Posted On: October 14th 2026, 07:52 pm
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La V Edizione della Sagra del Fico ha riempito San Cosmo Albanese di persone, sapori, musica e tradizioni, trasformando un prodotto identitario del territorio nel filo conduttore di una grande festa di comunitΓ .
π¨βπ³ Protagonisti anche i due show cooking con Chef Enzo Barbieri e Chef Luciano Algieri, che hanno interpretato il fico tra creativitΓ , tradizione, mare e terra.
Tra i momenti piΓΉ suggestivi, lβincontro tra il Cannolo Siciliano di Santa Cristina Gela e il Fico di San Cosmo Albanese, insieme al CaffΓ¨ del Corso dei Fratelli Biscari e al Maestro Pasticciere Enzo Pellicorio: un vero ponte gastronomico tra Calabria e Sicilia arbΓ«reshe.
πΆ Musica e identitΓ con Emiliana Oriolo, Cosimo e Damiano Scaravaglione, la Violin Experience del Maestro Francesco Falcone**, le Fantasie Popolari, la Strada del Gusto e dellβArtigianato, la Food Art di Giuseppe Sammarro e le attivitΓ dedicate ai piΓΉ piccoli.
Un ringraziamento a
Damiano Baffa β Sindaco di San Cosmo Albanese
Franco Aceto β Presidente Coldiretti Calabria
Gerardo Sacco β Maestro Orafo
Ernesto Madeo β Commissario Straordinario della Fondazione ArbΓ«reshe di Calabria
Elisabetta Santoianni β Consigliere regionale e Presidente della VI Commissione del Consiglio Regionale della Calabria
Biagio Faragalli β Presidente della Provincia di Cosenza
Gianluca Gallo β Assessore allβAgricoltura della Regione Calabria
π± Grazie ad ARSAC β Azienda Regionale per lo Sviluppo dellβAgricoltura Calabrese per il cofinanziamento dellβiniziativa e il sostegno alla valorizzazione del Fico di Cosenza DOP e della filiera agricola locale.
Grazie agli stand e ai produttori Le Antiche BontΓ di Calabria, Azienda Agricola Rosa e Azienda Agricola Magno.
Il progetto Γ¨ stato coordinato da Roka Produzioni, con la direzione creativa di Roberto Cannizzaro e il supporto organizzativo di Antonella Minisci.
β€οΈ Un prodotto, tante storie. Una comunitΓ intera a celebrarle.
Comune di San Cosmo Albanese