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Camila Giraldi

@3partesiguales

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Head Bartender en @nakedandfamous_
Argentina en Sevilla 🇦🇷🍊💚

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El mundo está jodido y cuando me paro a pensar un poco me siento muy afortunada 🥹Si alguien me hubiera dicho que ese día del bartender del 2025 con el pichorra cósmica @beltra.ale y una botella de Toki iba a empezar la historia que hoy existe, probablemente no me lo habría creído ✨

En ese momento no tenía ni idea de todo lo que estaba por venir. No me imaginaba que una charla con @cocktail_hub sería el comienzo de un camino que me llevaría a Japón, a vivir experiencias inolvidables, a aprender muchísimo y, sobre todo, a conocer personas que hoy siento parte de una familia de la que estoy profundamente orgullosa de formar parte.

Como dijo alguna vez Anthony Bourdain: “Travel changes you. As you move through this life and this world you change things slightly, you leave marks behind, however small. And in return, life — and travel — leaves marks on you.”

De Madrid a Japón, de Japón a Bilbao, este camino me regaló muchísimo más de lo que me habría imaginado.

Me siento profundamente agradecida por cada experiencia, cada aprendizaje, cada Highball compartido y, sobre todo, por cada persona que forma parte de esta historia:
@thepettender @tastewithxenia @almucastroray_ @santiortiz.33
@beltra.ale
@aalzola @david_dlt84
@gabrieldavilasegura
@juanjomaillo_
@cocktail_hub
@alejodabrambassador
@suntorywhisky_hibiki
@suntorywhisky

Qué orgullo formar parte de la familia The House of Suntory. 💛🇯🇵🥃

Las fotos son del gran @albertoy8
y alguna de @zongaphoto, cómo no jejeje

#HouseOfSuntory #Hibiki #Dojo2026Spain by @3partesiguales

Lo clásico nunca pasa de moda, pero siempre hay una forma nueva de contarlo.

Muy feliz de formar parte de esta Brandy de Jerez Cocktail Week — Remix Edition 2026 como embajadora en Sevilla. ✨ En Barcelona tienen a la máquina de @almucastroray_ y por Madrid al gran @franklolalovo ❤️‍🔥

Desde casa, @nakedandfamous_ 💙, me sumo a esta edición para explorar todo lo que el Brandy de Jerez nos puede aportar cuando tradición, técnica y creatividad se encuentran detrás de una barra.

Nos vemos en la masterclass en @montanacocktaibar y el guest shift en @tremendamuela para compartir, aprender y mezclar las cosas de otra manera 💖

¿Preparados para el Remix?

#BrandyDeJerezCocktailWeek #BrandyDeJerez #CocktailCulture #BartenderLife

*Gracias al Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural, nace este proyecto de comunicación de la cultura del Brandy de Jerez. Proyecto cofinanciado por la Unión Europea, Gobierno de España, Fondos Europeos, y la Junta de Andalucía. by @3partesiguales

De Sevilla a Barcelona.

Soho House Barcelona celebra su 10º aniversario y Naked and Famous forma parte de la celebración.

Christian Pérez y Camila Giraldi tomarán la barra en dos Takeovers para llevar nuestra forma de entender la coctelería más allá de Sevilla.

Otro escenario. La misma obsesión por el cóctel, los detalles y las noches que merecen ser recordadas.

Barcelona, nos vemos al otro lado de la barra. by @3partesiguales

✨ THE HOUSE OF SUNTORY ✨
DOJO 2026 SPAIN 🇪🇸 🇯🇵

Después de una semana procesando esos días maravillosos que compartimos en Bilbao, solo tengo palabras de agradecimiento. 🥹

Me fui con muchísimas ganas de aprender y vuelvo con todavía más curiosidad, más herramientas, más preguntas y una energía preciosa que todavía me dura.

Eso es lo que más me gusta de estos encuentros: recordar que nunca dejamos de aprender. Que detrás de cada ingrediente, cada técnica, cada cóctel y cada servicio hay personas, historias, cultura y muchísimo oficio.

Me llevo de todo: un poquito de Omotenashi, esa manera de entender la hospitalidad desde el cuidado y la atención al otro. Un poquito de Wa, la armonía que aparece cuando compartimos, escuchamos y aprendemos juntxs. Y muchísimo de Monozukuri, el amor por el proceso, por el detalle y por hacer las cosas con intención. Por disfrutar del camino tanto como del resultado.

Y, sobre todo, me llevo personas. Reencuentros y primeros encuentros. Conversaciones. Risas. Ideas que me hicieron click en la cabeza. Y esa sensación preciosa de volver a casa siendo un poquito diferente de cuando me fui.

Gracias a todo el equipo de Suntory por crear espacios donde aprender se siente así de bonito 🖤

Gracias a los sensei ✨
@gabrieldavilasegura
@juanjomaillo_
@cocktail_hub
@alejodabrambassador @manuiturregi
@patxi_troitino @vivalaboca_

Nos vemos en el próximo DOJO.

@suntorywhisky_hibiki
@suntorywhisky

乾杯 🥂 by @3partesiguales

Eventos donde todo acaba en una velada perfecta ❤️
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La perfección en cocina de @himawaribilbao 🍣
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Las manos expertas de @3partesiguales 🍸
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Y buen @suntorywhisky 🥃
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Una noche espectacular entre amigos, hosteleros y profesionales de la distribución by @conosinhielo
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Mil gracias @annmaksymiv por el magnifico trabajo de foto y video 👏 by @3partesiguales

Nuestros cocteles son sabrosos y nuestro aire acondisionado.

This is #seville

#topcocktailbars #topbar #cocteles #bartenderlife by @3partesiguales

JAPÓN 🔴

Equipo España DOJO 2026 🇪🇸✨🇯🇵

Lo vivido la semana pasada todavía está procesándose porque fue un torbellino de emociones, aprendizajes y experiencias que me van a marcar el resto de la vida.
Conocer un poco de Japón con este grupo fue una maravilla y lo más bonito es que esto recién comienza.
Me alegra muchísimo compartirles que soy parte de la familia House of Suntory 🇯🇵✨🍸

ARE YOU PART OF THE DOJO?

@thepettender @tastewithxenia @almucastroray_ @santiortiz.33 @beltra.ale @aalzola @gabrieldavilasegura @juanjomaillo_ @cocktail_hub @david_dlt84 @suntorywhisky by @3partesiguales

Terzo giorno ✨

Último guest en Roma, en el auténtico @spirito_pigneto 🔥 grazie tre mille @fabrizio.manfredi @mirko_cdt per la ospitalità romana 🤍
Entre Cacio e pepe y cócteles increíbles, nos volvimos a Sevilla con el corazón lleno de alegría, nuevas ideas y amigos 💙

CI VEDIAMO PRESTO RAGA! ❤️‍🔥 by @3partesiguales

Secondo giorno ✨

Una locura toscana nuestro paso por Florencia. Bebimos, comimos, bebimos, bebimos, comimos. @la_menagere nos abrió las puertas de su casa y fue increíble 💖 grazie due mille @denis_paonessa @morriscoppola @leosince_indaclub e tutte le persone che hanno fatto questa giornata meravigliosa ❤️‍🔥

@mirko_cdt @nordesgin_es @carlosbrandy_official best host ever 🔥

#cocktails #firenze #nakedandfamousbar #2026 by @3partesiguales

Primo giorno ✨

Estos días estamos de gira por Italia gracias a @mirko_cdt con @nordesgin y @carlosbrandy_official que hicieron este viaje posible 💙

Tres ciudades, tres bares, muchísima gente increíble.

La hospitalidad del equipo del @drymilano nos hizo sentir en casa desde el minuto cero, grazie mille @edris_almalat @therealbenny92 y a todos los que nos fumaron anoche 💖

Mangia e bevi che ti fa bene!

#cocktails #milano #nakedandfamousbar #nordesgin #carlosbrandy by @3partesiguales

Un incontro imperdibile con l’arte della mixology di Naked and Famous, il celebre “Liquid Restaurant” di Siviglia. 🍸
Cristian La Kuerda e Camila Giraldi porteranno la loro visione innovativa e sofisticata della mixology, dove ogni cocktail è un’opera d’arte
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Thanks to @carlosbrandy_official e @nordesgin
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#DryMilano #pizzacocktail #pizzeriamilano #cocktailbar #pizzamilano by @3partesiguales

Hoy aprendemos a preparar un REMOJITO con nuestra serie MES SHERRY junto a @supermercadosmas y @cashfresh.es en las hermosas manos de @3partesiguales, nuestra Head Bartender.

#coctel #sherry #tutorial #cocteles🍸 #rebujito by @3partesiguales