Posted On: April 27th 2026, 07:51 pm
Il y a quatre ans, JP et moi avons eu cette idée un peu folle : transformer mon garage en une véritable cuisine de transformation, pour créer des chips à partir de pommes de terre et d’aromates que nous cultivions nous-mêmes, juste à côté.
Aujourd’hui marquait notre toute dernière journée de production dans ce lieu qui a vu naître tant d’essais, d’erreurs et de fierté. Nos réserves de pommes de terre de la récolte 2025 sont maintenant épuisées, tournant une page importante de notre aventure.
Place à la suite : les travaux reprennent au champ, et dès la prochaine récolte, nous prendrons place dans notre toute nouvelle petite usine de chips sur la ferme.
On a vraiment très hâte de vous faire découvrir tout ça 😊