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Johanna

@full.of.sprinkles

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•My Life Full Of Baked Goods•
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Hobbybäckerin mit buntem Feed voll #Torten #Cupcakes #Macarons und Klassikern wie #Brownies
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Let‘s pipe some Cupcakes together! 💚🖤💛 @tapefabrik #bakinglove #pipingskills #colourpop by @full.of.sprinkles
Festival meets Baking (🇬🇧below) Da gibt es was das ihr nicht wisst! Mein Herz schlägt nicht nur fürs backen, sondern auch für Musik. Sowohl selbst als Musikerin als auch als Musikliebhaberin und Bookerin. Letztes Wochenende fand die @tapefabrik statt bei der ich seit mittlerweile einigen Jahren zum Bookingteam gehöre. Und was bietet sich besser an wenn ein Artist an seinem Geburtstag ne Show spielt ihn mit ein paar Geburtstagsleckereien zu überraschen. Also hab ich für @pimfyo ein paar Cupcakes in den klassischen Tapefabrikfarben gezaubert und sie noch ein bisschen personalisiert. In diesem Sinne @pimfyo - nochmal Happy Birthday und die Show war mega! __________________________________________ Festival meets baking There’s something you don’t know! My heart beats not only for baking, but also for music. Both as a musician myself and as a music lover and booker. Last weekend the @tapefabrik took place, where I have been part of the booking team for several years now. And what better way to surprise an artist with some birthday treats when they play a show on their birthday. So I conjured up a few cupcakes for @pimfyo in the classic tape factory colours and personalised them a little. On that note @pimfyo - happy birthday again and the show was great! __________________________________________ Colours: happy drop system von @goodbake.de Streusel: @super_streusel #tapefabrik #festival #baking by @full.of.sprinkles
Weekends are for cake! (🇬🇧below) Tollen Start ins Wochenende ihr lieben! Und ihr wisst - es ist kein richtiges Wochenende ohne Kuchen! Also was gibt‘s bei euch dieses Wochenende?! Erzählt‘s mir in den Kommentaren! 👇🏻 _______________________________________________ Weekends are for cake! Have a great start to the weekend, lovelies! And you know - it’s not a proper weekend without cake! So what are you having this weekend? Tell me in the comments! 👇🏻 _______________________________________________ #weekendsareforcake #cupcakes #weekendvibes #coffeetime by @full.of.sprinkles
Let‘s decorate some cupcakes !(🇬🇧below) Gerade bei Cupcakes liebe ich es mit den Farbkombinationen zu spielen. Einfarbige Spritzmuster aber auch Farben innerhalb eines Spritzbeutels zu mischen. Gerade diese mehrfarbigen Sachen finde ich einfach super schön! Wenn ihr mehrfarbig spritzt - mischt ihr direkt im Spritzbeutel den Cremes oder packt ihr unterschiedliche Spritzbeutel in einen großen um nur das Endergebnis zu erzielen? Erzählt mir mal in den Kommentaren welche Variante ihr bevorzugt! 👇🏻 Ich habe in diesem Fall jede Farbe einzeln gehabt und bei bedarf die betreffenden Farben zusammen in einen Spritzbeutel gepackt um Farben mischen zu können aber gleichzeitig auch die einzelnen Farben zu erhalten. ____________________________________________________ Let’s decorate some cupcakes ! I love playing with colour combinations, especially with cupcakes. Single-colour piping patterns but also mixing colours within a piping bag. I just love these multi-coloured things! When you pipe multi-coloured - do you mix the creams directly in the piping bag or do you put different piping bags in one big one to get the final result? Tell me in the comments which version you prefer! 👇🏻 In this case, I had each colour separately and, if necessary, put the colours in question together in a piping bag to be able to mix colours but also keep the individual ones. ____________________________________________________ Werbung wegen Verlinkung Farben: @colour.mill über @happysprinkles_ Streusel: @super_streusel ____________________________________________________ #pipingtechniques #cupcakedecorating #summercupcakes #hobbybäckerin by @full.of.sprinkles
Der Sommer steht vor der Tür (🇬🇧 below) Und damit wird es um uns rum wieder bunter! Überall fängt es an zu blühen und man kann wieder draußen sitzen. Was gibt es also besseres als es auch auf dem Teller farblich knallen zu lassen? Ganz genau - nichts! Also lasst uns dem Sommer entgegenfiebern - ich mache das jetzt auf dem Balkon mit nem Kaffee und einem dieser leckeren Vanille Cupcakes die mit Feigenmarmelade gefüllt sind. Auf welche Leckerei freut ihr euch jetzt wo es wieder wärmer wird? Erzählt es mir in den Kommentaren! 👇🏻 ___________________________________________________ Summer is just around the corner And that means it’s getting more colourful around us again! Flowers are starting to bloom everywhere and you can sit outside again. So what could be better than adding a pop of colour to your plate? That’s right - nothing! So let’s get excited about summer - I’m doing it now on the balcony with a coffee and one of these delicious vanilla cupcakes filled with fig jam. What treat are you looking forward to now that it’s getting warmer again? Tell me about it in the comments! 👇🏻 ___________________________________________________ Werbung wegen Verlinkung Farben: @colour.mill über @happysprinkles_ Streusel: @super_streusel #cupcakes #vanilla #colourfulcupcakes #backenistliebe by @full.of.sprinkles
Sonntage sind für Kuchen! (🇬🇧below) Was wäre ein Sonntag ohne Kuchen? Ganz genau langweilig! Jetzt wo endlich die Sonne draußen ist, freu ich mich auf kommende sommerliche Rezepte. Die ersten stehen schon in den Startlöchern! 🥰 Freu euch drauf! __________________________________________________ Sundays are for cake! What would a Sunday be without cake? Exactly boring! Now that the sun is finally out, I’m looking forward to upcoming summer recipes. The first ones are already waiting in the wings! 🥰 Look forward to it! __________________________________________________ #summerrecipes #summer #sweets #blondies #mango #passionfruit by @full.of.sprinkles
Make it special (🇬🇧 below) Vom simplen Blondie zum kleinen Leckerbissen mit dem gewissen etwas. Ich liebe die Kombination aus der Süße des Blondies, dem sahnigen der Schmandcreme und dem kleinen exotischen Twist mit der frischen Mango und der leichten Säure der Maracuja. Einfach von allem etwas dabei bei jedem bissen. Und als kleine extra Überraschung - kleine weiße Schokolade Stückchen in den Blondies. Na welchen Klassiker würdet ihr gern mit einem kleinen Twist versehen? Erzählt es mir in den Kommentaren! 👇🏻 ____________________________________________________ Make it special (🇬🇧 below) From a simple blondie to a little treat with that certain something. I love the combination of the sweetness of the blondie, the creaminess of the sour cream and the little exotic twist with the fresh mango and the slight acidity of the passion fruit. Simply a little bit of everything in every bite. And as a little extra surprise - small pieces of white chocolate in the blondies. Which classic would you like to add a little twist to? Tell me about it in the comments! 👇🏻 ____________________________________________________ #blondies #mothersday #makeitspecial #cakelover by @full.of.sprinkles
Blondie mit Twist (🇬🇧below) Blondies gehen ja irgendwie immer - wieso sie also nicht mal mit dem gewissen Extra zu etwas besonderem machen! Es ist so einfach Klassiker zu nehmen und sie mit Kleinigkeiten in etwas besonderes zu verwandeln - probierts mal aus! Hier zum Beispiel - Blondies getoppt mit einer Vanille Schmandcreme, gefüllt mit frischer Mango und Maracuja. Ihr wollt das Rezept? Dann ab mit einer 🥭 in die Kommentare und das Rezept kommt mit meinem nächsten Post! __________________________________________ Blondie with a twist Blondies always work - so why not turn them into something special with a little something extra! It’s so easy to take classics and turn them into something special with a little something extra - give it a try! Here, for example - blondies topped with a vanilla sour cream filled with fresh mango and passion fruit. Want the recipe? Then leave a 🥭 in the comments and the recipe will come with my next post! __________________________________________ #blondies #whitechocolate #makeitspecial #hobbybäckerin by @full.of.sprinkles
Is it an addiction? (🇬🇧below) No - it makes me happy! Habt ein schönes Wochenende und gönnt euch ein leckeres Stück Kuchen! Erzählt mir in den Kommentaren was euer Lieblingskuchen ist der einfach IMMER geht! 👇🏻 P.S.: Das Rezept zu dem Leckerbissen findet ihr in meinem letzten Reel! ;) ____________________________________________________ Is it an addiction? No - it makes me happy! Have a great weekend and treat yourself to a delicious piece of cake! Tell me in the comments what your favourite cake is that just ALWAYS tastes good! 👇🏻 P.S.: You can find the recipe for this tasty treat in my last reel ;) ____________________________________________________ #cake #tastydessert #gugelhupf #hobbybäckerin by @full.of.sprinkles
Zitrone Blaubeer Gugelhupf (🇬🇧below) 250 g weiche Butter/Margarine 250 g Zucker 2 TL Vanille Extrakt 5 Eier 100 ml Milch 430 g Mehl 1 Pck. Backpulver 2 Bio Zitronen 250g Blaubeeren 250g Mascarpone 200g Frischkäse 4-5 EL Lemoncurd 1-2 EL Puderzucker Ofen aus 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Butter, Zucker und Vanilleextrakt cremig aufschlagen, dann nacheinander die Eier unterrühren. Vom 2 Zitronen Schalen abreiben und sie auspressen. 90% der Zitronenschale sowie den Zitronensaft zusammen mit Mehl und Backpulver zu cremigem Teig verrühren. Langsam die Milch hinzugeben. Blaubeeren mit Mehl ummanteln und dann im Teig unterheben. Teig in eure zuvor eingefettete Form geben und ca. 50 Minuten backen. Währenddessen alle Zutaten für die Creme zu einer Masse verrühren und kaltstellen bis der Kuchen ausgekühlt ist. Kuchen teilen, mit der Creme füllen und toppen und dann mit restlicher Zitronenschale, ein paar Blaubeeren und wenn ihr mögt essbaren Blumen dekorieren. Lasst es euch schmecken und verlinkt mich wenn ihr ihn nachbackt! _________________________________________ Lemon and blueberry bundt cake 250 g soft butter/margarine 250 g sugar 2 tsp vanilla extract 5 eggs 100 ml milk 430 g flour 1 sachet baking powder 2 bio lemons 250g blueberries 250g mascarpone 200g cream cheese 4-5 tbsp lemon curd 1-2 tbsp icing sugar Preheat the oven to 170 °C top/bottom heat. Beat the butter, sugar and vanilla extract until creamy, then beat in the eggs one at a time. Grate the zest from 2 lemons and squeeze them. Mix 90% of the lemon zest and the lemon juice together with the flour and baking powder to form a creamy batter. Slowly add the milk. Coat the blueberries in flour and then fold into the batter. Pour the batter into your previously greased tin and bake for approx. 50 minutes. Meanwhile, mix all the ingredients for the cream into a mixture and chill until the cake has cooled. Split the cake, fill and top with the cream and then decorate with the remaining lemon zest, a few blueberries and, if you like, edible flowers. Enjoy it and link me if you bake it! ____________________________________________ #lemoncake #recipe #spongecake #gugelhupf by @full.of.sprinkles
Zitronen Blaubeer Gugelhupf (🇬🇧below) Die Sonne ist rausgekommen und ich weis nicht wie es euch geht, aber ich hab da direkt Lust auf Zitronenkuchen! Und das Wochenende steht vor der Tür also braucht ihr vielleicht was leckeres für euch und eure Lieben? Na was wäre dann passender als einen schnell gemachten Klassiker ein bisschen aufzupimpen? Genau das ist das hier nämlich! Ein klassischer Zitronenrührkuchen mit Blaubeeren und gefüllt mit Zitronen-Mascarponecreme. Ihr wollt das Rezept?! Dann hinterlasst mit eine 🍋 in den Kommentaren und ihr bekommt das Rezept als nächsten Post! 👇🏻 _________________________________________________ Lemon and blueberry bundt cake The sun has come out and I don’t know about you, but I’m in the mood for lemon cake! And the weekend is just around the corner so maybe you need something delicious for you and your loved ones? What could be more fitting than pimping up a quickly made classic? That’s exactly what this is! A classic lemon sponge cake with blueberries and filled with lemon mascarpone cream. You want the recipe! Then leave a 🍋 in the comments and you’ll get the recipe in the next post! 👇🏻 _________________________________________________ #lemoncake #blueberries #lemon #spongecake #gugelhupf by @full.of.sprinkles
Details(🇬🇧below) Manchmal sind es die kleinen Details die ein Design ausmachen. Und genau die liebe ich! Also lasst uns ein paar Details der letzten Torte ansehen. Denn auch wenn alles schlicht in weiß und gold ist - die Details lassen das Design zum Hingucker werden. ________________________________________________ Details(🇬🇧below) Sometimes it’s the little details that make a design. And that’s exactly what I love! So let’s take a look at a few details of the last cake. Because even if everything is plain in white and gold - the details make the design an eye-catcher. ________________________________________________ #details #closeup #whitechocolate #whiteandgoldcake by @full.of.sprinkles

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