Instagram story viewer> @iesgo.oficial> Post

Faculdades Iesgo

@iesgo.oficial

9 days ago

Posted On: October 27th 2026, 01:12 pm

A professora Alana Santos, Gestora Acadêmica das Faculdades Iesgo, estará em uma entrevista amanhã (28/10), a partir das 9h30, falando sobre o Ensino Superior nas Faculdades Iesgo: ingresso, bolsas de estudos e oportunidades. Convidamos todos para acompanhar a entrevista e conhecer mais sobre como ingressar na Iesgo. ✨

Sinéad’s debut album ‘The Lion and the Cobra’ was released #onthisday in 1987. The album features fan favourites such as ‘Troy’, ‘Mandinka’, and ‘I Want Your (Hands on Me)’. From her powerful vocals to her emotional lyrics, The Lion and the Cobra was more than just a debut, it was a breakthrough.

Moji gosti na slavi obožavaju slane torte. 🥰

Jedne godine sam, mimo klasičnog predjela, napravila i neke slane rolate. 😊Toliko su im se svideli da su tražili još😅, pa sam od tada svake godine uvodila nešto novo na slanu trpezu.😁

Ove godine odlučila sam da napravim nešto malo drugačije: torticu od palente i krem sira.

Meni izgleda baš dobro, priprema se brzo i lako, a i gosti su potvrdili kvalitet i ukus i torticu ocenili čistom desetkom.

Sastojci za koru:
100g Dr. Oetker palente
400ml vode
1 kašičica soli
50g maslaca

Sastojci za fil:
400g krem sira
400g svežeg sira
1/2 kašičice soli
150g stišnjene šunke
5-6 kiselih krastavčića
70g slanih krekera

I još:
150g trapist sira

Palentu sipati u slanu, proključalu vodu i mešati 2 minuta. Kada se zgusne dodati maslac i dobro izmešati.

Vruću palentu preručiti u kalup dimenzija 20x25cm koji je obložen providnom folijom. Ujednačeno poravnati. Ostaviti koru od palente da se ohladi i stegne, a za to vreme pripremiti fil.

Izmešati sveži i krem sir, iseckanu šunku, usitnjene slane krekere, kisele krastavčće i so.

Fil je dovoljno čvrst, a krekeri će svakako upiti višak vlage iz sireva i dodatno ga zgusnuti.

Najbolje je skinuti foliju pre filovanja torte, a ostaviti okvir kalupa (može se koristiti i klasičan sud ili tepsija).

Preručiti fil preko kore i uz blagi pritisak ga premazati kako ne bi bilo vazdušnih džepova.

Tortu finalno dekorisati rendanjem trapist sira na sitno rende, pa je ostaviti da se stegne i dobro ohladi preko noći.

Seći je na manje zalogaje i dekorisati po želji (peršun, čeri paradajz…).

#MojaSlavskaTrpeza #slavskopredjelo #slana torta

Faculdades Iesgo

@iesgo.oficial

More posts