Schnelle cremige Pasta 🍝
Anzeige - eigene Gewürze 🌿
Zutaten:
✳️350g Pasta
✳️1 Zwiebel
✳️2 Knoblauchzehen
✳️2-3 EL Tomatenmark
✳️350ml Gemüsebrühe
✳️3 EL Creme fraiche
✳️120g Speckwürfel
✳️100g Erbsen
✳️Joes Tomaten Buddy
✳️Joes Pasta Buddy
✳️Salz, Pfeffer
Zubereitung:
1. Die Zwiebel schälen und klein schneiden.
2. Die zwei Knoblauchzehen ebenfalls schälen und fein hacken.
3. Eine Pfanne erhitzen und den Speck darin anbraten.
4. Währenddessen die Pasta nach Packungsanleitung in einem Topf mit Salzwasser kochen.
5. Sobald der Speck angebraten ist, die Zwiebel und den Knoblauch in die Pfanne geben und kurz mit anbraten.
6. Etwas Tomatenmark hinzufügen und kurz mit anrösten.
7. Alles mit etwas Gemüsebrühe ablöschen.
8. 3 Esslöffel Crème fraîche einrühren und die Soße kurz einköcheln lassen.
9. Mit Joes Pasta Buddy, Joes Tomaten Buddy, Salz und Pfeffer würzen.
10. Die fertigen Nudeln direkt in die Soße geben, alles gut vermengen und servieren.
Guten Appetit! 🍝
#pasta #kinderrezepte #nudel #fürdich #viral
No Bake Raffaellotorte
Ich bin ein riesen Fan von Raffaellos gewesen & freue mich schon unfassbar darauf, wenn es die irgendwann mal in vegan gibt 😍 (gibt schon Alternativen, aber finde die kommen alle nicht an das Orginal ran).
Diese Torte schmeckt schon sehr ähnlich zu Raffaellos! 😃
Wenn ihr Lust habt könnt ihr sie noch mit Beeren (vorallem Erdbeeren) servieren! :)
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Zutaten für eine 22er Springform
Boden:
200g vegane (Butter-)kekse
100g Kokosraspeln
120g vegane Butter
Füllung:
100g veganer Creme Fraiche
300g Kokos Mandel Creme
200g vegane Sahne (zum Aufschlagen)
1 El San Apart (oder 1 Pck. Sahnesteif)
Spiegel:
50g weisse vegane Schokolade
100ml Sahne
100g Kokos Mandel Creme
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Zubereitung:
Schmelzt die Butter vorsichtig in einem Topf oder in der Mikrowelle. Zerkleinert die Kekse.
Fügt zu den klein gebröselten Keksen die Kokosraspeln & die vegane Butter hinzu und verrührt alles gut miteinander.
Verteilt die Masse in eurer Form und drückt sie gut an. Das Ganze könnt ihr jetzt kurz in den Kühlschrank stellen.
Die Sahne aufschlagen. Und anschließend das San Apart unterrieseln lassen. Die Kokos Mandel Creme leicht erwärmen, sodass sie flüssig wird.
Dann gebt ihr die Kokos Mandel Creme zur Crème fraîche und verrührt alles, bis es eine homogene Masse entsteht.
Nun nach und nach die geschlagene Sahne unterheben. Gebt eure Masse jetzt auf den Boden. Verstreicht die Masse vorsichtig.
Dafür die weisse Schokolade und die Kokos Mandel Creme schmilzen und die vegane Sahne seperat aufkochen lassen. Alles miteinander verrühren.
Lasst die Masse einen Augenblick abkühlen und gebt sie dann auf eure Sahne. Ihr könnt den Spiegel verteilen, indem ihr die Torte leicht schräg haltet – dabei aber zügig vorgehen, denn die Masse wird auf der kalten Torte schnell fest.
Stellt nun eure Torte im Kühlschrank kalt, bis die Masse fest ist – das kann circa zwei Stunden dauern.
Bevor ihr die Torte esst solltet ihr sie circa 30 Minuten vorher aus dem Kühlschrank holen.
Grillad kyckling-gratäng! 😍🍀 Med hjälp av helt färdig potatisgratäng och grillad kyckling får vi till en så god, krämig och smakrik vardagsräddare. Helt perfekt när man vill njuta av gott käk men inte har så mycket tid! 🤝🏼
💛 Klicka på SPARA och plocka fram när det behöver gå undan!
Det du behöver är..
2 påsar potatisgratäng á 800g
1 färdiggrillad kyckling
2 dl creme fraiche paprika/chili
1 grön paprika
1 rödlök
1 tomat
riven ost
svartpeppar
Sätt ugnen på 225 grader. Bena ur kycklingen. Skär paprikan i bitar och finhacka löken. Häll ner ena potatisgratängen i en ugnsform. På med kycklingen, paprika, lök och cremé fraiche. Häll på den andra potatisgratängen. Krydda med svartpeppar. Toppa med riven ost och en skivad tomat 🍅 Tillaga i ugnen i ungefär 20 minuter tills den fått en fin färg. Sedan är det bara njuta av något krämigt och gott! Testa vetja, HEJ! 😍👋🏼
Teil 10 | SPINATNUDELN 😋🫶🏻
Auch hier wird komplett unterschiedlich gegessen, deshalb gibt’s Alternativen ohne großen Aufwand🤝🏻😋 ich liebe Spinat schon immer - auch als Kind 😍
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ZUTATEN
1 Packung Spinat
1 Becher Schmand, Creme Fraiche, Frischkäse oder Feta
Muskat und Salz
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Für die Erwachsenen-Version: Zwiebeln und knobi in Olivenöl andünsten, Spinat und Feta hinzufügen, verrühren und genießen
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#kinderrezepte #mamaleben #einfacherezepte #einfachkochen #schnellesessen
Recipe below!
*as always, my outfits and the tools, ingredients, and similar vintage plates and bowls are linked in my bio in my shopmy !*
If you saw my video from yesterday, you know that we spent my birthday in the south of France at the beautiful and dreamy @maisondefrederic 😍
Now while the south of France is no doubt beyond beaitufl in the summer months, it is still as gorgeous, if not more cozy, and more quiet, making this the perfect birthday trip to truly relax and take a more slow start to my 30s.
Uzes is famous for its glorious food markets, so I wanted to make the best with the produce they had, so for my birthday cake I wanted to make a Provencal style birthday cake - an orange and olive oil cake with a Creme fraiche whipped cream!
It’s perfectly light, fresh, bright, and makes the most of the seasonal ingredients from the south🤍
Provencal Orange Cake
3 eggs, room temp
150 g sugar
Zest of 2 oranges
125 g orange juice
100 g olive oil
Pinch of salt
175 g flour
25 grams almond flour
5 g baking powder
Dash of vanilla extract/beans
*recipe of intrus in pinned comment!*
Käse - Lauch - Suppe
Ob als Abendbrot, Mittag oder als Partysuppe. Sie ist immer eine gute Wahl!
500g Hack
3 Stangen Porree
700 ml Wasser
3 Gemüsebrühwürfel
250 g Schmelzkäse
1 Becher Creme fraiche
Salz, Pfeffer, Muskat und Knoblauchpulver
Hack anbraten. Porree dazu geben und 5 Minuten mit braten. Nun das Wasser und die Brühwürfel dazugeben. 10 min köcheln lassen. Jetzt Schmelzkäse und Creme fraiche dazu. Verrühren und die Suppe würzen. Etwas köcheln lassen. Fertig!
Dazu Baguettes 🫡
South Park - Frittata By Randy Marsh With Creme Fraiche ✨
Goat Cheese Tomato Frittata 🎀
Ingredients :
* 4 eggs
* 6 cloves garlic, chopped
* 7–8 mini cherry tomatoes
* 5–6 spinach leaves, chopped
* Butter (for cooking)
* Salt, to taste
* Pepper, to taste
* Goat cheese, crumbled
* Fresh basil, finely chopped
Method
1. Heat butter in a pan over medium heat.
2. Add the chopped garlic and sauté until fragrant.
3. Add the cherry tomatoes and chopped spinach. Cook until slightly softened.
4. In a bowl, whisk the eggs with salt and pepper.
5. Pour the egg mixture into the pan over the sautéed vegetables.
6. Let it cook gently by scrabbling a little bit in the start and then let the eggs to set.
7. Sprinkle crumbled goat cheese on top.
8. Continue cooking until fully set (you can cover the pan or finish on low heat).
9. Garnish with finely chopped fresh basil before serving >.< 🎀🫶🏻
Top it with creme fraiche as randy says 🎀
#southpark #cremefraiche #frittata #americansitcom #cartoonfood
Manchmal gibt es Gerichte, für die man gerne einen kleinen Schritt mehr macht, weil das Ergebnis einfach umwerfend ist. Dieser Makkaroni-Auflauf ist genau so ein Fall! ❤️
Die Sauce ist so unglaublich cremig und würzig, das Hackfleisch macht ihn schön herzhaft und die goldbraune Käsekruste ist einfach ein Traum. Es ist das perfekte Feierabendgericht, das sich besonders anfühlt und die ganze Familie glücklich macht. Pures Seelenfutter!
Speichere dir das Rezept unbedingt für den nächsten großen Hunger ab! 👇
Zutaten:
400 g Makkaroni
500 g gemischtes Hackfleisch
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 EL Tomatenmark
750 ml Gemüsebrühe
500 ml passierte Tomaten
200 g Creme Fraiche
200 g geriebener Käse
1 EL Rapsöl
1 TL Oregano
1,5 TL Salz
Zubereitung:
Heize den Backofen auf 200 Grad vor.
Schäle die Zwiebel und schneide sie in Würfel. Schäle und schneide den Knoblauch mit dem Knoblauchfix ebenfalls in Würfel und brate beides in einer hohen Pfanne mit Öl an.
Gebe das Hackfleisch dazu und brate es krümelig an.
Röste nun das Tomatenmark kurz mit.
Gib die Gemüsebrühe und die passierten Tomaten dazu und würze die Sauce mit Salz und Oregano.
Lasse alles 5 Minuten köcheln.
Gebe die Makkaroni in die gefettete Ofenhexe und gieße die Sauce darüber. Nun alles gut vermischen.
Creme Fraiche oben drauf verteilen und mit dem Käse bestreuen.
Danach die Ofenhexe auf unterster Schiene in den Ofen schieben und ca. 30 Minuten backen. Evtl. nochmal 5 Minuten auf eine der oberen Schiene backen, damit der Käse schön braun und knusprig wird.
Was ist für dich das ultimative Seelenfutter? Erzähl’s mal in den Kommentaren!
#nudelauflauf #seelenfutter #rezeptideen #feierabendküche #familienrezepte
Zutaten für 4 Portionen:
• 300 g Pasta
• 250 g Tomaten
• 1 rote Zwiebel
• 1 Gurke
• 1 kl. Dose Mais (140 g)
• 1 Paprika
Dressing:
• 300 g Schmand/Saure Sahne/Creme Fraiche
• 200 ml Sweet Chili Sauce
• Saft 1 Limette
• 1 EL Curry
• 1 Knoblauchzehe
• Salz & Pfeffer nach Gechmack
#mealprep #nudelsalat #grillen #schnellerezepte #einfacherezepte
Krämig lövbiffpasta 👋 otroligt god och lättlagad, kanske något att laga i helgen?❤️
Ingredienser
5-6 serveringar
Lövbiff
350 g lövbiff
1 vitlöksklyfta
1 tsk bakpulver
1 msk olja
Salt peppar
250 g svamp
30g smör
2 msk oxfond
5 dl grädde
1 dl mjölk
2 dl creme fraiche
1 tsk kinesisk soja
Peppar
400g pasta
Gör såhär
Skär köttet mot fibrerna. Blanda med olja, bakpulver, riven vitlök, salt och peppar. Låt marineras i 20-30 min
Börja tillaga
Fräsch köttet på hagvärmeolja, tills det får yta. Ställ åt sidan. Koka pastan.
Klyfta champinjoner fräsch i samma panna med smör tills de får yta. Tillsätt grädde, mjölk, creme fraiche, fond, soja, salt och peppar. Låt koka ihop i 5-10 min på medelvärme. Smaka av med mer salt eller fond. Ha sist i pastan och lövbiffen
Servera med en syrlig ruccolasallad!
#lövbiffspasta #matinspo #middagstips #matlagning
HEALTHY BROCCOLI & GARLIC SPAGHETTI
A perfect pasta recipe for me, quick, delicious, high in protein to keep me full with some lovely greens. I cannot stop making this.
Serves 2
535 kcal & 36g protein
150g spaghetti
200g tenderstem broccoli, chopped into small pieces
1 large leek, roughly sliced
2 sticks of celery
2 garlic cloves, minced
5 anchovy fillets
½ tsp chilli flakes
200g chicken mince (or use shredded chicken or any other protein)
40g parmesan, finely grated
½ chicken stock cube
1 tbsp light creme fraiche
Zest of ½ lemon, plus a squeeze of juice
Small handful of parsley, finely chopped
Start the sauce first. Heat a large frying pan over a medium heat and add the anchovies, allowing them to melt down into the pan.
Add the leek, celery chilli flakes and cook for 3–4 minutes until softened. Add the chicken mince, garlic and cook until nicely coloured, breaking it up with a spoon as it browns.
Meanwhile, bring a pan of salted water to the boil and cook the spaghetti according to the packet instructions.
Deglaze the pan with 3 tbsp of pasta water, then crumble in the ½ stock cube and stir to combine. Add the chopped tenderstem broccoli and sauté for 3 minutes until just tender.
Reserve a mug of the pasta cooking water before draining.
Add the cooked spaghetti to the pan with the parmesan, creme fraiche and toss everything together so the cheese emulsifies with the cooking juices. Finish with lemon zest, a squeeze of lemon juice and chopped parsley, then toss once more before serving. Add a splash of the reserved pasta water if needed to loosen the sauce.
#healthyrecipes #easyrecipes #healthyeating
PICADELIS CHILIPASTASALLAD 🌶️
Den enda salladen du behöver i sommar! ☀️🧺
Spara och testa ⬇️
Chilidressing:
1 pkt lätt créme fraiche paprika & chili @arlamat
1 pkt lätt creme fraiche naturell
Ca 1 dl majonnäs
1/2 dl sweetchili
0.5 tsk paprikapulver
Salt och peppar
Sallad:
400 g pasta fusilli
1/2 purjolök
1 st röd paprika
340 g majs (1 burk)
300 g kycklingskivor @lonneberga.se
200 g @arlaapetina fetaost
Gör så här:
1. Blanda alla ingredienser till dressingen i en skål.
2. Blanda alla ingredienser till salladen i en annan skål. Häll såsen över salladen och blanda samman alltihop till en krämig pastasallad.
3. Ät och njut av sommarens godaste pastasallad!😍🔥