Ellen Will

Fiz essa salada outro dia,esqueci de postar … Quando você coloca uma salada colorida no prato, não está apenas deixando a refeição mais bonita. Cada cor representa diferentes vitaminas, minerais e antioxidantes que trabalham juntos para fortalecer o organismo.
O verde ajuda na desintoxicação e é rico em fibras. O vermelho protege o coração e combate a ação dos radicais livres. O laranja e o amarelo fortalecem a imunidade e cuidam da saúde da pele e da visão. Já os tons de roxo contribuem para a saúde do cérebro e ajudam no envelhecimento saudável.
Quanto mais cores naturais houver no seu prato, maior será a variedade de nutrientes que você oferece ao seu corpo.