Instagram story viewer> @firuzapashayeva_> Posts

Firuza Pashayeva /Food blogger

@firuzapashayeva_

70.7K

followers

164

following

Twin mom 👩‍👦‍👦
▫️Maraqlı reseptlər
▫️Ən dadlı desertlər🍰
Collab DM 📨

POSTS STORIES REELS

Ən dadlı və estetik peçenyelər🍁
100 qr kərə yağı (otaq temp.)
1 stəkan şəkər tozu
1 ədəd yumurta
1 paket vanilin
1 paket qabartma tozu
2-2,5 stəkan
1,5 çay qaşığı kakao
Ayrılmış xəmirin bir hissəsinə 1 dolu çay qaşığı, digərinə yarım çay qaşığı kakao əlavə edirik📌
180° isidilmiş sobada 10-15 dəqiqə bişiririk. by @firuzapashayeva_

Ən ləzzətli Snickers tortu👌🏼😍
18 sm diametr üçün:
2 ədəd yumurta
200 qr şəkər tozu
150 ml süd
60 ml duru yağ
210 qr un
45 qr kakao
6 qr soda
6 qr qabartma tozu
150 ml qaynar su
165° isidilmiş sobada 45 dəqiqə bişiririk.

Karamel üçün:
200 qr şəkər tozu
55 qr kərə yağı
240 ml qaymaq
150 qr fıstıq

Krem üçün:
350 qr kəsmikli pendir
300 ml qaymaq 33%
50 qr şəkər pudrası
150 qr əridilmiş tünd şokolad (soyuduqdan sonra əlavə edirik) by @firuzapashayeva_

İstər səhər yeməyinə, istərsə də ara öyünlərə çox yaraşacaq sağlıqlı xaçapuri resepti

Yağsız kəsmik 180 qr
Yumurta 1 ədəd (xəmiri üçün)
Yumurta sarısı 3 ədəd (üzəri üçün)
Düyü unu 60 qr
Mozarella, holland və ya kaşar pendiri 100 qr
Qabartma tozu 1/3 çay qaşığı
Duz by @firuzapashayeva_

Biraz 90’lara aparan, biraz nostalgiya yaradan, analarımızın resept kitabçasında olan o ləzzətli tort🎂
Stəkan ölçüsü 200ml
Biskvit üçün:
2 ədəd yumurta
1 çimdik duz
1 stəkan şəkər tozu
1 paket şəkərli vanilin
1 stəkan xama 20-25%
2 yemək qaşığı duru yağ
1 stəkan un
2 yemək qaşığı kakao
1 paket qabartma tozu
Qatları islatmaq üçün süd
Əvvəlcədən 180° isidilmiş sobada 40-45 dəqiqə bişiririk.
Krem üçün
350 qr bişmiş qatılaşdırılmış süd
200 qr xama 25% və üzəri by @firuzapashayeva_

Bu reseptlə yəqin ki, hələ qarşılaşmamısınız😍Möhtəşəm dad, möhtəşəm mix.
Biskviti üçün:
2 ədəd yumurta
1 çimdik duz
70 qr şəkər tozu
70 qr duru yağ
90 qr un
2 yemək qaşığı kakao
5 qr qabartma tozu

Kəsmikli içlik üçün:
300 qr kəsmik
1 çay qaşığı vanilin
1 ədəd yumurta
1 çay qaşığı qarğıdalı nişastası
3-4 yemək qaşığı şəkər tozu

200 qr giləmeyvə
1 çay qaşığı qarğıdalı nişastası

Əvvəlcədən 180° isidilmiş sobada 45 dəqiqə bişiririk. by @firuzapashayeva_

3 ərzaqla ləzzətli tort hazırlayırıq, şokolad istəyə bağlıdır, onu da əlavə etsəz 4☺️
500 qr dadını sevdiyiniz peçenye
500 ml qaymaq 33% (çox soyuq halda)
300 qr bişmiş qatılaşdırılmış süd

Şokolad 100 qr

Hazırlayacaq olanlara nuş olsun❤️ by @firuzapashayeva_

Dünyanın ən ləzzətli cheesecake’i🫐

Dabanı üçün:
200 qr peçenye
70 qr kərə yağı

İçlik üçün:
450 qr krem-pendir (məndə qaymaqlı-kəsmikli pendir)
1 armudu stəkan şəkər kirşanı
100 qr ağ şokolad
200 ml qaymaq 33%+
1 paket vanilin

Meyvəli sous üçün:
1 ovuc mavigilə
1 çay qaşığı şəkər tozu
2 yemək qaşığı su

Qaymaqlı şokolad üçün:
100ml qaymaq 33%+
150 qr ağ şokolad
Qaymağı isidib şokoladları əlavə edirik, tam əriyənə qədər qarışdırırıq📌 by @firuzapashayeva_

Balqabağın ən gözəl halı, balqabaqlı zapekanka🧡
Kəsmikli qat:
360 qr kəsmik
60 qr xama (3-3,5 yemək qaşığı)
70 qr şəkər tozu (1/3 stəkan)
1 çimdik duz
Şəkərli vanilin
2 ədəd yumurta
20 qr qarğıdalı nişastası (2-2,5 yemək qaşığı)
2. Balqabaqlı qat
400 qr balqabaq püresi
50 qr şəkər tozu (1/4 stəkan)
Zövqə görə darçın
1 ədəd portağal qabığının rəndəsi
2 ədəd kiçik ölçülü yumurta
20 qr qarğıdalı nişastası (2-2,5 yemək qaşığı) by @firuzapashayeva_

Dadından doya bilməyəcəyiniz o desert😍🤌🏼
360 qr kəsmik
3 ədəd yumurta
200 qr qaymaq (qatı olan)
3 yemək qaşığı qarğıdalı nişastası
120 qr şəkər tozu
Vanilin
50 ml duru yağ
Giləmeyvə +qarğıdalı nişastası

Üzəri üçün:
120 qr şokolad
1 yemək qaşığı duru yağ
Zövqə görə qovrulmuş çərəz

Əvvəlcədən 180° isidilmiş sobada 35-40 dəqiqə bişiririk.

Sifarişçi
“Bakı Qida və Yag Fabriki” MMC
VÖEN: 1600968951
Tel: ( +99412 ) 404 78 89
Mail: rafiq.haciyev@azersun.com
Ünvan: AZ1029,Bakı Şəhəri Nizami Rayonu,
Heydər Əliyev Prospekti,ev 92A by @firuzapashayeva_

Biskvit üçün:
5 ədəd yumurta
150 qr un
150 qr şəkər tozu
5 qr şəkərli vanilin
10 qr qabartma tozu
Standart soba listində 175° isidilmiş sobada 20 dəqiqə bişiririk.

Kremi üçün:
200 qr krem pendir
250 qr çox yağlı xama
Zövqə görə bal
Biraz şokolad vardı evdə, onu da dəyərləndirdim🤭

Qlazur üçün:
70 qr şokolad by @firuzapashayeva_

Ən asan üsulla ən dadlı Ballı tort🍯
100qr kərə yağı
100 qr bal
1 çay qaşığı soda

4 ədəd yumurta (məndə çox kiçik idilər deyə sayını artırdım)
1 çimdik duz
1/2 stəkan şəkər tozu
1,5 stəkan un

Krem üçün:
500 qr xama 25% və üzəri
170 qr qatılaşdırılmış süd
Yaxşı olar ki, kremi bir neçə saat və ya bir gün öncədən hazır edəsiniz, elə də daha qatı alınır və işləmək daha rahat olur.

Tortu dərhal kəsib də yeyə bilərsiz amma qaldıqca ləzzətlənir, xəbəriniz olsun😍 by @firuzapashayeva_

Məşhur 3 stəkan piroqu😍
1 stəkan un
1 stəkan mannı
1 stəkan şəkər tozu(məndə yarım stəkan)
1 paket vanilin
1 paket qabartma tozu
1 çimdik duz
5 ədəd alma

150ml süd
50-60 qr yağ
180° isidilmiş sobada 1 saat 10 dəqiqə bişiririk. by @firuzapashayeva_