Posted On: October 23rd 2026, 04:58 pm
LIVE ГАСТРОУЖИН «Между бокалом и тарелкой»
Впервые в Balzi Rossi мы представляем новый формат гастрономических вечеров.
В центре вечера — шеф-повар Кармине Альфиери и шеф-сомелье Алексей Трунов. В атмосфере камерного ужина они раскроют закулисье гастрономии: от создания блюд до подбора идеального сопровождения.
Гости смогут наблюдать за процессом, общаться с шефами, задавать вопросы и узнавать истории, которые обычно остаются за дверями кухни.
Главная особенность вечера — всего 12 гостей.
До встречи в Balzi Rossi!
Кудринская площадь, 1.