Marília Marques | Cozinha & Receitas PI

Frango empanado na AirFryer: crocante por fora, suculento por dentro e sem fritura! 🍗

Se você acha que para ficar crocante precisa mergulhar no óleo, essa receita vai te provar o contrário!

📝 Ingredientes:
• 500 g de filé de frango em filés
• 2 ovos
• Sal a gosto
• Páprica defumada, lemon pepper
• Alho em pó, chimichurri
• Pimenta-do-reino
• Farinha de aveia
• Flocos de milho triturado (ou farinha panko, se preferir)

👩🏽‍🍳Modo de preparo:

1. Tempere o frango com sal, páprica defumada, lemon Pepper, chimichurri alho em pó e pimenta-do-reino.
2. Passe cada tira nos ovos batidos.
3. Empane na mistura de farinha de aveia com os flocos de milho triturados.
4. Disponha na AirFryer sem sobrepor as peças.
5. Coloco um fio de azeite depois de empanar em cada lado.
5. Asse a 180°C por 10 minutos, vire os pedaços e aumente para 200°C por mais 8 a 10 minutos, ou até dourar.

Fica douradinho, crocante e perfeito para o almoço, jantar ou até para congelar e facilitar a rotina. 😍

💬 Me conta: você é do time que ama um frango bem crocante?