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Cantabria Quesera

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🧀 Asociación empresarial de productores de queso en Cantabria
📲 #CantabriaQuesera
📍 Oficina Agro | @ceoe_cantabria

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Hay quesos a los que el tiempo les sienta especialmente bien 🧀⌛

Los curados y madurados son una buena muestra de la diversidad quesera de Cantabria: diferentes leches, procesos, tiempos de maduración y formas de elaborar que terminan dando lugar a sabores y texturas con personalidad propia.

En Cantabria Quesera, son muchos los productores que cuentan con este tipo de queso entre sus elaboraciones.

¿Con cuál empezarías tú? 🤔

#cantabriaquesera #quesosdecantabria #quesocurado #quesoartesano #productolocal by @cantabriaquesera

Hay lugares donde el queso empieza mucho antes de llegar a la quesería ✨

La historia de La Jarradilla está ligada a los Valles Pasiegos desde que la familia Diego se instaló en su finca de Barcenilla, junto al río Pisueña, en la posguerra.

Hoy, desde Tezanos de Villacarriedo, La Jarradilla sigue mirando al futuro sin perder de vista sus raíces: cuidando el ganado, transformando su propia leche y compartiendo la cultura quesera pasiega con quienes se acercan a conocerla.

Visitar una quesería también es descubrir todo lo que hay detrás de cada pieza.

¿Te animas a conocer La Jarradilla? 💚

#cantabriaquesera #lajarradilla #quesosdecantabria #vallespasiegos #productolocal by @cantabriaquesera

🧀🍷 ¡Este jueves tenemos una nueva cita!

El 29 de octubre disfrutaremos de una cata maridaje en la que los quesos de Quesos de Ruesga (La Estela y Peña Quebrada) se unen a los vinos de Bodegas Miradorio.

Una oportunidad para conocer de cerca a los productores, descubrir sus productos y disfrutar de nuevas combinaciones de sabores.

📍 Mercado de Puertochico, Santander
🕖 De 19:00 a 20:30 h

🎟️ ¡Las entradas ya están agotadas!

Muchas gracias a todos los que os habéis apuntado y por la gran acogida que están teniendo nuestras catas.

Y si esta vez te has quedado sin plaza, ¡no te preocupes!

Seguimos organizando más encuentros para descubrir y disfrutar de los productos de nuestra tierra.

Estad atentos a nuestras redes sociales, porque muy pronto anunciaremos la fecha de la siguiente cata.

#cantabriaquesera #cantabriabrinda #catamaridaje #productoscantabros #cantabria by @cantabriaquesera

Hay historias que también se cuentan a través del sabor. 🧀

La de La Pasiega de Peña Pelada comenzó en 1917, cuando Brígida Ruiz bajaba de las laderas de Peña Pelada hasta los mercados de Liérganes para vender los quesos que ella misma elaboraba.

Más de un siglo después, son sus bisnietos quienes continúan aquella tradición familiar desde La Cavada, manteniendo las recetas y el saber hacer de siempre, pero incorporando también nuevas elaboraciones y formas de entender el queso.

Si quieres descubrir una parte de la historia del queso en Cantabria, La Pasiega de Peña Pelada es una de esas paradas que merece la pena conocer 💚

#cantabriaquesera #lapasiegadepeñapelada #quesosdecantabria #productolocal #cantabria by @cantabriaquesera

🏆 ¡El talento cántabro sigue sumando reconocimientos!

La Lleldiría, de San Roque de Riomiera, ha recibido el Premio Alimentos de España 2026 a la Mejor Iniciativa Emprendedora.

Un reconocimiento a un proyecto que une tradición, innovación y compromiso con el territorio, poniendo en valor la leche de las pequeñas ganaderías de los Valles Pasiegos.

¡Enhorabuena por este merecido reconocimiento! 👏

#cantabriaquesera #lalleldiria #alimentosdeespaña #productoscantabros #vallespasiegos by @cantabriaquesera

🍂 ¡Así vivimos TARDÍU 2026!

Tres días en los que los quesos y las bebidas artesanas de Cantabria fueron protagonistas, de la mano de los productores de Cantabria Quesera y Cantabria Brinda.

Degustaciones, talleres, gastronomía, música y, sobre todo, muchas ganas de compartir y disfrutar de los productos de nuestra tierra. 🧀🍷

Gracias a los 24 productores participantes, a todas las entidades y colaboradores que lo han hecho posible y a cada una de las personas que os habéis acercado a disfrutar de esta segunda edición.

🤎 ¡Nos quedamos con todos estos momentos!

#tardiu2026 #cantabriaquesera #cantabriabrinda #productolocal #cantabria by @cantabriaquesera

Ayer estuvimos en el evento de Tardíu
Tardiu sabe a queso y brinda con
sabor artesano.
Más de 20 productores de Cantabria Quesera у
Cantabria Brinda se dan cita en la Plaza Alfonso XIII de Santander para compartir lo mejor de la tierruca.
- Quesos artesanos
- Vinos
- ID Cervezas
 Sidras
• Destilados
Y mucho más producto artesano de Cantabria.
📍Tardiu sabe a queso y brinda con
sabor artesano en #santanderciudad
Más de 20 productores de Cantabria Quesera у
Cantabria Brinda se dan cita en la Plaza Alfonso XIII de Santander para compartir lo mejor de nuestra tierra.
Quesos artesanos
Vinos
ID Cervezas
 Sidras
• Destilados
½ Y mucho más producto artesano de Cantabria.
9 Plaza Alfonso XIII, Santander
📅17 16, 17 y 18 de octubre
📍Plaza Alfonso XIII, Santander
#santander #cantabria #planessantander #cantabriaquesera by @cantabriaquesera

#Tardíu | 🍂🧀 ¡𝗤𝘂é 𝗯𝘂𝗲𝗻 𝗰𝗼𝗺𝗶𝗲𝗻𝘇𝗼 𝗱𝗲 𝗧𝗮𝗿𝗱í𝘂!

🍷 Ayer vivimos la primera jornada de esta segunda edición, que ha tenido una 𝗴𝗿𝗮𝗻 𝗮𝗰𝗼𝗴𝗶𝗱𝗮, reuniendo a productores y visitantes en torno a los quesos, las bebidas artesanas y los sabores de Cantabria.

🤝🏼 Desde la 𝗢𝗳𝗶𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗔𝗴𝗿𝗼𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮 𝗱𝗲 𝗖𝗘𝗢𝗘-𝗖𝗘𝗣𝗬𝗠𝗘 𝗖𝗮𝗻𝘁𝗮𝗯𝗿𝗶𝗮 seguimos acompañando al sector e impulsando iniciativas que dan visibilidad a nuestros productores y generan nuevas oportunidades para las empresas agroalimentarias.

📍 ¡Y esto no ha hecho más que empezar! Os esperamos hasta el domingo en la Plaza Alfonso XIII de Santander. 🙌🏼

#CantabriaQuesera #CantabriaBrinda #Santander #GastronomíaCántabra by @cantabriaquesera

🧀🍷 Tardiu sabe a queso y brinda con sabor artesano en #santanderciudad

Más de 20 productores de Cantabria Quesera y Cantabria Brinda se dan cita en la Plaza Alfonso XIII de Santander para compartir lo mejor de nuestra tierra.

🧀 Quesos artesanos
🍷 Vinos
🍺 Cervezas
🍎 Sidras
🥃 Destilados
🌿 Y mucho más producto artesano de Cantabria.

📍 Plaza Alfonso XIII, Santander
📅 16, 17 y 18 de octubre by @cantabriaquesera

¡HOY EMPIEZA TARDÍU! 🧀🍷🎶

La Plaza Alfonso XIII se llena de producto cántabro, gastronomía y música.

🧀 Quesos
🍷 Bebidas artesanas
🥔 Patatas Vallucas, nuestro invitado especial
🎶 Música en directo

Hoy desde las 19:00 h.
🎶 20:00 h · Concierto Buen Viaje Dúo
🎧 21:30 h · DJ McNulty

📍 Plaza Alfonso XIII · Santander

🎟️ Entrada libre

Ya está todo preparado. Nos vemos en TARDÍU.

#tardiu2026 #cantabriaquesera #cantabriabrinda #productocantabro #santander by @cantabriaquesera

Mañana empieza TARDÍU 2026 🧀🍷

La Plaza Alfonso XIII se prepara para tres días de mercado, producto artesano, gastronomía, música en directo y actividades alrededor de los quesos y las bebidas de Cantabria.

Si todavía no tienes plan para este fin de semana, aquí tienes uno muy especial.

📅 16, 17 y 18 de octubre

📍 Plaza Alfonso XIII · Santander

Solo falta 1 día.

#tardiu2026 #cantabriaquesera #cantabriabrinda #productocantabro #santander by @cantabriaquesera

🧀🍷 ¡Vuelve Tardíu!

Llega la segunda edición de Tardíu, el festival que celebra los quesos y las bebidas artesanas de Cantabria. 🙌

📍 Plaza de Alfonso XIII, Santander
📅 Del 16 al 18 de octubre

¡Tres días para descubrir, saborear y brindar los productos artesanos de nuestra tierra! 💚

#Tardíu #Cantabria #Santanderciudad #ProductoLocal by @cantabriaquesera