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20 days ago
Co Creator: diego.mondragonvictoria
Mar, salsa y mucho sabor en un solo plato.

Scallops, almejas y mejillones en salsa vasca, con crema de frijol, espárragos y papada de cerdo. Una combinación que juega entre lo fresco, lo cremoso y lo intenso.

De esos platos que vale la pena descubrir en Enboca.
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Posted On: October 16th 2026, 04:01 pm
Mar, salsa y mucho sabor en un solo plato.

Scallops, almejas y mejillones en salsa vasca, con crema de frijol, espárragos y papada de cerdo. Una combinación que juega entre lo fresco, lo cremoso y lo intenso.

De esos platos que vale la pena descubrir en Enboca.

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