#bacalao

⬇️Pedidos 24h🚚📦laantiguabacaladera.com ☎️Telf: 914 450 706 📲WhatsApp: 616 686 617 💻Web: laantiguabacaladera.com

Me Antoje de Bacalao Guisado Dominicano. Tengo casi 5 Años que no lo preparo y esa ves le voy a dar de vaca 🤪😁 Como le llaman en tu país? .. Receta Bacalao 1/2 cebolla roja 1/2 Aji Moron 3diente De Ajo 1/2cda Oregano 1 Papa Asegúrate de Lavar el bacalao antes de ponerlo en el agua Caliente. Luego que ya esté blandito lo entra en agua otra vez para sacarle bien la Sal. #cheflife #cocinerodominicano #meencanta #gastronomiadominicana #bacalao

Bacalao Noruego Langa🐟🇳🇴 | Para las cenas de Fin de Año 🎄 @laeuropeamexico . . . . . . . . . #pescado #fish #seafood #bacalao #norway #receta #recipe #recipes #howto #christmas #navidad #grill #asado #parrilla #cocina #cooking #foodie #food #foodporn #reels #reelsinstagram #reelitfeelit #quechille

El ✨BACALAO A LA PORTUGUESA✨ es un plato típico de la gastronomía portuguesa que te enseño a hacer hoy sin olvidar todos los consejos necesarios para que disfrutes del mejor bacalao. - 🏠En mi casa gusta mucho, así que cuando hago mi compra en @gadis.supermercados , siempre cae bacalao en mi carro . ➡️➡️INGREDIENTES * 500 g de bacalao desalado en 2 trozos * 3 cebolla medianas * Patatas (yo puse 4 pequeñas) * 1 cucharadita de pimentón dulce o picante o un poco de ambos * 100 ml de vino blanco * 2 o 3 trozos de pimiento rojo y verde * Aceite de oliva virgen extra ➡️Para la terminación * perejil fresco - 💁‍♀️Si te gusta el bacalao, esta receta de bacalao a la portuguesa te va a conquistar desde el primer bocado. Es un plato sencillo, lleno de sabor y con ese aire casero que tanto apetece compartir en la mesa. . 🥰Anímate a prepararlo en casa porque el resultado merece muchísimo la pena: una combinación deliciosa de ingredientes humildes que juntos crean un plato espectacular. ¡Ya verás cómo repites!. . * La receta completa en mi blog, LA COCINA DE FRABISA, link en mi perfil o buscando en GOOGLE: bacalao portuguesa+frabisa o pídemela y te la envío.🥰 - https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bacalao-a-la-portuguesa-video/ - #BacalaoALaPortuguesa, #RecetasConBacalao, #CocinaCasera, #RecetasTradicionales, #LaCocinaDeFrabisa

BACALAO CON PAPAS 👏 Una receta clásica,práctica y llena de sabor para estos días de cuaresma. 🐟🐠🐟 Dinos cómo preparas el bacalao 👇 #somospanameños #somoadoña

BACALAO A LA VIZCAÍNA Te dejo mi versión del tradicional bacalao noruego, es un platillo muy fácill de hacer que no puede faltar en tu mesa esta navidad. Ingredientes: - 1 kg de bacalao noruego desalado @bacalaonoruegomx - 600 ml tomate molido o 7 tomates asado y molidos - 1/4 taza aceitunas verdes sin hueso - 10 chiles güeros - 1/4 taza alcaparras - 1/2 cebolla - 10 papas cambray (previamente cocidas) - 4-5 dientes de ajo - 2 cda aceite de oliva - pimienta al gusto - pan baguette para acompañar Recuerda que el bacalao es muy salado, al igual que las aceitunas y las alcaparras. Te recomiendo agregar sal poco a poco para evitar que se te pase de sal. Si nunca has preparado bacalao, esta es la mejor receta para comenzar. Te aseguro que queda... ¡uff, buenísimo! . . . . . #bacalao #pescadonoruego #uffbuenisimo #bacalaoalavizcaina #pescado #navidad #platofuerte #cod #receta #festividades #posadas #cenadenavidad

el bacalao noruego #bacalao #noruego

31🌡️ Tu plato de bacalao 👇👇 📍Bacalao a l Pil Pil ▪️En una sartén con abundante cantidad de aceite de oliva pon a tostar las láminas de ajo. Empieza desde aceite frío. Así aromatizamos poco a poco y los ajos no se queman. Retira y reserva. ▪️En el mismo aceite no muy caliente ( 3-4 sobre 9) coloca los trozos de bacalao, guindilla y deja que “sude” poco a poco soltando toda la gelatina. No puse a confitar el bacalao sumergiéndolo en el aceite, ya que era solo para una ración. ▪️En cuanto el bacalao haya cambiado de su color inicial a blanco, retira el bacalao. ▪️Enfría la sartén y ve montando el Pil Pil con ayuda de un colador. Con paciencia. ▪️Al terminar monta tu plato con la guarnición preferida 😋😋 #bacalao #bacalaoalpilpil #platoprincipal #platodeldia

🇧🇷 Croquete de Bacalhau Ingredients * 425 g bacalhau, desalted * 2 medium potatoes, peeled * 1 small onion, finely chopped * 2 cloves garlic, minced * 2–3 tbsp fresh parsley, chopped * 1 egg * Black pepper, to taste * Oil for frying * Hot sauce + lemon, for serving 👩‍🍳 How to make it 1. Cook the bacalhau: Place the desalted bacalhau in simmering water and cook for 8–10 minutes. Remove and let it cool slightly. Flake very well and remove any bones or skin. 2. Cook the potatoes: Boil the potatoes separately until fork-tender, about 15–20 minutes. Drain extremely well and mash. 3. Sauté: In a little oil, sauté the onion and garlic until soft. 4. Mix: Combine the mashed potatoes, flaked bacalhau, onion/garlic, parsley, and black pepper. Add 1 egg and mix until everything holds together. 5. Shape: Make small croquettes—about 1½–2 inches long. You should get roughly 12–16 appetizer-sized croquettes. 6. Chill: Refrigerate for 20–30 minutes. This helps them hold their shape. 7. Fry: Heat oil to 350°F (175°C). Fry in small batches until beautifully golden and crispy, about 3–4 minutes. 8. Drain on paper towels. 🌶️ For you: serve them hot with your favorite hot sauce and a squeeze of lemon. And with that cold beer… perfeito! 🍺😋 #Bacalhau #BolinhoDeBacalhau #CroqueteDeBacalhau #BrazilianFood #Appetizer

✨BACALAO EN SALSA DE TOMATE✨ El bacalao es de mis pescados favoritos y con esta salsa de tomate casera está tan rico😋 La receta es súper sencilla y fácil de preparar, el bacalao queda súper jugoso y delicioso. Haz 🔁y así GUARDAS la receta para no perderla y me ayudas a que llegue a más gente🥰❤️ 👩🏻‍🍳INGREDIENTES (4 personas): ✨2 lomos de morro de bacalao desalado (los míos congelados) ✨1 cebolla grande ✨2 dientes de ajo ✨10 tomates pelados (los míos de bote) ✨Especias👉🏻1 cdta Condimento de la Alegría®, 1 cdta Pimentón dulce y 2 hojas de laurel ✨AOVE 👉🏻Tan fácil como seguir los pasos del reels, cualquier duda te respondo en comentarios 🥰 ❓Dime ¿Quieres más recetas de pescado así de fáciles? #megustacomersano #bacalao #bacalaocontomate #recetasdepescado #salsadetomate #ideadecomida #ideadecena #recetasconpescado #recetasquefuncionan #recetafaciles #tomate #cocinaparatodos

Receta infalible ❤️ BACALAO AL PILPIL. INGREDIENTES para 4 personas: 4 trozos de bacalao desalado 4 dientes de ajo 1 guindilla o cayena Perejil fresco 300 ml de aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN: 1. Pon el aceite de oliva en una cazuela baja y amplia. Cocina los ajos laminados y la guindilla troceada a fuego medio. Retíralos cuando empiecen a dorarse y reserva. 2. Baja el fuego y coloca los trozos de bacalao (bien secos) en la cazuela, primero con la piel hacia arriba. El aceite no debe cubrirlos enteros ni hervir fuerte en ningún momento. Dales la vuelta y cuando hayan soltado el colágeno, retira el bacalao a un plato y vierte todo el aceite de la cazuela en otro recipiente para que se temple unos minutos. Este paso es muy importante para que la emulsión salga bien. 3. Pon en la cazuela el jugo que haya soltado el bacalao y un poco del aceite y remueve con un colador para que vaya emulsionando. Ve añadiendo aceite poco a poco y sin dejar de remover hasta tener la salsa pil pil bien integrada. 4. Introduce los trozos de bacalao de nuevo y calienta todo junto a fuego muy suave y sin hervir. Añade los ajos y la guindilla reservados, mueve la cazuela con suavidad y sirve el bacalao bien caliente, cubierto con la salsa pil-pil y decora con una hojita de perejil. NOTA: Si en el momento de ligar la salsa el aceite está demasiado caliente, el pil-pil se cortará y cuesta recuperar la textura. Si eso pasa, retira el bacalao, añade unas gotas de agua templada y vuelve a ligar la salsa poco a poco. Mover con un colador ayuda a ligar la salsa de forma más controlada. #bacalaoalpilpil #annarecetasfaciles

Bacalao con papa #dominicanfoodporn #dominicanfood #comidadominicana #food #republicadominicana #dominicanosoy #dominican #dominicanfoodie #recetadominicana #dominicanlunch #comidalatina #cocinadominicana #foodporn #dominicanrepublic #gastronomiadominicana #chefencasa #dominicanos #comida #cocinalatina #cocinar #recetasdominicanas #cocinandoconmigue #cod