#gotujzpatris

Wow to najlepsze słowa 😁 Przepis Na patelni podsmażam przyprawy - imbir, chilli, goździki i cynamon. Dodaję warzywa (papryka, brązowe pieczarki, cebula), jak się zrobią zabieram z patelni i dodaję dwa jajka wymieszane z sosem sojowym. Podsmażam i zdejmuję z patelni. Dodaję zimny ryż i wrzucam całość. Gotowe 😁 Można dodać groszek, kukurydzę, edamame. To co lubicie. Na talerzu podałam ogórka i awokadoz sezamem, chilli i skropione olejem sezamowym. Dodaję ryż i usmażoną polędwicę wołową. Na to jeszcze pieprz 🥰 #gotujzpatris #ryż #kolacja #gotowaniezpasją #przepisykulinarne

Nie zliczę ile było pytań o ten przepis 🤎 350g mąki pszennej 130g cukru drobnego 90g cukru trzcinowego łyżeczka proszku do pieczenia Pół łyżeczki sody szczypta soli 2 jajka (w temp. pokojowej) Jedno żółtko (w temp. pokojowej) 170g masła (roztopione i wystudzone) ziarenka z połowy laski wanilii 3 batoniki Lion (posiekane grubo) W jednej misce łączymy wszystkie składniki suche. W drugiej mieszamy jajka, zółtka, wanilię i roztopionym, wystudzonym masłem. Łączymy mokre z suchymi,mieszamy tylko do połączenia. Masa ma być bardzo gęsta, taka jak plastelina.Dodajemy posiekane batony Lion i delikatnie mieszamy. Przekładamy całość do formy wyłożonej papierem do pieczenia (ok. 20x30 cm). Dociskamy równą warstwą. Mocno schładzamy. Wyjmujemy z formy. I kroimy w paski. Pieczemy w 175–180°C (góra-dół) przez 12-14 min, Wierzch ma być złoty, środek miękki, nie przepiekaj, bo zrobią się suche. Smacznego! #gotujzpatris #ciastka #czekolada #przepisykulinarne

Niezawodny przepis 🧁 250g mąki 120g drobnego cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 180ml kefiru jajko 50ml roztopionego masła Połowa laski wanilii Do środka konfitura Wymieszaj wszystkie suche składniki. Dodaj składniki mokre (kefir, jajko, masło, wanilię) i krótko wymieszaj do połączenia. Nałóż porcję ciasta do formy na muffinki, dodaj łyżeczkę konfitury i przykryj kolejną porcją ciasta. Z tej ilości wychodzi 12 muffinek (lub ok. 10 większych). Piecz ok. 20 minut w 180°C. Smacznego! 🩷 #gotujzpatris #muffiny #babeczki #gotowaniezpasją #przepisykulinarne

Jeden z lepszych jaki zrobiłam 😁 Spód 230g ciastek maślanych 70g masła (roztopionego) (Można dodać cukier, ja nie dałam) Masa serowa 250g mascarpone 250g twarogu w kostce (lubię z śremski, on jest kremowy) 3 jajka 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej 80–100g cukru 50ml śmietanki 30% 200g pulpy mango Pół laski wanilii Na górę roztopioną biała czekolada i podprażone wiórki kokosowe Ciasteczka rozdrobnij w blenderze lub rozgnieć wałkiem. Wymieszaj z roztopionym masłem, aż masa zacznie się lekko kleić. Wyłóż dno tortownicy (21 cm) papierem do pieczenia i dociśnij ciasteczkową masę. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15 minut. Ostudź. W misce połącz mascarpone, twaróg, cukier i wanilię. Zmiksuj lub dokładnie wymieszaj na gładką masę. Dodaj jajka, jedno po drugim, miksując na niskich obrotach. Dodaj śmietankę, pulpę mango i mąkę ziemniaczaną, wymieszaj. Przelej masę na podpieczony spód. Piecz w 160°C przez 1,5 godziny (najlepiej w kąpieli wodnej lub z naczyniem z wodą na dolnej półce piekarnika). Po upieczeniu zostaw sernik w lekko uchylonym piekarniku na 30 minut. Następnie ostudź całkowicie i schłodź w lodówce (najlepiej przez noc). Dobrze schłodzony sernik posmaruj czekoladą i posyp kokosem. Smacznego 💕 #sernik #mango #gotujzpatris #gotujemy #pieczemy

Obiecałam i jest! Przepis 🍫 250g mąki 30g kakao Łyżka skrobi ziemniaczanej 200g masła 180g cukru muscovado (ważne) 25g cukru białego Wanilia (ziarenka z połowy laski wanilii) Jajko Żółtko Pół łyżeczki proszku Pół łyżeczki sody 100g białej czekolady Sól Roztapiam masło i do ostygnięcia. Potem robicie to co ja na filmie. Całość dajecie do większego naczynia wyłożonego papierem. Mocno schładzacie. Potem kroicie i pieczecie 11 minut (albo więcej) 180 stopni. Zanim zdejmiecie z blachy, czekacie aż w pełni ostygnie. Wtedy twardnieją. Możecie też zrobić zwykłe ciastka 😁 Smacznego! #gotujzpatris #gotujemy #pieczemy #cookies #ciastka

Niezawodny przepis 💚 150g szpinaku Jajko Łyżka roztopionego masła Serek Bieluch (150g) 3 łyżki mleka Pół łyżeczki proszku Szklanka mąki (użyłam orkiszowej jasnej) Zmiksuj mokre składniki i dodaj do przesianej mąki. Wymieszaj i smaż na największej mocy gofrownicy. #gofry #gotujzpatris #zielone

Przepis 🧇 2 jajka (żółtka i białka osobno) 250g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, do białek) 1 szczypta soli 300ml kefiru (może być lekko ciepły) 30g roztopionego masła Pół laski wanilii Masło lub olej do natłuszczenia gofrownicy Połącz składniki suche: mąkę, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce wymieszaj żółtka z kefirem oraz masłem. Połącz składniki mokre z suchymi. Wymieszaj tylko do połączenia, nie za długo. Białka ubij na sztywną pianę, pod koniec dodaj cukier (jeśli używasz). Delikatnie wmieszaj pianę z białek do ciasta, najlepiej szpatułką, ruchami od dołu do góry, aby zachować puszystość. Mocno rozgrzej gofrownicę. Nakładaj porcje ciasta i piecz gofry na złoty kolor, aż będą wyraźnie chrupiące (nie otwieraj zbyt wcześnie). Po upieczeniu odkładaj gofry na kratkę, dzięki temu nie zaparują i pozostaną chrupiące. Smacznego 🧇 #gofry #gotujzpatris

Uwielbiam! Przepis 🫓 500g mąki pszennej 250ml ciepłej wody lub mleka 15g świeżych drożdży 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżka oleju roślinnego lub roztopionego masła Dodatki masło, oliwa, pietruszka, czarnuszka. Do miski wkruszyć drożdże, dodać cukier i około 50 ml ciepłej wody, wymieszać i odstawić na 10 minut, aż zaczyn zacznie pracować. Do dużej miski wsypać mąkę i sól, dodać wyrośnięty zaczyn, jogurt, olej oraz pozostałą wodę. Wyrobić miękkie, elastyczne ciasto, w razie potrzeby dosypując odrobinę mąki. Miskę przykryć ściereczką i odstawić na około 1–1,5 godziny do podwojenia objętości. Wyrośnięte ciasto podzielić na 6–8 części, z każdej uformować kulkę, a następnie rozwałkować na cienkie placki. Rozgrzać suchą patelnię na dużym ogniu i smażyć chlebki po 1–2 minuty z każdej strony, aż pojawią się pęcherze i złote plamy. Gorące naan można posmarować masłem, czosnkiem lub posypać kolendrą. Smacznego 🫓❤️ #chlebkinaan #gotujzpatris #naan #gotowaniezpasją

Proste i pyszne w wykonaniu 😁 2 jajka 🥚 150 g serka wiejskiego 🧀 30 g mąki Garść świeżych liści szpinaku (ok. 30–40 g) 🌿 Woda gazowana (ok. 30–50 ml, do uzyskania lejącej, lekko gęstej konsystencji) zblenduj na gładko (możesz dodać odrobinę wody). Wszystko wymieszaj na gładką masę. Smaż na dobrze rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu, cienko rozprowadzając masę jak na naleśniki. Smaż ok. 2–3 minuty z każdej strony. Smacznego 😁 #naleśniki #gotujzpatris #szpinak

Do burgerów, tacos, samo z ziemniakami, kluskami, batatami. Dosłownie ze wszystkim będzie pycha 😁 Przepis 2kg pokrojonego mięsa (łopatka wieprzowa, karkówka - ja użyłam karkówki) Główka czosnku Dwie cebule szalotki Sos ostrygowy (całe opakowanie Sos sojowy Ocet ryżowy Sól, pieprz, imbir, chilli, kolendra, jedna gwiazdka anyżu (rozcieram w moździerzu) Syrop klonowy Marynować całą noc albo minimum 3h Musicie pilnować żeby mięso było cały czas przykryte płynem. W airfryerze pieczemy 1,5h 170 stopni. W piekarniku Piecz w 180 stopniach przez 2-3h. Szczelnie zamknięte. Podawaj z czym chcesz 😁 Nie wylewaj sosu! #gotujzpatris #gotowanie #fastfood #jedzenie #obiad

Dużo pytań o ciasto, więc dodaje ❤️🧁 Malinowa chmurka Ciasto kruche 190g masła (zimne, pokrojone w kostkę) Pół laski wanilii 4 żółtka 350g mąki 60g cukru (można dać więcej) Szczypta soli Wszystko zagniatam w kulę i daje do lodówki na godzinę. Później wykładam ciasto do blaszki, i równo układam, nakłuwam widelcem i znowu schładzam. Piekę w 190 stopniach góra dół przez 15 minut. Ma być złoty kolor. Beza 4 białka Szklanka drobnego cukru Sól Białka Ubijam dokładnie jedną minutę z solą. Potem dodaję cukier partiami aż do rozpuszczenia się cukru. Piekę w 150 stopniach z termoobiegiem przez 25 minut. Też robię dzień wcześniej. Galaretkę robię z 3 opakowań. Zalewam 850ml wrzątku i od razu daję mrożone maliny (250g). Schładzam. Wykładam na upieczony spód dopiero jak będzie mieć konsystencję kisielu. Nie może spływać. Zostawiam na noc. Krem - 500ml śmietanki 36% z kartonika, 500g mascarpone i cukier (zawsze daję na oko). Ubijam na sztywno. Musi być schłodzone 24h w lodówce. Krem daję na galaretkę i na to bezę. Gotowe 🥰 #gotujzpatris #malinowachmurka #ciasto #przepisykulinarne

Mówiłam już, że kocham ciastka? 🍪😁 #gotujzpatris