Lidion | De moestuinschool | Plant een zaadje

TOFFE INITIATIEVEN || Zullen we die meer delen met elkaar? Drop hieronder in de comments toffe plekken, events en meer om elkaar te inspireren, motiveren en te steunen!

Vorige week was ik op date met @voedselbosje op uitnodiging van @stads__land bij de OogstKeukens. Drie avonden per week bereiden koks een diner uit de plaatselijke moestuinen, tuinderijen en/ of voedselbossen in Amsterdam en je kan dan ‘s avonds aanschuiven om mee te eten op basis van waardebepaling, dus donatie, achteraf. Het leuke? Vooraf kregen we een uitgebreide rondleiding bij @noordoogst , de tuinderij waar wij waren.

Wat een gave plek waar ze met zoveel vrijwilligers werken en waar meer dan 200 gezinnen oogsten. Ze delen op een bio dynamische manier en hebben een voedselbos. Ook te leuk om gewoon met je kids te bezoeken.

Man, wat word ik blij van dit soort initiatieven. Laat staan van het heerlijke eten. @stads__land , wat was de naam van die geweldige kokkin? Van andijvie met tahin en walnoten naar de meest kleurrijke salades tot kruidige wortelcake en vijgenblad limonade. En dat was lang niet alles.

Op zulke avonden ga ik geïnspireerd, verwonderd en gevoed voor ziel en lichaam naar huis. Dit is echt rijkdom. Delen is vermenigvuldigen dus deel je mee?

OogstKeukens is nog steeds drie keer per week in regio Amsterdam. Als je kunt, ga! Het zit snel volgeboekt. Check hun website!!

Wat is een toffe volgende date plek?

#permacultuur #voedselbos #moestuin #moestuinieren #moestuingeluk