Instagram story viewer> @bijoubar.msk> Posts

ʙ ɪ ᴊ ᴏ ᴜ /ˈʙɪː.Ʒᴜː/ [бижу]

@bijoubar.msk

6.6K

followers

11

following

Bistrot français moderne
▫️пн — чт с 12:00 до 00:00
▫️пт — с 12:00 до 02:00
▫️сб — с 14:00 до 02:00
▫️вс — с 14:00 до 00:00

POSTS STORIES REELS

В этот четверг и каждую неделю теперь – устричный четверг 🦪

Шеф подготовит свежие устрицы, в зале будет играть аккордеонист, а от бара идеальное сопровождение – French 75.

Самая настоящая атмосфера Франции в центре Москвы 🇫🇷

Не забывайте забронировать заранее стол 🙌 by @bijoubar.msk

Перед сырной булочкой с трюфельным кремом сложно устоять 🤌 by @bijoubar.msk

К «Полуночному родео» в Bijou подготовили специальное меню.

Специально к Хэллоуину шеф-повар Никита Затворницкий приготовит гужеры с нежным тыквенным кремом и сыром гауда — французскую классику с осенним настроением.

А на десерт предложим сыграть в Trick or Treat, где за сладким угощением может скрываться небольшой подвох. На выбор — мини-эклер с насыщенным шоколадным кремом или шоколадная конфета с перцем эспелет, который добавит пикантную остроту и неожиданное послевкусие.

Дополнят специальное меню авторские коктейли от шеф-бармена Дмитрия Потапова, которые он подготовит только для «Полуночного родео».

31 октября с 18:00 в Bijou 🤍 by @bijoubar.msk

Вечер четверга в Bijou 🤍

Каждый четверг с 20:00 — музыка аккордеона и устрицы 🦪🥂 Ждём вас! by @bijoubar.msk

Французская классика в Bijou — десерт «Париж-Брест» 🤍

Кольцо из заварного теста с нежным кремом, названное в честь знаменитой французской велогонки.

Наш «Париж-Брест» отличается внушительным размером: порция рассчитана на двоих или на одного любителя сладкого.

Попробовать десерт можно с понедельника по четверг, а кофе к нему — в подарок ☕️

Идеальный повод разделить один «Париж-Брест» на двоих. Ждём вас в Bijou! by @bijoubar.msk

Всё самое вкусное — просто!

Готовим классический тартар с каперсами и медовой горчицей. 🤌 by @bijoubar.msk

Настроение начинается в Bijou с нас 👌😁

P.S. уже сегодня аккордеон в 20:00.
Ждем всех в Bijou! by @bijoubar.msk

31 октября Bijou на один вечер меняет французское настроение на Дикий Запад — встречаем «Полуночное родео» 🤠🌙

С 18:00 бар превратится в настоящий ковбойский салун: техасский покер, таролог, диджей-сет, конкурс костюмов и специальное хэллоуинское меню.

За покерным столом каждый участник получит 10 фишек, а за заказ коктейлей можно будет добавить ещё три. Главный приз для победителя — набор фирменного мерча Bijou. А к 22:00 выберем самого эффектного ковбоя или ковбойшу вечера — победителя определят сами гости.

На кухне тоже будет своя магия: гужеры с тыквенным кремом и гаудой от шефа Никиты Затворницкого, а на десерт — Trick or Treat: мини-эклер с шоколадным кремом или шоколадная конфета с перцем эспелет. За баром — специальные коктейли от Дмитрия Потапова, созданные только для этой ночи.

Доставайте казаки, ковбойские шляпы и всё, что напоминает вестерн.

31 октября / 18:00
Дресс-код: Дикий Запад / вестерн
Вход свободный 🤍 by @bijoubar.msk

На кухне в Bijou каждый элемент имеет значение.

А дальше остаётся только одно — пробовать 🤍 by @bijoubar.msk

Просто наблюдать не получится 😁

P.S. уже завтра аккордеон в 20:00. Ждем всех в Bijou 🤌 by @bijoubar.msk

Каждое утро в Bijou начинается одинаково — с запаха свежего хлеба 🤍

Печём его сами: следим за тестом, корочкой и текстурой.

Шеф-повар Bijou Никита Затворницкий расскажет, почему к хлебу здесь относятся с таким вниманием и что делает его именно таким. by @bijoubar.msk

План на выходные уже есть: собрать всех за одним столом в Bijou 🤍

Если давно собирались увидеться всей компанией — кажется, это тот самый знак.

Бронируйте столик заранее, будем ждать вас в Bijou. by @bijoubar.msk