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🍽️ Turismo gastronômico, comida, diversidade e cultura alimentar em Minas Gerais.
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A culinária mineira é um dos principais ativos turísticos do nosso estado! Muito além dos sabores, a gastronomia de Minas Gerais carrega acolhimento, tradição e movimenta diversos setores da nossa economia. A cada dia, a cozinha mineira ganha mais espaço no cenário mundial e um dos nossos principais objetivos é levar MINAS para o MUNDO! Bora com a gente? #minasgerais #gastronomiamineira #cumbucca #turismogastronomico by @cumbucca
A nossa Cumbucca é feita de conexões. Buscamos ser um elo entre produtores e estabelecimentos, profissionais e consumidores, mídia e poder público, visando fomentar o mercado gastronômico de Minas. Os modos de fazer, as histórias, as receitas, os pratos típicos ou inovadores por aqui são reconhecidos como legados que merecem ser compartilhados com os mineiros e com o mundo. Somos movidos pela potência da gastronomia mineira! Quer saber o que mais cabe na nossa cumbucca? Arraste para o lado e confira! #cumbucca #minasgerais #gastronomia #culinariamineira by @cumbucca
A Cumbucca é história, cultura e transformação! É sobre conectar a nossa cultura alimentar com as conexões que valorizam a cozinha mineira e o turismo gastronômico de Minas Gerais. Aqui, observamos a gastronomia de forma transversal, quando ela conversa com as diversas áreas da economia criativa. 💡 Fique ligado em nosso perfil para acompanhar tudo o que cabe nessa Cumbucca! 🥣 #cumbucca #gastronomiamineira #culinaria #mineiridade by @cumbucca
A contagem regressiva para a grande noite do 4º Prêmio Cumbucca de Gastronomia já começou! Os três primeiros colocados de cada categoria e os escolhidos pelo público já foram contactados pela nossa equipe para participar presencialmente da cerimônia de premiação. No dia 10 de novembro, a partir das 18h, vamos conhecer os resultados desta edição, em um evento transmitido ao vivo pelo YouTube, com a divulgação dos finalistas e dos premiados de 2026. O Prêmio Cumbucca é um reconhecimento coletivo. Todos os estabelecimentos, profissionais e projetos que participaram da votação são vencedores por movimentarem e fortalecerem a nossa gastronomia ao longo de todo o ano. Nosso agradecimento especial a cada um de vocês. Inscreva-se em nosso canal no YouTube, ative o sininho e acompanhe a transmissão ao vivo! O 4º Prêmio Cumbucca de Gastronomia é uma realização da Cumbucca Projetos e Cultura, com Patrocínio Master da Prefeitura de Belo Horizonte, por meio da Belotur; Patrocínio Premium do Senac, integrado ao Sistema Fecomércio MG; e Patrocínio Ouro da Codemge, da Itambé e da Original. Conta ainda com Apoio Institucional do Sebrae e da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais e do Governo de Minas Gerais, além do apoio de Manoel Bernardes, 3 Corações, Frente da Gastronomia Mineira (FGM), Abrasel, Consulte Cozinhas Eficientes, Matte40, Panela Mineira, Federação dos Circuitos Turísticos de Minas Gerais (FECITUR) e Total Propriedade Intelectual. O Hotel Oficial é o Novotel, e a auditoria é realizada pela Netexperts. #Cumbucca #GuiaCumbucca #4PremioCumbucca #GastronomiaMineira #CozinhaDeMinas by @cumbucca
Um encontro especial com a gastronomia mineira em BH! Durante a Superminas 2026, a equipe Prática foi recebida por Marcelo Wanderley Alves @marcelo__wanderley, idealizador da Cumbucca @cumbucca, para um delicioso almoço na Cozinha Interativa Itambé por Cumbucca, no Mercado Central de Belo Horizonte. A Cumbucca desenvolve iniciativas de valorização da cultura alimentar de Minas Gerais, conectando produtores, chefs e empreendedores por meio de eventos, capacitação e projetos como o Guia e o Prêmio Cumbucca de Gastronomia. A Prática participa desse espaço por meio de sua concessionária em Belo Horizonte, a Consulte Vendas, contribuindo com equipamentos e tecnologias para as atividades realizadas no local. Agradecemos a Marcelo Wanderley e a toda a equipe Cumbucca pela acolhida e pelo almoço preparado especialmente para nossa equipe! #superminas #praticabr #consultevendas #cumbucca #gastronomiamineira #mercadocentral #belohorizonte by @cumbucca
A cachaça de alambique agora é Patrimônio Cultural Imaterial de Minas Gerais! O reconhecimento dos Modos de Fazer Cachaça de Alambique pelo Conselho Estadual do Patrimônio Cultural (Conep) representa uma conquista importante para a cultura e a gastronomia mineira. A decisão valoriza as técnicas tradicionais de produção, a história dos alambiques e o trabalho de gerações de produtores que ajudaram a construir a identidade da cachaça mineira. A conquista também reforça um movimento de valorização da bebida que vem sendo construído ao longo dos anos, com iniciativas voltadas à qualidade da produção, ao reconhecimento de sua diversidade e à ampliação de seu espaço na gastronomia e na coquetelaria. Aqui na Cumbucca, somos admiradores da cachaça mineira e de toda a tradição que ela representa. Já celebramos essa história no Dia da Cachaça Mineira, em 21 de maio, e hoje temos mais um grande motivo para comemorar: o reconhecimento de uma bebida que tem lugar especial na nossa gastronomia. Um brinde à cachaça de alambique, aos seus produtores e a essa conquista para Minas Gerais! #Cumbucca #CachaçaMineira #PatrimônioCultural #GastronomiaMineira by @cumbucca
O dia 10 de novembro será um momento especial para a gastronomia mineira! A noite será marcada pela divulgação dos destaques do Prêmio Cumbucca de Gastronomia e pelo lançamento da edição 2027 do Guia Cumbucca de Gastronomia, que está em fase final de produção e será apresentado durante o evento. Preparado por um time de curadores, sob a edição de Nina Rocha, o guia reúne uma seleção de estabelecimentos e experiências gastronômicas, trazendo diferentes olhares sobre as riquezas que fazem de Minas Gerais um destino tão especial. Acompanhe a transmissão ao vivo, no dia 10 de novembro, pelo nosso canal no YouTube, e descubra os destaques do Prêmio Cumbucca e as novidades da próxima edição do guia! O 4º Prêmio Cumbucca de Gastronomia é uma realização da Cumbucca Projetos e Cultura, com Patrocínio Master da Prefeitura de Belo Horizonte por meio da Belotur, Patrocínio Premium do Senac, integrado ao Sistema Fecomércio, e Patrocínio Ouro da Itambé. Conta ainda com Apoio Institucional do Sebrae, da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais e do Governo de Minas Gerais, além do apoio de Manoel Bernardes, 3 Corações, Frente da Gastronomia Mineira (FGM), Abrasel, Matte40, Panela Mineira, Total Propriedade Intelectual, Consulte Cozinhas Eficientes e Federação dos Circuitos Turísticos de Minas Gerais (FECITUR). O Hotel Oficial é o Novotel, e a Auditoria é realizada pela Netexperts. @governomg @culturaeturismomg @fecomercio.mg @senacminas @prefeiturabh @bhbelotur @sebrae.minas @itambe @manoel_bernardes @novotelbhsavassi @consultevendas @panelamineiraoficial @omatte40 @totallmarcas @abraselminasgerais @frentedagastronomiamineira @netexperts1989 #PrêmioCumbucca #Cumbucca #GastronomiaMineira #VisiteMinasGerais #teecontroembh by @cumbucca
Novidades e um reconhecimento ainda mais expressivo marcam a 4ª edição do Prêmio Cumbucca de Gastronomia! Em 2026, retornamos ainda mais fortes para celebrar a diversidade e a riqueza da cozinha mineira. Nossa missão continua sendo dar luz aos talentos que movimentam a gastronomia, o turismo e a cultura alimentar dos quatro cantos de Minas Gerais, de forma democrática, inclusiva e com total transparência. Arraste para o lado e confira tudo o que você precisa saber sobre o 4º Prêmio Cumbucca de Gastronomia! A cerimônia acontece no dia 10 de novembro, no Palácio das Artes, com transmissão ao vivo pelo YouTube. Acompanhe e descubra quem são os protagonistas da cozinha mineira. O 4º Prêmio Cumbucca de Gastronomia é uma realização da Cumbucca Projetos e Cultura, com Patrocínio Master da Prefeitura de Belo Horizonte por meio da Belotur, Patrocínio Premium do Senac, integrado ao Sistema Fecomércio, e Patrocínio Ouro da Itambé. Conta ainda com Apoio Institucional do Sebrae, da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais e do Governo de Minas Gerais, além do apoio de Manoel Bernardes, 3 Corações, Frente da Gastronomia Mineira (FGM), Abrasel, Matte40, Panela Mineira, Total Propriedade Intelectual, Consulte Cozinhas Eficientes e Federação dos Circuitos Turísticos de Minas Gerais (FECITUR). O Hotel Oficial é o Novotel, e a Auditoria é realizada pela Netexperts. @governomg @culturaeturismomg @fecomercio.mg @senacminas @prefeiturabh @bhbelotur @sebrae.minas @itambe @manoel_bernardes @novotelbhsavassi @consultevendas @panelamineiraoficial @omatte40 @totallmarcas @abraselminasgerais @frentedagastronomiamineira @netexperts1989 #Cumbucca #GuiaCumbucca #4PremioCumbucca #GastronomiaMineira #CozinhaDeMinas by @cumbucca
Muito obrigado por essa votação histórica nesta edição! O seu voto contribuiu para celebrar a força e diversidade da nossa cozinha mineira. Agora, a equipe de auditores da Netexperts já está conferindo e validando cada voto para que possamos revelar os premiados no dia 10 de novembro! Este projeto vai muito além de reconhecer talentos: fortalece territórios, incentiva o desenvolvimento econômico local, fomenta o turismo gastronômico e enaltece a rica cultura da culinária de Minas Gerais. Todos que participaram são vencedores, ajudando a impulsionar a economia criativa e a preservar a tradição gastronômica do nosso estado! SALVE A DATA: Iremos revelar o resultado direto do Grande Teatro do Palácio das Artes, com transmissão ao vivo. O 4º Prêmio Cumbucca de Gastronomia é uma realização da Cumbucca Projetos, com patrocínio Premium do Senac, integrado ao Sistema Fecomércio MG; patrocínio Master da Belotur e da Prefeitura de Belo Horizonte; e patrocínio Ouro da Itambé. A edição conta com apoio institucional do Sebrae e do Governo de Minas Gerais, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo, além do apoio de Manoel Bernardes, Café 3 Corações, Frente da Gastronomia Mineira, Abrasel, Matte 40, Panela Mineira, FECITUR, Totall Propriedade Intelectual e Consulte Cozinhas Eficientes. O Novotel é o hotel oficial, e esta edição conta ainda com auditoria da Netexperts. #PrêmioCumbucca #Cumbucca #GastronomiaMineira #VisiteMinas #TeEncontroEmBH @governomg @culturaeturismomg @fecomercio.mg @senacminas @prefeiturabh @bhbelotur @sebrae.minas @itambe @manoel_bernardes @novotelbhsavassi @consultevendas @panelamineiraoficial @omatte40 @totallpi @abraselminasgerais @frentedagastronomiamineira @netexperts1989 by @cumbucca
Ei você, que está rolando a tela! Já votou no Prêmio Cumbucca? Corre lá no link da Bio e escolha os seus favoritos! Prêmio Cumbucca é uma realização da Cumbucca, com patrocínio Premium do Senac, integrado ao Sistema Fecomércio MG; patrocínio Master da Belotur e da Prefeitura de Belo Horizonte; e patrocínio Ouro da Itambé. A edição conta com apoio institucional do Sebrae e do Governo de Minas Gerais, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo, além do apoio de Manoel Bernardes, Café 3 Corações, Frente da Gastronomia Mineira (FGM), Abrasel, Matte 40, Panela Mineira, FECITUR, Totall Propriedade Intelectual e Consulte Cozinhas Eficientes. O Novotel é o hotel oficial, e esta edição conta ainda com auditoria da Netexperts. A hora é agora! #PrêmioCumbucca #Cumbucca #GastronomiaMineira #BeloHorizonte TeEncontroEmBH by @cumbucca
É hoje! Último dia para você fazer parte dessa edição do Prêmio Cumbucca de Gastronomia que já entrou para a história. Corre lá no link da Bio e vote nos seus favoritos da cozinha de Minas Gerais! O Prêmio Cumbucca é uma realização da Cumbucca, com patrocínio Premium do Senac, integrado ao Sistema Fecomércio MG; patrocínio Master da Belotur e da Prefeitura de Belo Horizonte; e patrocínio Ouro da Itambé. A edição conta com apoio institucional do Sebrae e do Governo de Minas Gerais, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo, além do apoio de Manoel Bernardes, Café 3 Corações, Frente da Gastronomia Mineira (FGM), Abrasel, Matte 40, Panela Mineira, FECITUR, Totall Propriedade Intelectual e Consulte Cozinhas Eficientes. O Novotel é o hotel oficial, e esta edição conta ainda com auditoria da Netexperts. A hora é agora! #PrêmioCumbucca #Cumbucca #GastronomiaMineira #BeloHorizonte #TeEncontroEmBH by @cumbucca
Atenção! As votações do Prêmio Cumbucca de Gastronomia terminam amanhã, 16 de outubro! Se liga neste recado do Nenel e não perca a chance de votar em seus favoritos! Acesse o link na bio e e participe dessa grande celebração da gastronomia mineira, O Prêmio Cumbucca de Gastronomia 2026 conta com patrocínio Premium do Senac, integrado ao Sistema Fecomércio MG; patrocínio master da Prefeitura de Belo Horizonte, por meio da Belotur; e patrocínio Ouro da Itambé. Tem apoio institucional do Sebrae e do Governo de Minas Gerais, por meio da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo, além do apoio de Manoel Bernardes, Café 3 Corações, Frente da Gastronomia Mineira (FGM), Abrasel, Matte 40, Panela Mineira, FECITUR, Totall Propriedade Intelectual e Consulte Cozinhas Eficientes. O Novotel é o hotel oficial. #PremioCumbuccaDeGastronomia #GastronomiaMineira #BeloHorizonte #TeEncontroEmBH by @cumbucca

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