Instagram story viewer> @82and5> Posts

СЫРНИКИ ЗАМОРОЖЕННЫЕ

@82and5

107

followers

1

following

Замороженные полуфабрикаты для ваших завтраков! 🧡
Индивидуальный дизайн, разные вкусы
Торты на заказ @shiana_cake

POSTS STORIES REELS

Собрали несколько советов для идеальных сырников 😍🙏 by @82and5

Наши сырники нежные, с натуральным составом и минимальным количеством муки. Поэтому они требуют чуть более деликатной жарки, чем обычные сырники.

Чтобы снаружи была золотистая корочка, а внутри — нежная творожная текстура, сохраняйте инструкцию ❤️

🍳 5 правил идеальных сырников:

1. Не размораживайте.
Доставайте сырники прямо из морозилки перед приготовлением. Так они лучше сохранят форму.

2. Не перегревайте сковороду.
Самая частая причина подгоревшей корочки — слишком высокая температура. Используйте средний или умеренно слабый огонь, а не максимальную мощность плиты.

3. Добавьте немного масла.
Достаточно тонкого слоя растительного или небольшого количества топлёного масла. Сковорода с хорошим антипригарным покрытием — ваш лучший помощник.

4. Сначала корочка, потом крышка.
Обжарьте сырники с двух сторон до лёгкого золотистого цвета. Затем уменьшите огонь до минимального, накройте крышкой и доведите до готовности, чтобы серединка успела прогреться.

5. Не торопитесь!
Сырникам нужно время, чтобы приготовиться внутри. Сильный огонь не ускорит процесс — он просто сожжёт корочку, пока середина останется холодной.

И маленький секрет: если сырники слишком быстро темнеют, сразу убавьт by @82and5

Кокосовый сырник 🥥

Внутри кокосовое пюре, снаружи обваливаем в кокосовой стружке 😍 чтобы добиться максимально кокосового вкуса! by @82and5

Начинаем знакомить вас с нашими начинками😍

МАКОВЫЙ СЫРНИК 🔥
В составе творог, сахарная пудра, рисовая мука, желтки, мак, творожный сыр

Заказ от 8шт
90р/шт
Директ/+79772658941 by @82and5

Кто еще не заказал сырники, бегом заказывать, Софа вон как старалась! 💔😂

Для заказа +79772658941 (ТГ) by @82and5

Пока на улице такая противная погода, самое время радовать себя вкусными сырниками и красивой сервировкой 🧡😍 by @82and5

У сырников тоже может быть кондитерский характер. 🧡

Несколько лет мы создаём торты и десерты, экспериментируем с текстурами, начинками и сочетаниями вкусов.

И однажды нам захотелось перенести этот опыт в продукт, который будет появляться на вашем столе не только по праздникам, но и самым обычным утром.
Так появились наши сырники.😍

В основе — творог 5%, творожный сыр, рисовая мука, желток и сахарная пудра. Всего пять понятных ингредиентов.
Внутри — фруктовые начинки на основе натуральных пюре.
Мы искали баланс между нежной текстурой, насыщенным вкусом и той самой румяной корочкой, за которую все любят сырники.
А ещё продумали то, что особенно ценно по утрам, — ВАШЕ ВРЕМЯ!💔
.
Мы взяли приготовление на себя. Вам оставили удовольствие.

Теперь любимый завтрак всегда под рукой: в морозилке, на случай неспешного воскресенья или утра, когда каждая минута на счету.
SHIANA&82and5.
Немного кондитерского искусства в ваших обычных завтраках. 🧡 by @82and5

ЗАМОРОЖЕННЫЕ СЫРНИКИ МОСКВА🔥

Мы — кондитеры из Москвы, и сегодня хотим рассказать, как в нашей жизни появились замороженные сырники.

Больше года у нас крутилась в голове идея: создать что-то замороженное, но такое, что было бы близко к нашей кондитерской сфере. Что-то красивое, вкусное и с нашей душой.
Мы перебирала разные идеи, думали, искали… И однажды в голове щёлкнуло: сырники! 🤍

И всё — мы загорелись этой идеей с первой секунды!
Уже два месяца мы работаем над проектом: продумываем вкусы, экспериментируем, создаём индивидуальный дизайн и вкладываем в каждый сырник частичку себя.🔥🙏

Нам хочется, чтобы сырники были не просто быстрым завтраком из морозилки, а маленьким удовольствием для всей семьи. Чтобы каждый мог найти свой любимый вкус, а на столе всегда было что-то вкусное, красивое и приготовленное с любовью.💔

Пока мы только в начале пути, но уже очень горим этим проектом и с нетерпением ждём, когда сможем поделиться им с вами! 🥹
А вы бы попробовали сырники от кондитеров? 💌 by @82and5

Добро пожаловать в наш новый этап 😍💔
Очень волнительно, но мы надеемся на вашу поддержку 🙏

Первые наборы можно будет заказать уже на эти выходные 🔥🔥 by @82and5