25 days ago
322
4
Posted On: October 11th 2026, 10:53 am
Lidah masyarakat kota Jakarta punya ‘tanggung jawab’ dalam mengkurasi arah pangan nasional.
Beberapa bulan lalu, topik ini saya bawa dalam kesempatan menjadi salah satu panelis dalam diskusi ketahanan pangan di Jakarta Future Festival (JFF).
Salah satu cerita sukses tumbuhnya arah pangan dari Jakarta yang saya bahas adalah bagaimana kopi susu gula aren dari @tokokopituku tidak hanya menciptakan sebuah arketipe kopi baru khas Indonesia, tapi juga menggenjot produksi kopi dan aren di daerah-daerah produsen
Dari kopi susu sampai salt bread, apa pun yang warga Jakarta pilih, akan tumbuh dari riak jadi ombak besar yang menentukan arah pangan nasional kita.
Lidah masyarakat kota Jakarta punya ‘tanggung jawab’ dalam mengkurasi arah pangan nasional.
Beberapa bulan lalu, topik ini saya bawa dalam kesempatan menjadi salah satu panelis dalam diskusi ketahanan pangan di Jakarta Future Festival (JFF).
Salah satu cerita sukses tumbuhnya arah pangan dari Jakarta yang saya bahas adalah bagaimana kopi susu gula aren dari @tokokopituku tidak hanya menciptakan sebuah arketipe kopi baru khas Indonesia, tapi juga menggenjot produksi kopi dan aren di daerah-daerah produsen
Dari kopi susu sampai salt bread, apa pun yang warga Jakarta pilih, akan tumbuh dari riak jadi ombak besar yang menentukan arah pangan nasional kita.
Bonus: Diskusi bersama Keum di backstage sebelum manggung 🫶🏽
Beberapa bulan lalu, topik ini saya bawa dalam kesempatan menjadi salah satu panelis dalam diskusi ketahanan pangan di Jakarta Future Festival (JFF).
Salah satu cerita sukses tumbuhnya arah pangan dari Jakarta yang saya bahas adalah bagaimana kopi susu gula aren dari @tokokopituku tidak hanya menciptakan sebuah arketipe kopi baru khas Indonesia, tapi juga menggenjot produksi kopi dan aren di daerah-daerah produsen
Dari kopi susu sampai salt bread, apa pun yang warga Jakarta pilih, akan tumbuh dari riak jadi ombak besar yang menentukan arah pangan nasional kita.
Lidah masyarakat kota Jakarta punya ‘tanggung jawab’ dalam mengkurasi arah pangan nasional.
Beberapa bulan lalu, topik ini saya bawa dalam kesempatan menjadi salah satu panelis dalam diskusi ketahanan pangan di Jakarta Future Festival (JFF).
Salah satu cerita sukses tumbuhnya arah pangan dari Jakarta yang saya bahas adalah bagaimana kopi susu gula aren dari @tokokopituku tidak hanya menciptakan sebuah arketipe kopi baru khas Indonesia, tapi juga menggenjot produksi kopi dan aren di daerah-daerah produsen
Dari kopi susu sampai salt bread, apa pun yang warga Jakarta pilih, akan tumbuh dari riak jadi ombak besar yang menentukan arah pangan nasional kita.
Bonus: Diskusi bersama Keum di backstage sebelum manggung 🫶🏽
Comments (4)
More posts
