leakitchenlab

Glace au melon 100% naturelle 🍈🌿

🛒 Ingrédients:
Melon
Menthe fraîche

👩‍🍳 Préparation:
1. Couper le melon en deux et conserver les coques pour les utiliser comme bols au moment de servir
2. Retirer les pépins puis découper la chair en petits morceaux
3. Placer les morceaux de melon au congélateur pendant au moins 5-6 heures
4. Mixer les morceaux de melon congelés avec les feuilles de menthe jusqu’à obtenir une texture de glace bien lisse
5. Laisser reposer 5 minutes à température ambiante pour que la glace s’assouplisse légèrement
6. Servir immédiatement dans les coques de melon

#melon #glacemaison #recettecanicule #dessertfrais #sanssucresajoutés