Anasan Kitchen

Creamy, lembut, cheesy, dengan sensasi cookies renyah & blueberry yang segar! 🫐🍦💜

Bikin Blueberry Cheesecake Ice Cream jadi makin spesial dengan Tefal Dolci Ice Cream Maker @tefal.id ✨
Ada 10 preset menu otomatis, bikin berbagai dessert jadi lebih mudah & praktis! 🤩
_________
Resep
Blueberry Cheesecake Ice Cream 🫐🍦✨

Bahan:

A. Ice Cream
● 100 gr cream cheese
● 130 ml whipping cream
● 30 ml susu full cream
● 80 ml kental manis
● ½ sdt vanilla essence
● Sejumput garam

B. Saus Blueberry
● 12 buah blueberry
● 1 sdm gula pasir
● ½ sdm jus lemon

C. Topping
● 2–3 cookies, patahkan
● Blueberry segar

Cara membuat:

1. Ice Cream
Campurkan semua bahan A dalam Small Freezing Bowl. Pilih menu “Mix In”, lalu simpan bowl di freezer selama 24 jam.

Setelah beku, pasang kembali bowl dan pilih menu “Ice Cream”. Tambahkan blueberry, 1 sdm saus blueberry, dan cookies, lalu pilih “Mix In”.

Scoop dan sajikan dengan blueberry segar & cookies. 🫐🍪

1. Saus Blueberry
Masak blueberry, gula, dan jus lemon dengan api sedang sambil ditekan-tekan hingga mengental. Dinginkan, lalu simpan di kulkas.

#icecream
#Tefal #TefalCookware #BlueberryIceCream #CheesecakeIceCream