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Nahys

@cakes_by_nahys

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Pâtissière diplômée👩🏽‍🍳
Marseille📍 @sylvaindepuichaffray
Compte réservé pâtisserie/ chocolaterie 🍰
Compte perso : @nahys.tsi

POSTS STORIES REELS

✨Wedding day ✨

#weddingday #weddingcake #croquembouche #piecemontee #vanilla by @cakes_by_nahys

Viennoiseries 🥐

•pain suisse
•noeud framboise
•croissant
•pain au chocolat

#pastry #pâtisserie #viennoiseries #tour #france🇫🇷 by @cakes_by_nahys

Macaron dump

#frenchpastry #patisserie #macarons by @cakes_by_nahys

Pièce montée

#pastry #patisserie #croquembouche #weddingcake #piecemontee #france🇫🇷 by @cakes_by_nahys

Création d’équipe chez @sylvaindepuichaffray

Tartelette composée:

✨biscuit madeleine cannelle
✨pâte de pécan
✨ confit de figue fraîche

Un vrai délice 🤤

#pastry #marseille #creation #passion #figue #canelle #cinamon #été #patisserie by @cakes_by_nahys

Création d’équipe

Tartelette composée:

🍋‍🟩crème d’amande cerise noire/ citron vert
🍒 confit cerise noire
🌸 ganache montée Sakura

Réalisé chez @sylvaindepuichaffray

#creation #pastry #patisserie #marseille #cerise #citron #sakura #passion by @cakes_by_nahys

Détails sur nos tians d’été chez @sylvaindepuichaffray

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Les tropéziennes du samedi ☀️

- Confit poire, Pécan, caramel, diplomate vanille
- Feuilletine, confit fruits rouge, diplomate vanille
- Confit ananas, ananas frais au poivre, grenade, diplomate vanille 🍍

#patisseriefrançaise #tropezienne #food #patisserie by @cakes_by_nahys

Pièce montée pour une communion

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Les tians d’étés réalisés chez @sylvaindepuichaffray

-crème brûlée passion
-chantilly
-meringues
-fruits frais
-beaucoup d’amour
🤩Un délice des yeux et de la bouche🤤

#patisserie #pâtisserie #marseille #food by @cakes_by_nahys

Entremet réalisé à l’école composé:
• d’un biscuit chocolat sans farine
• d’un insert poires caramélisées🍐
• d’une mousse chocolat au lait🍫
• d’un glaçage noir brillant
• de décors chocolats blancs et lait et de noisettes torréfiées

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Commande de number cake au 3 chocolats ainsi que des macarons noir garnis d’une ganache fruits rouge et des macarons blancs garnis d’un confit citron pour l’anniversaire de @nana_0762

Voir les sourires sur les visages c’est la motivation de ce métier🤍 Merci a toute la famille de m’avoir fait confiance 🤍

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