Terres de Sources

💡En agriculture, diversifier les cultures aide aussi à mieux protéger la qualité de l'eau.

Pour exemple chez Terres de Sources, cette diversification concerne la production de graines de courge, quinoa et pois.

Ici, sur notre territoire autour du Bassin Rennais, les agriculteurs bio engagés dans le programme Terres de Sources testent et développent ces pratiques multi culturales. 🌱

Encore peu présentes dans nos paysages agricoles, ces 3 cultures seront prochainement récoltées et valorisées par notre partenaire @agrologic53 qui gère les opérations de tri, calibrage et ensachage.
Des productions locales adaptées pour prendre soin de l'eau et préserver notre souveraineté alimentaire.

On les retrouve au menu de la restauration collective à la rentrée ?!
Ou dans vos magasins de proximité pour des recettes "maison" et "locales" !
🍽️ A vos recettes !

#Diversification #AgricultureBiologique #AgricultureLocale #ProducteursLocaux #ConsommerLocal #CircuitCourt