#Cachito

CACHITOS: Un clásico venezolano que tenés que probar 🇻🇪🙌🏻 • Los cachitos vienen a ser una especie de masa dulce y blandita, rellena de jamón y panceta bien chiquitita. Se acompaña de un buen café con leche, jugo de naranja o una Malta bien fría! 🙌🏻 Esta fue mi primera vez haciéndolos y quedé fascinado por lo ricos que son ❤️ • 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤: • 450gr Harina 000 🌾 • 30gr Azúcar • 10gr Sal🧂 • 100ml Agua 💦 • 120ml Leche 🥛 • 1 Huevo 🥚 • 25gr Levadura Fresca (u 8gr de Levadura Seca) • 50gr Manteca 🧈 • Sorprendan con estos cachitos para el próximo desayuno o merienda, y les aseguro que a todos les va a encantar ✨🙌🏻 • #receta #recetas #recetafacil #recetasfaciles #cachito #cachitosvenezolanos #comidavenezolana #venezuela #medialunas #desayuno #bollos

Cachito de Jamón y Queso Necesito saber quién más iba a la cantina por un cachito durante el recreo!! Ingredientes: 500gr de harina 110gr de mantequilla 8gr de levadura 65gr de azucar 125ml de agua tibia 125ml de leche tibia 1 cda de sal 2 huevos (1 para el barniz) Mantequilla para el barniz 500gr de jamon 250gr de tocineta 1 barra de queso crema Preparación: 1. En un bowl coloca: levadura + agua caliente + 1 cda de azucar y deja reposar 10min 2. En el bol de la batidora: coloca harina, 1 huevo, azucar, leche y mezcla de levadura y amasa por 5 min 3. Incorpora la mantequilla (suave no derretida) y sal y amasa 15min mas 4. Deja resposar tapado por 2 horas 5. Corta el jamon y la tocineta (yo la medio cocine en el micro) 6. Divide la masa en 2 y aplanalo en círculos de aprox 35cm de diametro y corta 8 triangulos (estilo una pizza) 7. Estira bien las esquinas de cada triangulo, añade un poco de queso crema y 1/3 taza de jamon+tocino en el centro y envuelve como ves en el video. 8. Tapa y deja reposar por 10min mientras precalientas el horno a 180C o 350F 9. Barniza con huevo batido y méte al horno por 20min. Al sacarlo ponle mantequilla por arriba para que brille. Disfruta de desayuno o como snack en cualquier momento del día. Recuerda guardar esta receta y me cuentas como te quede cuando la pruebes 🤤 #receta #comidavenezolana #cachito #cachitodejamon #venezuela #sanjuan #caracas #venezolana #boricua #comidadeliciosa

Receta para 5 cachitos: _400 gr de harina de fuerza. _168 gr de agua. _4 gr de levadura instantánea. _6 gr de sal. _60 gr de azúcar. _40 gr de margarina. _1 huevo pequeño (45 gr). _8 gr de esencia de mantequilla. Relleno: _250 de jamon. _100 gr de tocineta. Una vez lista la masa, porcionar en 5 pastones, y dejar reposar 20 minutos. Estirar, rellenar, y dejar reposar 30 minutos. Hornear a 180 °c por 25 minutos, pincelar con huevo batido antes de horno, y con mantequilla al salir. #cachito #panaderia #pan #food #receta

RECETA EXPRESS 070 (#Cachitos) Sigue a @donpanbakery @donpanbakery ➡️ Tú Panadería con más de 25 años de experiencia. 📍Miami 📍República Dominicana 📍Panama. ⬇️ Receta ⬇️ (Para 8 Cachitos) Masa -280gr de harina de trigo -50ml de agua -50ml de leche -10ml de malta -21gr de mantequilla -1 huevo -3.5gr de levadura instantanea -50gr de azúcar -4.5gr de sal Relleno -200gr de jamón de pierna -50gr de tocineta -50gr de queso munster Hornear a 375°F o 180°C de 22 a 28 minutos #andrescooking #recetaexpress #cocinaencasa #comidarapida #recetasfaciles #cocinacasera #cachitosvenezolanos #cachitosdejamon #cachitosdejamón #cachitosdejamonyqueso #cachitostime #cachito #panaderia #panadería #panaderiaartesanal #panaderíaartesanal #panaderiavenezolana #panaderias #panaderiacasera #panaderías #panaderiaartesana #panaderiaypasteleria #panaderiaencasa #panaderíavenezolana #panaderiatradicional #panaderiapasteleria #cachitostravel #comidavenezolana #panaderiavenezolanaenmiami

El desayuno más vendido de la Montpellier 🤩 El cachito ✨ Ven por el tuyo en sus diferentes presentaciones: ✅Cachito de jamón con tocineta ✅Cachito de jamón con queso ✅Cachito de Jamón de pavo con queso paisa ✅Cachito de mortadela tapara Te esperamos en la carrera 23 esquina calle 12 #PanderiaMontpellier #Desayunos #Cachito

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Hoy es el Día Internacional del Cachito y toca rendirle honores a esta joya de nuestra gastronomía. Más que un desayuno, es un símbolo de lo que somos: esa mezcla perfecta que solo nosotros sabemos llevar al punto exacto. Al final, un buen cachito y un café con leche son ese punto de encuentro donde todos nos entendemos y más si lleva el mejor jamón @plumrosevzla ¿Y tú con qué acompañas al cachito? #vacilateesto #vacilateestopodcast #cachito #gastronomiavenezolana @movilnet_e @nesteavzla @plumrosevzla

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