Instagram story viewer> @frio_russia> Posts

ФРиО

@frio_russia

4.7K

followers

189

following

Федерация Рестораторов и Отельеров России
⠀
ФРиО в социальных сетях и важные ссылки 👇

POSTS STORIES REELS

Владимир Мальцев – начальник Управления оперативного контроля ФНС России о новых требованиях в том числе к ресторанному бизнесу, которые вступят в силу в ближайшее время

Разговор состоялся на Gastreet 2026 в рамках сессии «Что ждет общепит в ближайшие 5 лет» by @frio_russia

Нужен ли «культурный сервис»?

Обсудили на #gastreet2026 by @frio_russia

На @gastreetshow состоялась дискуссия с участием ФРиО, iiko и Ростелеком 👉 «Цифровой ресторан: как автоматизация и стандарты снижают издержки и увеличивают операционную эффективность бизнеса»

Один из важных вопросов: везде ли нужна автоматизация?

👤Игорь Бухаров – президент ФРиО России
👤Нурислам Шарифулин – вице-президент ФРиО России по развитию новых технологий и внедрению искусственного интеллекта, глава Представительства ФРиО России в Казани и РТ
👤Александр Киктев – директор направления по развитию клиентов Ростелеком
👤Дмитрий Папин – генеральный директор iiko

#ФРиО #автоматизациябизнеса #ресторанныйбизнес #gastreet2026 by @frio_russia

ФРиО в деловой программе @gastreetshow 7-12 июня 📝

8 июня, 16:15 - 17:15
Панорама by Mercure лобби

Игорь Бухаров @igorbukharov – президент ФРиО России примет участие в панели «Цифровой ресторан: как автоматизация и стандарты снижают издержки и увеличивают операционную эффективность бизнеса»

9 июня, 10:00 - 11:30
Новотель Фит Амфитеатр

Сергей Миронов @mironov_sergey_restorator – председатель Координационного совета ФРиО России станет спикером стратегической сессии: «Маркировка в ресторанном бизнесе и взаимодействие с другими отраслями, в которых введена маркировка. Ближайшие нововведения в маркировке»

9 июня, 17:00 - 18:00
Панорама by Mercure Высоцкий

Нурислам Шарифулин @nsharifulin – вице-президент ФРиО России по развитию новых технологий и внедрению искусственного интеллекта, глава Представительства ФРиО России в Казани и РТ выступит с темой «ИИ-трансформация ресторанной компании. влияние на эффективность и прибыль»

10 июня, 12:30 - 14:00
Новотель Фит Амфитеатр

Ирина Благовещенская @iren_escape – вице-президент ФРиО России по экономике, финансам и инвестициям в индустрии гостеприимства примет участие в обсуждении «Про налоги. Новая налоговая реальность ресторанного рынка, что это значит для инвесторов и основателей»

Все дни на площадке отеля Панорама, около зала Высоцкий ждем вас в гостиной ФРиО и нашего официального издания РЕСТОРАНОВЕД @restoranoved

Всем до встречи на Gastreet 2026! by @frio_russia

Сегодня мы отмечаем День Рождения Бухарова Игоря Олеговича, президента Федерации Рестораторов и Отельеров России! ✨

От всей команды ФРиО, коллег, друзей и последователей @igorbukharov желаем Вам счастья, удачи на пути к новым свершениям, вдохновения, смелых идей и блестящих проектов! 🔥

Благодарим за Вашу мудрость, чувство юмора, энергию, поддержку в самые трудные времена и умение вести за собой, а еще тот труд, который вы вкладываете в развитие сферы гостеприимства 🫶

Пусть жизнь будет наполнена приятными моментами, а рядом с Вами всегда будут самые близкие и любимые люди! С Днем Рождения! ☀️ by @frio_russia

Игорь Бухаров на Восточном экономическом форуме обратился к Владимиру Путину с просьбой решить кадровую проблему в ресторанном бизнесе.
А именно, обеспечить подготовку непосредственно шеф-поваров, а не технологов.

Продолжение диалога смотрите в сторис, а полную версию заседания на сайте телеканала «Россия-24». by @frio_russia

16 июня глава Мордовии Артём Здунов @zdunov_artem и президент ФРиО Игорь Бухаров @igorbukharov в рамках встречи на ПМЭФ обсудили развитие сферы гостеприимства Мордовии.

Ключевыми темами встречи стали
▪︎ вопросы комплексного развития сферы гостеприимства;
▪︎ повышение качества гостиничных услуг;
▪︎ улучшение туристической привлекательности региона;
▪︎ запуск единого информационного портала по поддержке предпринимателей и развитию импортозамещения в регионах «Сделано в России»;
▪︎ организация школьного питания, в частности, подготовка профессиональных кадров, чтобы готовить красиво и полезно.

Мордовии есть чем гордиться и что показать гостям и туристам.
В гастрономической карте регионов (издание ФРиО) республика представлена национальным блюдом – блинами пачат.

На встрече мы договорились проработать реализацию совместных мероприятий, связанных с развитием ресторанного бизнеса и гостиничного дела, ряда проектов в рамках проведения Всероссийского сельского Сабантуя и финала национального чемпионата «Молодые профессионалы – 2022».

#федерациярестораторовиотельеров #вместемысила by @frio_russia

Благодарим всех участников и гостей деловой программы ФРиО на @gastreetshow GASTREET!
⠀
В этом году у нас было 22 часа деловой программы, 35 спикеров, включая представителей региональных властей.
⠀
В своих выступлениях спикеры подняли важные и актуальные темы, такие как
🔸Меры поддержки, совместные проекты по развитию и продвижению бизнеса;
🔸Инвестиции в региональные проекты;
🔸Перспективные форматы бизнеса;
🔸Экономику ресторана при отеле;
🔸Как искать персонал в условиях ограниченного бюджета;
🔸Потребительский экстремизм;
🔸Недобросовестную конкуренцию;
🔸Развитие туризма.
⠀
Для гостей программы было много полезного общения и возможностей.
Благодарим организаторов GASTREET за лучшее мероприятие года!
Спасибо за ваш креатив, уверенность и труд!
⠀
#федерациярестораторовиотельеров #вместемысила by @frio_russia

Деловая программа ФРиО на GASTREET @gastreetshow 7-9 июня!
3 дня, 22 часа, 35 спикеров!

7 июня начинаем в зале «Лермонтов» в 10:00 — «Диалог бизнеса и власти».
С 14:00 до 15:00 на площадке РеБра встречаемся на круглом столе «Кулинарная Олимпиада: соревнование или бизнес?».
Там же на Ребре с 15:00 продолжится "Диалог бизнеса и власти".

Подробное описание деловой программы ФРиО смотрите по ссылке в описании профиля.
Всем до встречи! Вместе мы сила! by @frio_russia

Сегодня мы отмечаем День Рождения Бухарова Игоря Олеговича, президента ФРиО! 🥳

Игорь Олегович @igorbukharov , Вы профессионал своего дела! Настоящий талант.
Желаем Вам и дальше покорять новые вершины и добиваться желаемого!

Пусть жизнь будет наполнена счастливыми днями и радостными моментами!
А рядом с Вами всегда будут самые близкие и любимые люди!
С Днём Рождения! 👏🏼🎉

#федерациярестораторовиотельеров #игорьбухаров by @frio_russia

Супер новость! Только для партнеров ФРиО специальная стоимость на билет «ПОСТАВЩИК».

Это не просто билет, а настоящая партнерская интеграция!
Ты получишь набор опций, который позволит найти новых клиентов-рестораторов и повысит узнаваемость твоего бренда всего за 99 000 руб.

www.gastreet.com
Переходи, чтобы узнать, что входит в билет. by @frio_russia

21 мая – Международный день официанта!
ФРиО поздравляет причастных!
Друзья, это не лёгкий и очень ответственный труд!

К дню официанта наши друзья и партнёры «нетмонет» @netmonet.co совместно с EGGSELLENT @eggsellent.ru подготовили видеоролик о жизни трёх реальных, настоящих официантах. В их числе и тот самый «Лучший официант России».
Официант это не «подай-принеси», это прежде всего фронтмен! Душа, лицо и сердце ресторана!

P.S.
и не забывайте оставлять чаевые, с «нетмонет» это удобно и просто! by @frio_russia