instagram story viewer > #demorgen

#demorgen

Posts
Pasta truffel van @timonmichiels 🤌🏻 Aan de slag met dit recept? Reageer ‘truffel’ in de comments en je krijgt de link naar het recept in je dm’s! 📩 Iets te vieren? Zet dan eens deze pasta met truffel op tafel. Het is een van de favorieten van Timon Michiels: puur, eenvoudig en oh zo lekker. Soms heb je niet meer nodig dan wat pappardelle, pecorino, zwarte peper en truffel. #kokenmetdemorgen #demorgen #pasta
Pasta truffel van @timonmichiels 🤌🏻 Aan de slag met dit recept? Reageer ‘truffel’ in de comments en je krijgt de link naar het recept in je dm’s! 📩 Iets te vieren? Zet dan eens deze pasta met truffel op tafel. Het is een van de favorieten van Timon Michiels: puur, eenvoudig en oh zo lekker. Soms heb je niet meer nodig dan wat pappardelle, pecorino, zwarte peper en truffel. #kokenmetdemorgen #demorgen #pasta
Moelleux met vanille-anglaise en karamel van @sarahrenson 🍫 Aan de slag met dit recept? Reageer ‘moelleux’ in de comments en je krijgt de link naar het recept in je dm’s! 📩 Wat is het beste dessert van de wereld? Volgens Sarah Renson is het antwoord simpel: moelleux! Deze versie met karamel en met vanille-anglaise is nét dat tikje meer. Het zachte chocoladehart doet sowieso ook jouw hartje smelten. Proeven maar! #kokenmetdemorgen #demorgen #comfortfood #moelleux #dessert
Moelleux met vanille-anglaise en karamel van @sarahrenson 🍫 Aan de slag met dit recept? Reageer ‘moelleux’ in de comments en je krijgt de link naar het recept in je dm’s! 📩 Wat is het beste dessert van de wereld? Volgens Sarah Renson is het antwoord simpel: moelleux! Deze versie met karamel en met vanille-anglaise is nét dat tikje meer. Het zachte chocoladehart doet sowieso ook jouw hartje smelten. Proeven maar! #kokenmetdemorgen #demorgen #comfortfood #moelleux #dessert
Wat is de guilty pleasure van @marcskecoucke? Kiest hij voor een hamburger of voor pizza? Of toch liever KFC? @marcelo_ballardin vraagt het in de eerste aflevering van Komkommertijd, een videoreeks voor @demorgen. 10 video’s, 10 weken lang, elke zaterdag! #demorgen #kokenmetdemorgen #marceloballardin #marccoucke
Wat is de guilty pleasure van @marcskecoucke? Kiest hij voor een hamburger of voor pizza? Of toch liever KFC? @marcelo_ballardin vraagt het in de eerste aflevering van Komkommertijd, een videoreeks voor @demorgen. 10 video’s, 10 weken lang, elke zaterdag! #demorgen #kokenmetdemorgen #marceloballardin #marccoucke
Broccoli met crispy-chiliolie en ricotta van @helenkookt 🥦 Aan de slag met dit recept? Reageer ‘broccoli’ in de comments en je krijgt de link naar het recept in je dm’s! 📩 Wie zegt dat groentjes saai zijn? Dit broccolirecept van Helen Verhelst bewijst het tegendeel. Het groene groentje steelt de show, maar het zijn de romige ricotta en crunchy-pikante olie die je helemaal doen wegdromen. #kokenmetdemorgen #demorgen #veggie
Broccoli met crispy-chiliolie en ricotta van @helenkookt 🥦 Aan de slag met dit recept? Reageer ‘broccoli’ in de comments en je krijgt de link naar het recept in je dm’s! 📩 Wie zegt dat groentjes saai zijn? Dit broccolirecept van Helen Verhelst bewijst het tegendeel. Het groene groentje steelt de show, maar het zijn de romige ricotta en crunchy-pikante olie die je helemaal doen wegdromen. #kokenmetdemorgen #demorgen #veggie
‘Steak, friet en saus’, als het van @williamboeva afhangt, buigt de gastronomie terug naar de klassiekers. @marcelo_ballardin ondervraagt elke week een bekende gast in Komkommertijd, een videoreeks voor @demorgen. 10 video’s, 10 weken lang, elke zaterdag! #demorgen #kokenmetdemorgen #marceloballardin #williamboeva
‘Steak, friet en saus’, als het van @williamboeva afhangt, buigt de gastronomie terug naar de klassiekers. @marcelo_ballardin ondervraagt elke week een bekende gast in Komkommertijd, een videoreeks voor @demorgen. 10 video’s, 10 weken lang, elke zaterdag! #demorgen #kokenmetdemorgen #marceloballardin #williamboeva
Proteïne yoghurtkom met kruidige granola en gestoofde blauwe bessen van @louisedebrabandere 🫐 Deze granola leunt niet op suiker om interessant te zijn. Hij haalt zijn smaak uit geroosterde noten, zaden en geurige specerijen zoals kaneel en kardemom. De basis van de kom is skyr: romig, fris en rijk aan proteïnen. Daarboven komen blauwe bessen die je heel even laat sudderen tot ze openspringen en hun sappige zurigheid loslaten. Voor ongeveer 500 gram granola: 200 gr mix van noten en pitten (pecan, amandel, pompoenpitten…) 30 g lijnzaad of chiazaad 100 g havermout ½ tl fleur de sel ½ tl kaneelpoeder ½ kardemompoeder 60 ml extra vierge olijfolie of kokosolie 30 à 40 ml ahornsiroop of honing 30 g kokosschilfers Voor één yoghurtkom: 70 gr blauwe bessen (vers of diepvries) ½ el citroensap 150 à 200 g skyr Enkele el granola 1 el notenpasta Voor de granola: Stap 1: Verwarm de oven voor op 150 °C. Stap 2: Meng op een met bakpapier beklede ovenplaat de noten, pitten, zaden en havermout. Voeg het zout, kaneelpoeder en kardemom toe en meng goed. Giet de olie en ahornsiroop erbij en roer tot alles gelijkmatig bedekt is. Stap 3: Spreid het mengsel goed open en bak ongeveer 40 minuten in de oven, of tot lichtbruin. Roer elke 10 à 15 minuten om zodat de granola gelijkmatig kleurt. Voeg tijdens de laatste 10 minuten de kokosschilfers toe. Stap 4: Haal uit de oven en laat volledig afkoelen, de granola wordt pas echt krokant wanneer ze koud is. Bewaar luchtdicht. Voor de yoghurtkom: Stap 1: Doe de blauwe bessen met een scheutje water, het citroensap en een snuf kaneel in een kleine steelpan. Laat enkele minuten zacht sudderen tot de bessen openspringen en licht stroperig worden. Laat even afkoelen. Stap 2: Schep de skyr in een kom. Lepel de lauwe blauwe bessen erover, werk af met granola en een lepel notenpasta. #kokenmetdemorgen #demorgen #veggie #breakfast
Proteïne yoghurtkom met kruidige granola en gestoofde blauwe bessen van @louisedebrabandere 🫐 Deze granola leunt niet op suiker om interessant te zijn. Hij haalt zijn smaak uit geroosterde noten, zaden en geurige specerijen zoals kaneel en kardemom. De basis van de kom is skyr: romig, fris en rijk aan proteïnen. Daarboven komen blauwe bessen die je heel even laat sudderen tot ze openspringen en hun sappige zurigheid loslaten. Voor ongeveer 500 gram granola: 200 gr mix van noten en pitten (pecan, amandel, pompoenpitten…) 30 g lijnzaad of chiazaad 100 g havermout ½ tl fleur de sel ½ tl kaneelpoeder ½ kardemompoeder 60 ml extra vierge olijfolie of kokosolie 30 à 40 ml ahornsiroop of honing 30 g kokosschilfers Voor één yoghurtkom: 70 gr blauwe bessen (vers of diepvries) ½ el citroensap 150 à 200 g skyr Enkele el granola 1 el notenpasta Voor de granola: Stap 1: Verwarm de oven voor op 150 °C. Stap 2: Meng op een met bakpapier beklede ovenplaat de noten, pitten, zaden en havermout. Voeg het zout, kaneelpoeder en kardemom toe en meng goed. Giet de olie en ahornsiroop erbij en roer tot alles gelijkmatig bedekt is. Stap 3: Spreid het mengsel goed open en bak ongeveer 40 minuten in de oven, of tot lichtbruin. Roer elke 10 à 15 minuten om zodat de granola gelijkmatig kleurt. Voeg tijdens de laatste 10 minuten de kokosschilfers toe. Stap 4: Haal uit de oven en laat volledig afkoelen, de granola wordt pas echt krokant wanneer ze koud is. Bewaar luchtdicht. Voor de yoghurtkom: Stap 1: Doe de blauwe bessen met een scheutje water, het citroensap en een snuf kaneel in een kleine steelpan. Laat enkele minuten zacht sudderen tot de bessen openspringen en licht stroperig worden. Laat even afkoelen. Stap 2: Schep de skyr in een kom. Lepel de lauwe blauwe bessen erover, werk af met granola en een lepel notenpasta. #kokenmetdemorgen #demorgen #veggie #breakfast
Romige pesto-pasta bake met broccoli van @louisedebrabandere 🥦 Onweerstaanbaar aan een pastaschotel die nog even de oven in mag: de krokante randjes, met daaronder pure smeuïgheid.En jazeker, er wordt gegarandeerd gevochten om die krokante randjes. Voor 2 pers. 200 g pasta (penne, rigatoni of andere korte pasta) broccoli 1 ui 1 teentje knoflook 2 el zongedroogde tomaten 1 tl gedroogde oregano 250 ml room 75 g geraspte kaas Peper en zout Voor de pesto 15 g basilicumblaadjes 20 g Parmezaanse kaas 15 g pijnboompitten, geroosterd 1 teentje knoflook 1 el citroensap 2 el olijfolie Stap 1: Breng een grote pot water met zout aan de kook. Kook de pasta al dente. Snijd ondertussen de broccoli in kleine roosjes. Schil de steel en snijd die in kleine blokjes. Voeg tijdens de laatste 5 kookminuten van de pasta de broccoli toe aan de kookpot. Giet af en hou een grote kop van het pastakookwater opzij. Stap 2: Verwarm de oven voor op 200°C. Stap 3: Pel de ui en snipper fijn. Pel het teentje knoflook en hak fijn. Snijd de zongedroogde tomaten in kleine stukjes. Verhit een scheut olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Fruit de fijngesnipperde ui glazig. Voeg na 2 min. de knoflook toe en bak kort mee zonder te laten kleuren. Voeg de stukjes zongedroogde tomaat en de gedroogde oregano toe en laat 1 minuut meebakken zodat de smaken vrijkomen. Stap 4: Giet de room erbij en laat zachtjes 3 à 4 minuten inkoken. Kruid met peper en zout. Stap 5: Maak ondertussen de pesto. Doe de basilicumblaadjes, Parmezaanse kaas, geroosterde pijnboompitten, het teentje knoflook, citroensap, 2 el olijfolie, peper en zout in een hakmolentje of vijzel. Mix of stamp tot een grove pasta. Voeg enkele eetlepels pastakookwater toe voor een smeuïge structuur. Meng de pesto door de roomsaus en voeg wat pastakookwater toe. Stap 6: Meng de gekookte pasta en broccoli door de roomsaus. Voeg eventueel nog wat extra pastakookwater toe en meng tot je een smeuïge saus hebt. Schep alles in een ovenschaal. Strooi de geraspte kaas gelijkmatig over de bovenkant. Stap 7: Bak 15 à 20 minuten in de voorverwarmde oven tot de kaas goudbruin en bubbelend is. #kokenmetdemorgen #demorgen #veggie
Romige pesto-pasta bake met broccoli van @louisedebrabandere 🥦 Onweerstaanbaar aan een pastaschotel die nog even de oven in mag: de krokante randjes, met daaronder pure smeuïgheid.En jazeker, er wordt gegarandeerd gevochten om die krokante randjes. Voor 2 pers. 200 g pasta (penne, rigatoni of andere korte pasta) broccoli 1 ui 1 teentje knoflook 2 el zongedroogde tomaten 1 tl gedroogde oregano 250 ml room 75 g geraspte kaas Peper en zout Voor de pesto 15 g basilicumblaadjes 20 g Parmezaanse kaas 15 g pijnboompitten, geroosterd 1 teentje knoflook 1 el citroensap 2 el olijfolie Stap 1: Breng een grote pot water met zout aan de kook. Kook de pasta al dente. Snijd ondertussen de broccoli in kleine roosjes. Schil de steel en snijd die in kleine blokjes. Voeg tijdens de laatste 5 kookminuten van de pasta de broccoli toe aan de kookpot. Giet af en hou een grote kop van het pastakookwater opzij. Stap 2: Verwarm de oven voor op 200°C. Stap 3: Pel de ui en snipper fijn. Pel het teentje knoflook en hak fijn. Snijd de zongedroogde tomaten in kleine stukjes. Verhit een scheut olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Fruit de fijngesnipperde ui glazig. Voeg na 2 min. de knoflook toe en bak kort mee zonder te laten kleuren. Voeg de stukjes zongedroogde tomaat en de gedroogde oregano toe en laat 1 minuut meebakken zodat de smaken vrijkomen. Stap 4: Giet de room erbij en laat zachtjes 3 à 4 minuten inkoken. Kruid met peper en zout. Stap 5: Maak ondertussen de pesto. Doe de basilicumblaadjes, Parmezaanse kaas, geroosterde pijnboompitten, het teentje knoflook, citroensap, 2 el olijfolie, peper en zout in een hakmolentje of vijzel. Mix of stamp tot een grove pasta. Voeg enkele eetlepels pastakookwater toe voor een smeuïge structuur. Meng de pesto door de roomsaus en voeg wat pastakookwater toe. Stap 6: Meng de gekookte pasta en broccoli door de roomsaus. Voeg eventueel nog wat extra pastakookwater toe en meng tot je een smeuïge saus hebt. Schep alles in een ovenschaal. Strooi de geraspte kaas gelijkmatig over de bovenkant. Stap 7: Bak 15 à 20 minuten in de voorverwarmde oven tot de kaas goudbruin en bubbelend is. #kokenmetdemorgen #demorgen #veggie
Oesterzwamshoarma met pittige yoghurtsaus van @louisedebrabandere - recept in de reacties! Onweerstaanbaar aan een pastaschotel die nog even de oven in mag: de krokante randjes. En daaronder het tegenovergestelde: pure smeuïgheid. Een schaal om in het midden van de tafel te zetten. En jazeker, er wordt gegarandeerd gevochten om die krokante randjes. Voor 2 pers.: Voor de oesterzwamshoarma ½ rode ui 20 g platte peterselie 1 el citroensap 1 tl sumak 400 g oesterzwammen olijfolie 2 el tomatenconcentraat 2 à 3 tl ras el hanout 2 tl gerookt paprikapoeder peper en zout 4 pitabroodjes Voor de saus 1 klein teentje knoflook 2 el tahini 1 el citroensap 1 à 2 tl harissa 1 tl honing 100 g volle yoghurt (of Griekse yoghurt) koud water peper en zout #kokenmetdemorgen #demorgen #veggie
Oesterzwamshoarma met pittige yoghurtsaus van @louisedebrabandere - recept in de reacties! Onweerstaanbaar aan een pastaschotel die nog even de oven in mag: de krokante randjes. En daaronder het tegenovergestelde: pure smeuïgheid. Een schaal om in het midden van de tafel te zetten. En jazeker, er wordt gegarandeerd gevochten om die krokante randjes. Voor 2 pers.: Voor de oesterzwamshoarma ½ rode ui 20 g platte peterselie 1 el citroensap 1 tl sumak 400 g oesterzwammen olijfolie 2 el tomatenconcentraat 2 à 3 tl ras el hanout 2 tl gerookt paprikapoeder peper en zout 4 pitabroodjes Voor de saus 1 klein teentje knoflook 2 el tahini 1 el citroensap 1 à 2 tl harissa 1 tl honing 100 g volle yoghurt (of Griekse yoghurt) koud water peper en zout #kokenmetdemorgen #demorgen #veggie
back to up