Jean Kuhlmann

O Kochkäse é aquele queijo de sabor marcante e preparo simples, feito com poucos ingredientes, mas com muita história e tradição.

Uma receita trazida pela cultura dos imigrantes alemães e que continua presente na culinária catarinense, especialmente nas mesas de quem valoriza os sabores e costumes que fazem parte da nossa história.

E me diz aí: você já provou Kochkäse? É fã dessa tradição alemã?

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