Instagram story viewer> @chida.cakee> Posts

کیک خانگی خرم‌ آباد|چیدا کیک|مریم معتمدی

@chida.cakee

1.5K

followers

417

following

سفارش کیک‌های خامه‌ای و کافیشاپی؛ موچی و کوکی
📍خرم آباد
واسه ثبت سفارش دایرکت بده🤍

POSTS STORIES REELS

⁨ مقدار مواد این پایینه👇

واسه داشتن این کیک آلبالوی خوش عطر و طعم و فوق‌العاده خوش بافت
احتیاج داریم به:
۱۰۰گرم‌کره با دمای محیط
یک پیمانه شکر
۳عدد تخم‌مرغ
نصف قاشق چایخوری وانیل
یک پیمانه ماست شیرین
یک سوم پیمانه روغن مایع
دو پیمانه آرد
دو قاشق چایخوری بکینگ پودر که با آرد مخلوط و الک میکنیم
آلبالو بدون هسته یک پیمانه

تو دمای ۱۸۰ درجه ۴۵ دقیقه بپزین

برای قالب از قالبِ گرد ساده با قطر ۲۲ سانت، میان تهی قطر۳۰ و یا مربع ۲۰ سانتی میتونین استفاده کنین

نکته مهم: شکر و کره رو حسابی هم بزنین تا کرمی و پوک بشه، اینجوری کیک بوی زحم کره نمیده👌🏼

نکته مهم‌تر😉 از پیمانه و قاشق استاندارد استفاده کنین، اگر نداشتین لیوان دسته دار فرانسوی، هرجا هم نوشته قاشق چایخوری شما از مربا خوری استفاده کنین!!

#کیکتابستونه #کیک_آلبالو #کیک #کیک_عصرانه #خوشمزه #آلبالو #مردادماهی #کیک_خونگی #ملس⁩ by @chida.cakee

سیو کردنش از واجبم واجب‌تره🤷🏻‍♀️❤️

واسه خامه مشکی اول از همه یه خامه ک خوب فرم گرفته باشه و سفت باشه میخوایم
برای یه قاشق غذاخوری خامه مشکی:

یک قاشق چایخوری پودر کاکائو تیره به خامه اضافه میکنیم
پنج قطره رنگ مشکی و یک قطره از رنگای قرمز و سبز و آبی
و تمام🖤
برای یه کیک یک کیلویی این مقدار خامه کافیه واسه مشکی کردن کیکتون😉😌 by @chida.cakee

اکلیل خوراکی…
این روشی ک بهتون میگم راحتترین روش درست کردن اکلیل خوراکیه و نتیجه همونقدر ک دیدین جذااابه😍
مواد لازم:
ژلاتین یک قاشق سوپخوری
آب سرد شیش قاشق سوپخوری
ژلاتین رو روی آب سرد بریزین و صبر کنین تا اسفنجی بشه، بعد بزارین روی بخار کتری و به روش بن‌ماری اجازه بدین ژلاتین حل بشه وقتی کامل حل شد بهش رنگ دلخواهتون رو بزنین و بعد روی یه نایلون صافش کنین(خیلی نازک) ۱۲ ساعت صبر کنین و بعد ک کاملا خشک شد بزارین توی آسیاب و حسابی پودرش کنین و تمااااممم😍
لذتشو ببرین❤️
#اکلیلخوراکی #اکلیل #شاین #کیک_روز_مادر #کیک_روز_مرد #کیک_خامه_ای #کیک_روز_پدر
#کیک_ترند #کیک_ترندی #کیک_مدرن #آموزش_کیک #دی_ماهی by @chida.cakee

کدوم اسلاید؟
خودم چهارمی🥰

‌#کیک
#کیک_تولد
#کیک_خونگی
#خرم_آباد by @chida.cakee

این سفارش واسه بهمن ماهه
به جز اون یه تیکه ویدئوی اول کلیپ کلی دیگه هم از روند آماده کردن این سفارش فیلم گرفته بودم آخه اولین بار بود از این کیکای بله برون سفارش میگرفتم و کلی ذوقش رو داشتم🥹
بعدا که ج‌نگ شروع شد و هی کشدار شد و هی بیشتر اذیت شدم و ناامیدتر فیلمارو پاک کردم
امروز گفتم پست کنم همین عکسایی ک از اون سفارش دوس داشتنی دارم رو
امیدوارم هرجا هستین حالتون خوب باشه و از هرنوع بلایی در امان باشین و قلبتون برای ایرانمون پر تپش باشه به خیر❤️ by @chida.cakee

عکس ارسالی شما😍
کیک رو ساده بردن و خودشون گلها رو روش گذاشتن
جادوی رنگ و گل و ویفرپیپر دیدنی شده🤌🏼🥰
#آذر_ماهی #ترند_کیک #ویفر_پیپر #کیک #کیک_خانگی #سفارش_کیک by @chida.cakee

متفاوت از همیشه!
اسلاید سوم و چهارم رو ببینین…
نظرِ چت جی‌پی‌تیِ
میگه اگه اینجوری عکس بگیری قشنگتره،راس میگه اما من گوش نمیدم🥴😅
#کیک #کیک_شکلاتی #کیک_تولد
#کیک_خامه_ای_مدرن #کیک_خانگی_خرم_آباد by @chida.cakee

خامه کشیه کیکم دیگه تموم شده بود و میخواستم میوه‌ها رو روش بچینم که بابام اومد تو آشپزخونه
یه نگاهی به لبه‌ی نامرتب کیکم کرد و گفت: این ماله‌ت(منظورش پالت بود🙃)رو بکش روشم صاف کن!
یه نگاهی به کیک کردم گفتم: صاف بهتره؟ باشه صافش میکنم؛ وقتی صافش کردم گفت دقیقا مث گچ کاریه😅
حالا خوب شد چی بود اونجوری نامرتب😕
گفتم: نکنه فک کردی بلد نیستم صاف کنم؟گفت: نه بابا یه چیزایی بلدی انگار😕😂
خلاصه که اینبار به سلیقه‌ی پدر سطح کیک رو صاف کردم.
خودمم خوشم اومد 🥰
#شهریوری #کیک_تابستانی #کیک_تولد #کیک_خانگی
#کیک_خوشمزه by @chida.cakee

و بالاخره من این مدل کیک رو درست کردم
نه ک سخت باشه یا خیلی خاص
فقط دوسش داشتم همیشه، واسه همین درستش کردم برای آزمون فنی حرفه‌ایم البته همراه با هویج گردوی فوق خوشمزه‌م😋😍
#کیک_هویج #کیک_تولد #کیک_خونگی #کیک_شکلاتی #آزمون_فنی_حرفه_ای #کیک_هویج_گردو #آزمون_کیک_ساز_و_تر_ساز #کیک_هویج_گردو_با_سس_کارامل by @chida.cakee

کاش سوره‌ای به نام پدر بود، که اینگونه آغاز میشد:
قسم بر پینه‌ی دستانت که بوی نان میدهد
قسم بر چشمان همیشه نگرانت
قسم بر بغض فرو خورده‌ات که شانه‌ی کوه را لرزاند
و قسم بر غربتت وقتی هیچ بهشتی زیر پایت نیست…
#کیک #روز_پدر #کیک_خونگی #پدر by @chida.cakee

وینتیج های قشنگم🥰
کدوم رنگش ؟؟؟
خودم تا ابد اون سبزِ🫠💚
#کیک_تولد #کیک_خونگی #کیک_خرمشهر #کیک_وینتیج #کیک_خامه‌ای #ماسوره_کاری by @chida.cakee

برای تبریکِ پایانِ سی سال خدمت عاشقانه و صادقانه🥰
فقط گفته بودن رنگ کیک تو مایه‌های صورتی باشه و تاکیییددد که چی؟؟؟ وزن کیک بیشتر از یک کیلو نشه😂(اُف بر تو عزیزوم)
کیک که خیلی جذاب شد و البته یک کیلو و صد گرم✌🏻😎
#مینی_کیک #کیک_خانگی #کوکی #خرمشهر #کیک_بازنشستگی by @chida.cakee