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Posted On: October 30th 2026, 05:50 pm
Mais si on revenait à nos traditions ? En plus, avouons-le, nos légumes sont bien plus terrifiants que les citrouilles ! 😰
En France, la tradition de sculpter des visages grimaçants dans les légumes d’automne est bien antérieure à l’arrivée des citrouilles d’Halloween américaines. Elle remonte à plusieurs siècles et s’est développée principalement dans les régions de cultures celtiques et germaniques en utilisant des légumes locaux comme les betteraves fourragères ou sucrières, les navets et les rutabagas.
Dans la Moselle germanophone, cette tradition est célébrée le soir de la Toussaint (le 31 octobre).
Les enfants creusaient de grosses betteraves fourragères récoltées à l’automne, y découpaient des yeux, un nez et une bouche effrayante, puis y plaçaient une bougie. La chaleur de la flamme faisait cuire doucement la chair crue, libérant massivement cette odeur de terre et de sucre chaud.
Placés sur les rebords des fenêtres, les murets des cimetières ou à l’entrée des chemins, ces lampions servaient à effrayer les passants mais aussi, selon les croyances, à guider les âmes des défunts tout en faisant fuir les esprits maléfiques.
Les traditions des autres régions en France :
Alsace : Les Totekopf ou Rübengeister
Nord-Pas-de-Calais : Les Guénels et la Saint-Martin fêtée le 10 ou le 11 novembre.
En Bretagne et en Normandie : Les Grinche-dents
Ces traditions ont progressivement reculé au milieu du XXe siècle en raison de la modernisation des campagnes et de la diminution de la culture de la betterave fourragère dans les potagers familiaux. Dans les années 1990, l’arrivée massive de la fête d’Halloween américaine a remplacé le navet et la betterave par la citrouille, beaucoup plus tendre, volumineuse et facile à creuser.
#tradition #moselle #témoignage #toussaint #histoire
En France, la tradition de sculpter des visages grimaçants dans les légumes d’automne est bien antérieure à l’arrivée des citrouilles d’Halloween américaines. Elle remonte à plusieurs siècles et s’est développée principalement dans les régions de cultures celtiques et germaniques en utilisant des légumes locaux comme les betteraves fourragères ou sucrières, les navets et les rutabagas.
Dans la Moselle germanophone, cette tradition est célébrée le soir de la Toussaint (le 31 octobre).
Les enfants creusaient de grosses betteraves fourragères récoltées à l’automne, y découpaient des yeux, un nez et une bouche effrayante, puis y plaçaient une bougie. La chaleur de la flamme faisait cuire doucement la chair crue, libérant massivement cette odeur de terre et de sucre chaud.
Placés sur les rebords des fenêtres, les murets des cimetières ou à l’entrée des chemins, ces lampions servaient à effrayer les passants mais aussi, selon les croyances, à guider les âmes des défunts tout en faisant fuir les esprits maléfiques.
Les traditions des autres régions en France :
Alsace : Les Totekopf ou Rübengeister
Nord-Pas-de-Calais : Les Guénels et la Saint-Martin fêtée le 10 ou le 11 novembre.
En Bretagne et en Normandie : Les Grinche-dents
Ces traditions ont progressivement reculé au milieu du XXe siècle en raison de la modernisation des campagnes et de la diminution de la culture de la betterave fourragère dans les potagers familiaux. Dans les années 1990, l’arrivée massive de la fête d’Halloween américaine a remplacé le navet et la betterave par la citrouille, beaucoup plus tendre, volumineuse et facile à creuser.
#tradition #moselle #témoignage #toussaint #histoire
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