
25 days agoКафе внутри мебельного кластера — это в первую очередь инструмент удержания трафика, а не отдельная точка прибыли, и считать его окупаемость нужно через конверсию и время, которое клиент проводит в шоуруме. Я разбирал похожий кейс, когда кофейня на 12 посадочных мест на входе в салон подняла средний чек по комплектации кухни примерно на четверть: человек садился с чашкой, никуда не спешил и дольше работал с планировщиком.
