2 days ago
737
60
Posted On: November 3rd 2026, 08:33 am
پلو مخلوط ❤️
دو تا پیاز خلالی خرد شده رو داخل روغن تفت می دهیم سپس فیله مرغ خرد شده رو اضافه و بعد از چند دقیقه تفت دادن ادویه (نمک ،فلفل ،زردچوبه و دارچین )میزنیم بعد زعفران دمکرده و هویچ نازک خرد شده رو به مواد اضافه و بعد از چندین دقیقه مغز گردوی خرد شده و کشمش رو هم اضافه (در صورت تمایل فلفل دلمه رنگی خرد شده رو هم اضافه میکنیم )و میزاریم مزه ها باهم ترکیب بشن .
چند دقیقه قبل از آبکش کردن برنج ،عدس پخته شده رو اضافه و آبکش میکنیم .
در ظرف مورد نظر یک لایه برنج ریخته و از مایه گوشتی روش پخش میکنیم و شوید خشک هم روی مایه میریزیم و دوباره برنج و شوید خشک اضافه و میزاریم برنج دم بکشه 🙏🙏🙏
دو تا پیاز خلالی خرد شده رو داخل روغن تفت می دهیم سپس فیله مرغ خرد شده رو اضافه و بعد از چند دقیقه تفت دادن ادویه (نمک ،فلفل ،زردچوبه و دارچین )میزنیم بعد زعفران دمکرده و هویچ نازک خرد شده رو به مواد اضافه و بعد از چندین دقیقه مغز گردوی خرد شده و کشمش رو هم اضافه (در صورت تمایل فلفل دلمه رنگی خرد شده رو هم اضافه میکنیم )و میزاریم مزه ها باهم ترکیب بشن .
چند دقیقه قبل از آبکش کردن برنج ،عدس پخته شده رو اضافه و آبکش میکنیم .
در ظرف مورد نظر یک لایه برنج ریخته و از مایه گوشتی روش پخش میکنیم و شوید خشک هم روی مایه میریزیم و دوباره برنج و شوید خشک اضافه و میزاریم برنج دم بکشه 🙏🙏🙏
Comments (60)
2 hours agoberenj_loks_shomall
توجه توجه برای برنج خورا بابرنج دونوج وحشیمون درست کن معجزه برنج رو میبینی. تو پیجم کلی ازاین نوع برنج شمال دارم میتونم کمکتون کنم ارسال به سراسر ایران با ضمانت و به شرط
6 hours agoquick_chic_eats
همیشه بدرخشی و از نتیجه‌ی زحماتت لذت ببری. این همه سلیقه و عشق واقعاً دیدنیه.👏
Load More
More posts
