Patrícia Stênico

Almofadinha cremosa com frango

Cremosa por dentro, douradinha por fora e com um sabor que conquista no primeiro pedaço 😋🤌

Ingredientes recheio:
500g peito de frango em cubos
1/2 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1/2 pimentão vermelho picado
1/2 pimentão amarelo picado
1 tomates picado
1 colher de (sobremesa) rasa de extrato de tomate
1 colher de (chá) páprica
1 colher de (chá) pimenta-do-reino
Orégano e sal a gosto
1/2 xícara de (chá) de água quente

Massa do crepe:
6 ovos
6 colheres de (sopa) farinha de tapioca
1 colher de (café) de sal

Molho bechamel tradicional ou creme de ricota
- Cerca de 1 pote (200g)

Monte como uma trouxinha, cubra com o molho e queijo ralado, leve ao forno a 200°C até gratinar, cerca de 15 minutos.

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