John Jairo Pérez 🇨🇴 • 酔っ払いさん🇯🇵

Receta fácil para hacer después de un festivo.
Prepárese que hoy el que cocina soy yo, y el que lava los platos… usted 😂

Compártalo con ese que siempre dice que no sabe qué hacer de almuerzo.

Ingredientes:
• 6 a 8 plátanos bien maduros (amarillos con manchas negras, dulces y suaves). 🍌
• 1 libra de carne molida (res o mixta) 🥩
• Sofrito criollo (cebolla, ajo) 🧄 🧅
• Orégano 🌿
• Sal 🧂
• Pimienta 🫙
• Aceitunas (opcional) 🫒
• Mantequilla 🧈
• Un chorrito de leche 🥛
• Queso mozzarella(en cantidad generosa). 🧀
• Huevos batidos (para verter sobre las capas y ayudar a compactar) 🥚🥚

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