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7 months ago
143
Posted On: March 29th 2026, 10:48 pm
•CUAJADO PARA SEMANA SANTA 🏝️🇻🇪•

Ingredientes:

1 kg de raya o cazón
1 cebolla cortada en cubos
10 ajíes dulces finamente cortados
8 dientes de ajo pisados
1 cucharada de adobo
1 cdita de pimienta
1 cucharada grande de onoto líquido

1 plátano cortado en rodajas
2 papas en rodajas

8 huevos
1 cdita de sal
4 cucharadas de harina de trigo
1 cda de onoto líquido

Prefieres el cuajado o pastel de raya o cazón? 🇻🇪♥️

#receta#recetas
Comments (143)
damaris._rv 3 months ago

damaris._rv

Soy dominicana

damaris._rv 3 months ago

damaris._rv

Interesante nunca lo he hecho!!

garciacastillomariajuliana 3 months ago

garciacastillomariajuliana

Ni sabía que existía y eso que doy venezolana 😂

guadalupecarreno8 5 months ago

guadalupecarreno8

Demasiado rico

joseduque503 7 months ago

joseduque503

Deliciosisimo*

valerialexapr 7 months ago

valerialexapr

Tradicionalmente se le pone alcaparras, aceitunas y pasas ❤️

malauramos 7 months ago

malauramos

Que divinoooooo🤤

andreshphotography 7 months ago

andreshphotography

¿Se hace con pescado salado o fresco?

dianabri1912 7 months ago

dianabri1912

Hoy lo prepare así tal cual y es una cosa fenomenal queda demasiado rico 🔥

vanitaespinoza 7 months ago

vanitaespinoza

En el oriente venezolano se le agrega Mapuey, una raíz que no siempre se consigue y es tradición

aleida_cambar 7 months ago

aleida_cambar

Pero es CUAJAO, Eso de cuajado noooo es como decirle cacado al cacao😂

fatima_bertini_ 7 months ago

fatima_bertini_

No lo conocía

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