¿Buscas una forma más saludable de disfrutar lo dulce? 🍰✨
La alulosa es un endulzante natural que puede ser un GRAN aliado para tu salud 🙌🏼💚
Es un tipo de azúcar natural presente en alimentos como las pasas, los higos y el dátil 🍇 pero con una gran diferencia:
👉🏼 no se metaboliza como el azúcar común
👉🏼 tiene un sabor similar, pero con muy pocas calorías
👉🏼 no eleva tus niveles de glucosa ni insulina
Además:
✔️ Es amable con tu sistema digestivo
✔️ No causa inflamación ni gases como otros endulzantes
✔️ No contribuye a la formación de caries 😁
✔️ ¡Y está aprobada por la FDA!
Perfecta para postres, panes, bebidas y más 🍪🥞☕
La alulosa es una excelente opción si quieres cuidar tu salud sin renunciar al sabor dulce 🍬💚
#Alulosa #EndulzantesNaturales #KetoFriendly #SinAzúcar #DiabetesFriendly #SaludIntestinal #GlucosaEstable #VidaSaludable #PostresSaludables
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Looking for a healthier way to enjoy sweetness? 🍰✨
Allulose is a natural sweetener that can be a powerful ally for your health 🙌🏼💚
It’s a type of natural sugar found in foods like raisins, figs, and dates 🍇 but with a big difference:
👉🏼 It’s not metabolized like regular sugar
👉🏼 It tastes similar but has very few calories
👉🏼 It doesn’t spike your glucose or insulin levels
Plus:
✔️ It’s gentle on your digestive system
✔️ It doesn’t cause bloating or inflammation like other sweeteners
✔️ It doesn’t contribute to cavities 😁
✔️ And it’s FDA-approved!
Perfect for desserts, baked goods, drinks, and more 🍪🥞☕
Allulose is an excellent choice if you want to protect your health without giving up the sweet taste 🍬💚
#Allulose #NaturalSweeteners #KetoFriendly #SugarFree #DiabetesFriendly #GutHealth #StableGlucose #HealthyLiving #HealthyDesserts
Hay edulcorantes de los que casi nadie habla… y pueden marcar la diferencia.
El eritritol y la alulosa son dos opciones con impacto prácticamente nulo sobre el azucar en sangre, sin calorias y con capacidad buena de endulzar sin molestias gastrointestinales y sin convertirse en fructosa como sí lo hacen el maltitol y sorbitol ( contribuyendo a aumentar el riesgo de higado graso en caso de estos dos últimos)
La alulosa, además, es especialmente interesante:
No aporta calorías, no eleva el azúcar y tiene un posible efecto prebiótico.
Y algo clave: carameliza como el azúcar, sin ese regusto mentolado típico de otros edulcorantes como el eritritol.
No todos los edulcorantes son iguales, y entender esto cambia mucho cómo los usamos.
Este vídeo pertenece a un fragmento de mi último podcast con Adrián Díaz @donsacarino enfermero, educador en diabetes tipo 1 y conocido en redes como Don Sacarino. Mi podcast lo puedes ver y oír en todas las plataformas de vídeo como YouTube y audio como Spotify, Apple Podcast, etc y puedes acceder desde el link de mi perfil o buscando “Tus Amigas las Hormonas”.
La verdad es que es una mejor opción un endulzante en polvo que líquido porque es más fácil encontrar con ingredientes solo alulosa y sin aditivos 🩵 prox video se viene comparando endulzantes en polvo #cookingnutri
Brownie Antiinflamatorio⬇️
¿Quién dijo que la alimentación antiinflamatoria es aburrida? Puro placer sin culpa❤️
✅ Ingredientes:
- 2 cdas. Soperas de ghee
- 3/4 taza chocolate bitter 70%
- 3 cdas. de tagatosa o alulosa
- 3 huevos medianos
- 1 cda. De esencia de vainilla
- 2 cdas. De cacao amargo en polvo
- 3 das. De fécula de maíz (Maicena)
- 1/2 cdta. De polvos de hornear
- 1/2 taza de nueces
🔥Horno precalentado a 180°C por 10-12 minutos
Si quieres aprender todo sobre la Alimentación Antiinflamatoria, te invito a ver una CLASE GRATUITA Grabada que tengo disponible🎥
👉🏽 Comenta “Mini” y te envío el link por mensaje privado.
#paulalarenas #recetasaludable #alimentacionsaludable
Tarta de yogurt y arándanos 🫐
Ingredientes
3 Huevos
400 gramos de yogurt griego natural
2 cucharaditas de alulosa u otro endulzante.
1 Cucharadita de vainilla
40 gramos de maicena
1/2 Taza de arándanos
*Mezclar el yogurt con la vainilla y alulosa. Revisar que el dulzor esté bien, o les puede quedar muy desabrido, pero es cosa de gustos.
*agregar los huevos y revolver.
*Agregar la maicena y revolver
*Agregar los arándanos
Hornear por 45 minutos a 160 grados.
Enfriar
A disfrutar!!!
Crema de chocolate saludable con 3 ingredientes
200g leche de almendra
65g cacao en polvo
50g de alulosa con stevia @yoyfoods
Combínala con leche condensada sin azúcar, crema de coco, arequipe saludable o con mantequilla de maní.
Guarda en nevera hasta 3 semanas
#singluten #sinlactosa #postressaludables #sinazucarrefinada
Kuchen sureño 🥧 SIN AZÚCAR ✨ gracias a la alulosa de @dailysiesdulce 💕
Para esta preparación necesitas 👩🏻🍳
Base 🥣
- 250 grs de harina sin polvos
- 110 grs de mantequilla derretida
- 60 ml de leche
- 40 grs de alulosa Daily
- 30 grs de polvos de hornear
- 1 huevo
Mezcla 🫐
- 500 ml de leche
- 370 ml de crema
- 50 grs de alulosa Daily
- 50 grs de maicena
- Frambuesas y arándanos a gusto
- 1 cdta de esencia de vainilla
Hornea primero la base a 180°c por 15-20 minutos y luego el kuchen completo con el grill idealmente para dorar por 20 a 30 minutos más o hasta que quede doradito lindo!⏲️
Importante dejar enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar por al menos 4 hrs para disfrutar como corresponde 🤤
Que lo disfrutes 😊
¡Un besito! 💋
#camilachef #recetas #kuchensureño #parati #sinazúcar
RECETA👇🏼
CREMOSO, SIN PLÁTANOS🤪‼️
Opción SIN heladera
Opción CON heladera Ninja CREAMi @ninjakitchenes
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Una versión para que quede lo más similar al original.
💡Guárdate la idea del tarro🫙 de cristal. Sin necesidad de pringar nada.
He usado como endulzante la alulosa y no eritritol, ya que la alulosa queda más cremosa a diferencia del eritritol que puede cristalizar más, si lo usáis, que sea pulverizado!
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🍫INGREDIENTES (aprox como una tarrina de 450ml)
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250 ml. nata para montar fría (versión sin heladera fría, para la Ninja temperatura ambiente)
150 ml. leche evaporada, leche normal o bebida de almendras
40 g. endulzante alulosa. Se podría usar eritritol en polvo. O cantidad al gusto, cuando mezcles prueba y ajusta a tu gusto.
15/20 g. cacao en polvo. Si lo queréis más intenso añadid más y endulzad más.
Chorrito vainilla líquida
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👉🏼Mezcla todos los ingredientes, cierra y agita durante dos minutos. Añade los trozos de brownie y al congelador 3h mínimo. Y no te preocupes que días después estaba como en el vídeo😋
👉🏼Para la Ninja, esta mezcla la preparo en un cazo a fuego bajo. Una vez congelado, pulso botón ice-cream y seguidamente pulso re-spin (a veces añado un chorrito de más líquido y a veces no) añade toppings encima o dándole al botón +extra.
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🍫INGREDIENTES BROWNIE AL MICROONDAS (subí reel el hace años)
10 g. chocolate 85% + 5 g. mantequilla o aceite de coco
15 g. crema de avellanas, la mía es muy fluida
15 g. sirope de arce Joseph sin azúcar, endulzante líquido o pasta de dátil muy cremosa
10-15 ml. bebida de almendras(se podría omitir)
20 g. harina de avena
3 g. cacao en polvo
Pizca de sal, nada y menos
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👉🏼Tan solo uso un vasito pequeño para hacer toda la mezcla.
Primero fundo en apenas 30-40 segundos el chocolate con la mantequilla o aceite de coco(con cuidado de no quemarlo, abre a mitad y mezcla si no lo controlas).
Añade el resto de ingredientes húmedos, mezcla y añade los secos. Una vez lo integres, coloca en tu ramekin/cuenco y lleva a la airfryer precalentada 180C- 4’. Deja enfriar. En microondas 1’
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Dudas os leo en comentarios ♥️🫶
¡Espero que os animéis a hacerlo! #receta
MILHOJAS DE MANZANA SIN AZUCAR
Manzanas orgánicas 100% recomendadas, tienen un sabor exquisito @ecoferiadelareina
Ingredientes
• 1k de manzanas
• 1 cuchara de alulosa
• 1 cucharada de maicena
• 1 cucharadita de canela
• ¼ taza de caramelo de alulosa
Opcional: un puñado de cramberries y nueces picadas.
Método (molde de 22x13cm)
Vas arrancar incorporando el caramelo en el molde por todas sus caras. Mientras pelas y laminas las manzanas y reservas. En un recipiente juntas la alulosa y maicena y vas a empezar a disponer láminas de manzana hasta cubrir todo el fondo y espolvoreas las manzanas con la mezcla de alulosa y maicena, capa por capa, no tengas temor de llenar el molde hasta arriba, porque después baja a la mitad. En la parte central puedes ir incorporando los cramberries, nueces y canela. Cuando termines la última capa tapas con papel aluminio y lo mandas al horno a 180° por 35 minutos aprox., esperas que enfríe y ya está, trozas y puedes acompañar con helado de vainilla sin azúcar y solo te queda disfrutar.
#pasteldemanzana #applepie #milhojademanzana #manzana #apple
Mini Tacos 🌮 Ingredientes:
- 3 Cdas Harina de Almendras Paranice
- 1 ½ Taza Harina de Avena Paranice
- 4 Cdas Almidón de maíz.
- ¼ Taza Paranice Buttery Pistachio Cookie GranOLA
- ½ Taza Alulosa en polvo.
- ½ Taza Mantequilla o ghee frío.
- 1 Huevo pequeño.
- ¾ Taza Queso crema o yogurt griego.
- ½ Taza Mermelada de mango sin azúcar.
- ½ Taza Pistachos picados.
- 1 Taza Chocolate sin azúcar de tu preferencia.
Procedimiento:
1. Suaviza la mantequilla con una espátula hasta tener un color más claro. Integra ⅓ de taza de alulosa y el huevo. Mezcla las harinas y el almidón. Integra todo hasta tener una masa homogénea.
2. Tritura la granola y reserva. Con un rodillo estira la masa hasta tener 3 mm de grosor. Distribuye la granola de pistacho sobre la masa y vuelve a pasar el rodillo. Refrigera la masa 1 hora.
3. Con un molde de galletas, corta la masa y pon las galletas sobre moldes con forma de tubo. Hornea a 180°C por 10 minutos. Repite esto cuanto sea necesario.
4. Mezcla el queso con la alulosa restante y viértelo en una manga pastelera. Rellena los tacos con esta crema, agrega mermelada de mango y pistachos. Lleva a congelar en una bandeja, por 2 horas.
5. Derrite el chocolate de tu preferencia y sumerge la parte superior de los tacos. Refrigera 30 minutos antes de comer.
Tips:
- Usa dos hojas de papel parafinado para estirar allí la masa y refrigerarla.
- También puedes integrar la granola dentro de la masa antes de estirarla.
Enjoy!
Panqueques de la Noni ❤️
Amo este video 🤭 lo pasamos muy bien grabándolo y ojalá que ustedes también lo disfruten ❤️.
Los hicimos con Alulosa Daily @dailysiesdulce y los rellenamos con Manjar Daily endulzado con Alulosa también. Quedaron exquisitos!!!!!
Les comparto su receta:
- 1 taza (120 g) Harina sin polvos de hornear
- 1 taza (240 ml) Leche
- 1/2 Cda Alulosa @dailysiesdulce
- 1 Huevo
- 1 pizca de Polvos hornear
Solo tienen que mezclar muy bien los ingredientes ❤️, y recuerden, siempre en una sartén precalentada.
Cuéntennos si los hacen! Qué otra receta les gustaría que hagamos juntas?
Un abrazooo!
Caro
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SI SE LLAMA NATILLA!
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Aquí les dejo mi versión saludable que hice con dos ingredientes estrellas de mi despensa funcional de @wlabel_store
Use la Proteína whey que no tiene sabor de nada ( es súper neutra) y el Allumonk q es alulosa con munkFruit ( gran opción para los q no pueden consumir azúcar )
IMPORTANTE ! Entre más fría esté la natilla… mejor textura tendrá. Déjala enfriar a temperatura ambiente ❤️
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Si quieres hacer el dulce de zarzamora aquí van los ingredientes y paso a paso
1 taza de zarzamoras congelada
2 cucharadas de agua
4 cucharaditas de Allumonk
……
En una cacerolita pones a fuego bajo las zarzamoras y el agua … cuando esté hirviendo le agregas el allumonk
Con una espátula trituras la fruta y esperas a q se reduzca … y listoooooo!!!!!!
Los amo! Porfa coméntenme q les pareció.. después de muchos intentos .. creo q la logré ✌️🫠