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Alejandra Moret

@cocinerale

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Panadera y cocinera exploradora
@despachopizza
Horneando hasta que sea asombroso

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Goat Pizza 🍕 | Loche | Chincho | Chillón by @cocinerale

PIZZAS | 2023

1• Peras, chillón, pesto de arugula
2• Shiitake, Portobello, Zetas, Ajo, Perejil
3• Aguaymanto, arugula, Azul del eden, Jamón serrano
4• Hongo pino, BBQ Mistela, culantro, Charapita by @cocinerale

Un honor poder conocerte, @elbullifoundation_ferranadria (como todos, siempre ha sido nuestro sueño poder cocinar para ti), y lo hemos logrado, gracias al team @laninalima, al equipo maravilloso y a todas las personas que hicieron de esta experiencia algo tan alucinante.

Solo queda decir, agradecida de poder vivir este momento. by @cocinerale

Agosto en fotos

1. Día 1 / Nico y Ale 1 | Carrito 0
2. Focaccia
3. 300 hot dogs
4. Nico | Hot dogs
5. Muchos baguettinos
6. Paciencia
7. Ingrid
8. Hot dog / Ingrid
9. Tostada
10. Al borde de la locura
11. Hot dogs
12. Focaccia
13. Sarraceno
14. Ciabatta mini by @cocinerale

El pan siempre será libre
El pan es libertad
El pan es amor
El pan es vida by @cocinerale

Baguettino by @cocinerale

Semillas | @despachopizza by @cocinerale

Couronne bordalesa

Trigo yanabarba @pirwa.cusco 🌾

Sin filtro | Caliente by @cocinerale

El pan nuestro de cada día 🫶🏻

Feliz día del pan 🍞 by @cocinerale

Mayo con M de mucho pan 🫶🏻 by @cocinerale

Ciabatta de tomate | Cherry | Romero

#sourdoughbread #sourdough #ciabattabread by @cocinerale

Arepa + Birria = 🔥 by @cocinerale