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@__aveces

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🌱vegg & plantbased recipes +🪑deco + 🎲 random inspo • 📍Madrid
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𝐓𝐚𝐪𝐮𝐢𝐭𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐞𝐜𝐡𝐮𝐠𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐬𝐚𝐥𝐦𝐨́𝐧 𝐲 𝐚𝐠𝐮𝐚𝐜𝐚𝐭𝐞 🥣Ingredientes: •1 taco de salmón (aprox. 150–200g) • 1 aguacate maduro • Semillas al gusto (sésamo, lino, amapola…) • Especias al gusto (orégano, pimienta, ajo, cebolla en polvo, pimentón, eneldo, chile…) • Sal • Unas hojas de cogollo de lechuga • Tomates cherry, cortados en cuartos • Mayonesa • Salsa sriracha (al gusto) • Zumo de medio limón • Semillas o pipas tostadas (para topping crunchy) 🧑‍🍳 Preparación: 1. Cocina el salmón: Cocina en la sartén on el airfryer. Espolvorea con tus especias, aceite y semillas favoritas. Cocínalo 15 minutos a 180 °C en la air fryer o en la sartén hasta que quede dorado por fuera y jugoso por dentro. 2. Prepara la mezcla: En un bol, machaca el aguacate con un tenedor. Añade el salmón cocinado y desmenuzado. Incorpora los tomates cherry troceados. Ajusta de sal y añade más especias si te apetece. Mezcla bien. 3. Monta los taquitos: Coloca una cucharada generosa de la mezcla sobre cada hoja de lechuga. Añade un chorrito de mayonesa y unas gotas de sriracha por encima (si te gusta el picante) Termina con un buen chorro de limón y un puñadito de semillas, cebolla o pipas crujientes. #salmonavocado #healthyrecipes #easyrecipes #recetasfaciles #comidarapida #ideascena #healthyfood #aguacatelovers #recetasaludable #cocinasana #recetassaludables #comidareal #whatieatinaday #airfryerrecipe #dinnerideas #sinpan #salmonrecipe #healthyrecetas #comidasana #glutenfree #lunch #easylunch #easydinner #cenafacil by @__aveces
𝐆𝐚𝐳𝐩𝐚𝐜𝐡𝐨 𝐯𝐞𝐫𝐝𝐞 𝐯𝐞𝐠𝐚𝐧𝐨 🥣Ingredientes: • 2 aguacates maduros • 1 pepino • 1 pimiento verde italiano • Zumo de 1 limón • 1 pizca de comino en polvo (al gusto) • Sal • Aceite de oliva virgen extra. • 250-300 ml de agua fría (ajusta la cantidad según la textura que prefieras) ⸻ 🧑‍🍳Preparación: Lava bien el pepino y el pimiento. Pela el pepino si su piel es gruesa o amarga. Corta el pepino y el pimiento en trozos grandes. Pela y deshuesa los aguacates. Pon todos los ingredientes en el vaso de la batidora: aguacates, pepino, pimiento, zumo de limón, una pizca de sal, comino y parte del agua fría. Tritura hasta obtener una textura muy cremosa. Ajusta la cantidad de agua para conseguir la densidad deseada. Prueba y corrige de sal o limón si lo necesitas. Sirve bien frío. Puedes enfriarlo en la nevera durante 1 hora antes de servir. Puedes servir con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, semillas, unos dados de pepino o pimiento crudo, picatostes o lo que más te guste. #GazpachoVerde #RecetaSaludable #ComidaReal #RecetasFáciles #HealthyRecipes #HealthyFood #VeganFoodShare #CocinaSaludable #PlantBased #ComidaVegana #FoodieLife #HomeMadeFood #CocinaCasera #EatClean #RecetasVeganas #FoodLovers #HealthyEating #HechoEnCasa #FreshFoodDaily #InstaFoodie by @__aveces
Pad Thai casero con langostinos #padthai #homecooking #dinnerideas #recipes #sveces #recetas #noodles by @__aveces
𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚 𝐩𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐝𝐞 𝐩𝐢𝐬𝐭𝐚𝐜𝐡𝐨𝐬 𝐜𝐨𝐧 𝐭𝐨𝐦𝐚𝐭𝐞 𝐬𝐞𝐜𝐨 𝐲 𝐛𝐮𝐫𝐫𝐚𝐭𝐚 🤌 Hoy nos ha preparado la cena @pabloestradasa aquí dejo la receta! Yum 🤤 🥣Ingredientes salsa: 
• 2 paquetes de albahaca 
• 80ml aceite oliva virgen extra
• 1 pizca de sal • 1 trozo de parmesano • Agua (a ojo para conseguir la consistencia adecuada) • 1 ajo (quitando el germen central) • puñado de pistachos 🧑‍🍳Preparación: Ponemos a hervir la pasta de tu preferencia siguiendo las instrucciones del paquete. Mientras para la salsa, mezclamos con una procesadora o batidora todos los ingredientes descritos arriba. Escurrimos la pasta, le echamos un poco de aceite para que no se peguen y los echamos a una sartén donde incorporamos la salsa pesto de pistachos. Fulmina con una burrata, queso parmesano rallado, tomate seco y pistachos picados de toppings y a disfrutar! #aveces #cocino #pastapesto #pasta #pistachio #dinner #lunch #essyrecipes #recetas #recipes #easycooking #easyrecipes #quickrecipes #pesto #burrata #pastarecipes #pistacchio by @__aveces
Los Buddha bowls se han convertido en mi mejor opción para comer en verano con este calor. Puedes hacer mil variaciones y conseguir una comida equilibrada muy rica y rápida. Por lo general, mezcla una buena base de cereales o legumbres (1/3) y acompáñalo de vegetales (2/3). Puedes aportar más proteína y fibra añadiendo semillas y frutos secos. También la grasa saludable como el aguacate y un buen aliño es un acierto! Este lleva: • hamburguesas de espinacas y lentejas • hummus de garbanzos • arroz integral • canónigos • pepino • tomate • maíz • aceitunas negras • aguacate • queso feta (opc si no eres vegano) • mix semillas como topping • vinagreta de aceite virgen extra, limón, sal y pimienta. #buddhabowl #buddhabowlrecipe #healthybowl #bowlrecipes #pokebowl #pokebowlgoals #healthy #healthymeals #meal #easyrecipes #aveces #cocina #recetassaludables #recetasfaciles #lifestyle by @__aveces
Banana bread inspirado por @beingbiotiful ¿Queréis receta? ✨ #aveces #cocina #cooking #recetas #recipe #chocolatecake #chicolatebananabread #bananabread #healthyfood #healthylifestyle #healthyrecipes #healthydessert #dessert #postres #easyrecipes #easyrecipes by @__aveces
Idea rápida para comer, estas berenjenas al horno con especias y queso feta 🍆 #aveces #cocino #aubergine #keto #ketorecipes #easyrecipes #berenjenas #easyrecipes #veggie #vegetarian #auberginerecipes #lowcarb #recetassaludables #recetas #recetasketo #lowcarbrecipes by @__aveces
Plantando los bebés de una Money plant que no para de crecer 🤑🪴💚 #aveces #plants #repotting #plantlove #repottingplants #moneyplant #quarantinerecipes #easyrecipes #moneyplant #plantadeldinero #plantachinadeldinero #babyplant #babyplants by @__aveces
𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗴𝗿𝗮𝗹 𝗰𝗼𝗻 𝗛𝗲𝘂𝗿𝗮, 𝗲𝘀𝗽𝗶𝗻𝗮𝗰𝗮𝘀 𝘆 𝗻𝗮𝘁𝗮 🍝💚 #1 Ponemos la cebolla a pochar en la sartén con un poco de aceite. #2 Echamos el puñado generoso de espinacas y esperamos a que reduzcan. #3 Añadimos los bricks de nata (según número de comensales) #4 Salpimentamos y echamos un puñado de 4 quesos rallado. #5 Dejamos que se cocine todo y finalmente mezclamos con la pasta previamente cocida. #aveces #cocino #pasta #veggie #lunch #comida #easyrecipes #easypasta #recetas #recipes #facil #food #heura #falsopollo #heurafoods by @__aveces
Sándwich veggie de berenjena, tomate seco, rúcula y mozzarella 🥪🌱 #aveces #cocino #sandwich #cena #dinner #easyrecipes #easysandwich #recetas #recipes #breakfast #brunch #berenjena #tomateseco #aubergine #driedtomatoes #mozarella by @__aveces
🥣Ingredientes: • 1,2 tortillas integrales, según tamaño. • 2 huevos
• Queso rallado 4 quesos.
• 1 pizca de sal y pimienta • Especias al gusto • Toppings al gusto, está lleva: ½ aguacate, queso feta y sazonador de aguacate. 🧑‍🍳Preparación: En un recipiente para airfryer, o bandeja poner la/las tortillas integrales. Casca los dos huevos y échale todos los ingredientes arriba mencionados, menos los toppings que irán al final. Puedes hacer mil variaciones como se te ocurran (espárragos trigueros, pimientos, maíz, atún, etc) Lleva a la freidora de aire o al horno, aprox 20 min a 180º, vigilando que no se queme (en la receta original ponía menos tiempo y los huevos no salían hechos). Añadir toppings al gusto. Este lleva aguacate, queso feta y sazonador de aguacate. #aveces #cocino #airfryer #fastrecipe #quickrecipes #cenarapida #recetafacil #freidoraaire #recipes #recetas #ideafacil #healthy #realfooding #fitrecipes #realfood by @__aveces
𝗥𝗼𝗹𝗹𝗶𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗯𝗲𝗿𝗲𝗻𝗷𝗲𝗻𝗮 🥣Ingredientes: • berenjena • tomate frito • calabacín • cebolla • queso para gratinar opcional 🧑‍🍳Preparación: Cortar con un pelador o con un cuchillo las rodajas de berenjena a lo largo y en tiras finas. Echar sal para que suden un poco y a continuación, hacer a la plancha con un poco de aceite. Aparte, sofreír una cebolla y taquitos de calabacín previamente cortados. Añadir el bote de tomate, reservando un poco que usaremos para hacer una cama de base en el recipiente que va a ir al horno. Salpimentamos y rehogamos con aceite hasta que esté todo bien pochado. Precalentamos el horno a 200° modo grill. Formamos los rollitos, rellenando de sofrito y enrollando las tiras de berenjena. Acomodamos en la fuente de horno y añadimos queso de gratinar opcional. Las gratinamos hasta dorar y listo! #aveces #cocino #veggie #easyrecipes #easyvegan #recetas #recipes #courgette #aubergine #veggierolls #easymeals #vegetarian by @__aveces

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