Instagram story viewer> @dianprague> Posts

Dian

@dianprague

18.6K

followers

45

following

🥢Vietnamská restaurace v moderním twistu.
🎏 Jsme součástí Taro Group.
⏰Rezervace👇🏽

POSTS STORIES REELS

Žebra trochu jinak. 🌽

Po kontroverzní výměně našich edamame se z tohoto pokrmu stal jeden z vašich večerních must-have.

CORN RIBS – umami prach, paprika a máslo z naší domácí fermentované sriracha omáčky.

Sladké, pikantní a plné umami. 🔥

#dianrestaurant #michelinguide #foodporn #lovefood by @dianprague

Soboty jsou zpět. 🥢

Léto je za námi a s ním končí i naše zkrácené soboty.

Od 3. října pro vás znovu otevíráme každou sobotu už od 12:00.

Přijďte na sobotní oběd s rodinou nebo přáteli, dejte si něco dobrého, pár drinků a nikam nespěchejte. A pokud je vám bližší večerní DIAN, zůstaňte rovnou na večeři.

Rezervujte si svůj stůl telefonicky nebo na našich webových stránkách.

Těšíme se na vás v DIANu. 🖤

#dianrestaurant #foodporn #michelinguide by @dianprague

Negroni week v plném proudu 🔥🥃

Už jen do soboty, tohle nesmíte vynechat ☺️

#dianprague #dianrestaurant #negroniweek #negroni by @dianprague

Tentokrát něco z naší obědové karty. 🍽️

Zkusili jsme něco trochu jiného – a zatraceně se to povedlo.

Pošírovaná treska, kadeřávek, celerové pyré a velouté z limetových listů.

Jemné, svěží a vyvážené.

Nutnost ochutnat. 🤌 by @dianprague

WAGYU × DIAN 🔥

Aburi — technika, při které se maso prudce opálí pouze z jedné strany. Povrch získá jemně kouřovou chuť, zatímco uvnitř zůstává šťavnaté.

U nás takhle připravujeme Wagyu, které doplňujeme svěžím yuzu ponzu a wasabi.

Oheň. Wagyu. Yuzu. Wasabi.
Někdy není potřeba nic víc. 🔥

#michelinguide #dianrestaurant #foodporn #wagyubeef by @dianprague

Making of nového jídla. 👀

Kolegové z kuchyně si pro vás připravili nový předkrm, který už brzy doplní naši večerní kartu.

Foie gras, longan, liči a para ořechy – kombinace, kterou jste možná nečekali, ale o to je lepší, až ji ochutnáte.

Doplněná gelem z Rieslingu a čerstvě opečeným mléčným chlebem.

Už teď ve formě speciálu v DIANu. 🥢

#foodporn #michelinguide #dianrestaurant #foiegras by @dianprague

2/3

Druhá ze tří novinek na našem letním nápojovém lístku.

Free Bird – spojení rumu, banánu, ananasu a matchi. Tropický, svěží a ideální na letní večery. 🍌

Přijdete ochutnat?

#cocktail #bar #newshit #dianrestaurant by @dianprague

Na chvíli se s Vámi loučíme. ❤️

Než vyrazíme na poslední festival tohoto léta, chtěli bychom Vám ze srdce poděkovat za veškerou podporu. Děkujeme všem, kteří nás navštívili na Metronome Festivalu i Elimon Fresh Festivalu, stejně jako těm, kteří za námi chodí přímo do restaurace. Vaší podpory si opravdu moc vážíme.

Pokud jste nás na festivalech nestihli navštívit, budeme moc rádi, když se za námi zastavíte přímo u nás v DIAN.

Musíme ale zároveň také oznámit že od 4. do 12. července bude restaurace uzavřena. Náš tým si dopřeje krátkou pauzu a zároveň se přesune do Karlových Varů, kde budeme vařit na Mezinárodním filmovém festivalu.

Budeme se těšit, až se s Vámi potkáme buď ve Varech, nebo opět od 13. července u nás v restauraci.

Přejeme Vám krásný začátek prázdnin a ještě jednou děkujeme za Vaši přízeň. 💛 by @dianprague

✨ Soukromé akce v DIAN ✨

Ať už plánujete firemní večírek, oslavu narozenin, setkání s přáteli nebo jinou výjimečnou událost, rádi se postaráme o to, aby na ni Vaši hosté jen tak nezapomněli.

V DIANu pravidelně připravujeme soukromé akce na míru – od menu přes servis až po celkovou atmosféru večera. Každá akce je jiná a právě to nás baví.

Pokud plánujete vlastní událost, neváhejte se na nás obrátit. Společně vytvoříme zážitek, na který se jen tak nezapomene.

📩 Pro více informací nám napište zprávu nebo e-mail na manager@dianrestaurant.cz

#private #eventstyling #gastronomy by @dianprague

Představujeme se na Metronome Festivalu! 🎶🍜

Od pátku 19. 6. do neděle 21. 6. nás najdete na METRONOME FESTIVALU v Letňanech.

Na co se můžete těšit?

🥢 Bun Cha – vietnamská klasika, kterou milujeme

🥟 Bao Bun Slider – náš festivalový favorit

🍞 Hovězí Rendang v domácím Shokupanu z pekárny @pateprague

Přijďte ochutnat a užít si skvělé jídlo i festivalovou atmosféru. Těšíme se na vás!

#freshfestival #metronomeprague #foodporn by @dianprague

Pro jednou něco z obědové karty. 🥗

Sezóna chřestu je v plném proudu a nemohli jsme si odpustit naši verzi.

~ Chřestový salát, edamame, holandská omáčka, vietnamská šunka ~ by @dianprague

Nebudete tomu věřit, ale po dvou úspěšných zastávkách @fresh_festival dorazí do Slavkova u Brna 30. - 31. května. Zveme vás na legendární hostinu...

✅ Ochutnejte menu od legend české gastronomie i špičkových lokálních podniků na jednom místě.
✅ Seznamte se naživo s tvářemi, které znáte z televize.
✅ A hlavně si přijďte užít den plný skvělé zábavy, dobrého jídla i pití.

Míříme za vámi. Tak si chyťte svoji vstupenku včas.
👉👉 freshfestival.cz 👈👈

Už teď se na vás těšíme 💚 by @dianprague