Posted On: July 7th 2026, 12:52 am
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@vinhoesoul, o Ossobuco Braseado e Polenta Cremosa é um convite para desacelerar e aproveitar cada garfada. A longa cocção garante uma carne extremamente macia, enquanto a polenta cremosa com parmesão entrega o conforto perfeito para os dias de inverno.
Finalizado com uma redução intensa e rica em umami, o prato ganha ainda mais profundidade de sabor e harmoniza perfeitamente com a cerveja oficial do festival, da Trópica Brewing Co. 🍺 (bebida vendida separadamente).
📅 De 17 de julho a 10 de agosto
💰 Valor único: R$ 64,00 (bebida não inclusa)
📍 Rua: Tenente Coronel Cardoso, 804
Venha experimentar esse prato exclusivo no 3º Festival Gastronômico de Inverno e descubra sabores que aquecem a estação.
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