutano virado para cima
3. Tempere com sal, pimenta e alho (se quiser)
4. Leve ao forno por 20 a 30 minutos, até o tutano ficar macio e levemente dourado
5. Retire e finalize com cheiro-verde e umas gotinhas de limão
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🍞 Como comer:
• Pegue o tutano com uma colher
• Passe no pão ou torrada
• Pode colocar um pouquinho mais de sal por cima se gostar 😋