Instagram story viewer> @home.cake_arina> Posts

Azadeh.Esmaili👨‍👩‍👧‍👦کیک/کوکی/باقلوا

@home.cake_arina

339

followers

181

following

قبول سفارشات کیک،کاپ کیک،باقلوا ،دونات‌،کوکی
ثبت سفارش از طریق دایرکت
📍تهران -پاسداران
🔥پست آخرر‌و ببین🔥

POSTS STORIES REELS

⁨ چیز کیک باقلوا🍰
یکی از بهترین وخوشمزه ترین چیز کیک هاکه طعم بهشت میده🌸
اونایی که عاشق باقلوا ‌و چیز کیک هستن حتما این رو امتحان کنن🤌

.
.
‪@home.cake_arina‬
.
.
برای سفارش کافی دایرکت بدی👍
.
.
#چیز_کیک #باقلوا #چیز_کیک_باقلوا #سفارش کیک by @home.cake_arina

🌱کیک مرغ🌱

کیک مرغ خوشمزه ومجلسی،انتخابی خاص
برای مهمونی های خاص.ترکیبی از طعم لذیذ
وظاهری شیک مهمون هاتون رو شگفت زده میکنه🌱💖
.
.
@home.cake_arina
.
.
برای سفارش دایرکت بده😉
.
.
#کیک_مرغ #کیک_مرغ_مجلسی #سفارش
#مهمونی #لاکچری by @home.cake_arina

برای داشتن یه باقلوا ترد وخانگی
دایرکت بده عزیزم🥰
.
@home.cake_arina
.
#باقلوا_استانبولی #باقلوا #باقلوا_خونگی #مدرن #خاص by @home.cake_arina

⁨ ✨تیرامیسو✨
برای سفارش این تیرامیسو خوشمزه از ۳روز قبل در خدمتتونم😊
‪@home.cake_arina‬
#تیرامیسو #تیرامیسو_خونگی #تیرامیسو_قهوه #explorer #شونیز⁩ by @home.cake_arina

✨چیز کیک موکا✨
چیز کیک موکا یه ترکیب بینظیر از شکلات وقهوه🤩
.
@home.cake_arina
.
برای سفارش از ۳روز قبل دایرکت بده💖
.
#کیک_موکا #کیکشکلاتی #کیفیت_عالی #کیک by @home.cake_arina

✨کیک تیتان✨

کیک تیتان یه طعم خاص
ترکیبی از یه کیک نسکافه ای با فیلینگ
شیر عسلی کاراملی ومغزیجات دلخواه😍
.
.
@home.cake_arina
.
.
برای داشتن این کیک خوشمزه کافیه
بهم پیغام بدی😉❤️
.
#کیک_تیتان #کیک_کافه_ای #کیک_کافی_شاپی #کیک_نسکافه #سفارش by @home.cake_arina

دستور کیک شکلاتی
مواد لازم برای قالب میان تهی قطر ۲۴
تخم‌مرغ درشت ۴عدد
آرد قنادی یک ونیم پیمانه(منظور لیوان دسته دار فرانسوی)
پودر‌کاکائو ۱/۲پیمانه
شکر ۱پیمانه
روغن ۳/۴پیمانه
شیر ولرم ۱پیمانه
وانیل ۱ق چ
ب ک پودر ۱ق م

مواد گاناش شکلاتی
خامه صبحانه ۸۰گرم
شکلات سکه ای یا تخته ای ۸۰گرم
ابتدا خامه را به روش بن ماری گرم کنید بعد شکلات ها را اضافه وخوب مخلوط کنید وبعد که از دما افتاد روی کیک خنک شده بریزید.
.
.
برای درست کردن کیک ابتدا تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل حدود ۵ دقیقه خوب میزنیم تا کرم رنگ وگشدار شود(حین کار چند بار ظرف را دورگیری کنید که کیک بوی تخم مرغ نگیره).بعد از آن شیر ولرم وروغن را اضافه ومخلوط میکنیم.مواد خشک را که از قبل سه مرتبه با هم الک کردیم رو به طی دو مرحله به مواد کیک اضافه میکنیم ومخلوط میکنیم.مواد کیک رو در قالبی که خوب چرب کردیم میریزیم ودر فر از قبل گرم شده میگذاریم.
دمای فر ۱۸۰ درجه طبقه وسط فر
مدت زمان پخت ۴۵دقیقه
حتما قبل از بیرون آوردن کیک با سیخ چوبی چک کنید که کیک پخته باشد.بعد از پخت روی توری‌خنک کننده کیک را خنک کنیدو بعد از قالب جدا کنید
.
خیلی کیک خوش بافتیه حتما درست کنید ولذت ببرید.
نوش جان😍 by @home.cake_arina

🍁کیک کارامل🍁
برای درست کردن این کیک خوشمزه وخوش بافت به این مواد احتیاج داریم👇
شیر داغ ۱۵۰گرم معادل سه چهارم پیمانه
پودر کرم کارامل ابسته
تخم مرغ درشت ۴عدد
شکر ۱۵۰ گرم معادل سه چهارم پیمانه
وانیل ۱ق چ
روغن ۱۳۰ گرم معادل۱/۲پیمانه+۲ق غ
آرد ۲۵۰ گرم معادل۲پیمانه
ب ک پودر ۱۰گرم(۲ق چ)
سایز قالب میان تهی ۲۵
گاناش قهوه
خامه صبحانه ۸۰ گرم
شکلات‌سفید۶۰گرم
پودر قهوه ۱ق چ
خامه رو روی بخار کتری گرم کنید،پودر قهوه وشکلات رو اضافه میکنیم ومخلوط میکنیم از حرارت که افتاد روی کیک میریزیم.
دمای فر۱۸۰ درجه مدت زمان پخت۴۵دقیقه حتما با سیخ چوبی چک کنید.
ابتدا پودر کرم کارامل رو باشیر داغ مخلوط کرده ‌کنار بگذارید.تخم مرغ ها را باشکر و وانیل حدود ۵ دقیقه حسابی میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود،بعد از اون روغن و شیر گرم را به مواد اضافه ودر حد مخلوط شدن میزنیم ودر آخر آرد وبکینگ پودر رو که از قبل الک کرده ایم رو به مخلوط اضافه ودر یک جهت هم میزنیم ودر قالب چرب شده میریزیم ودر فر از قبل گرم شده میگذاریم.
بعد از پخت حتما روی توری خنک کننده کیک رو خنک کنید و بعد از قالب جدا کنید وبا گاناش تزیین کنید.
حتما درست کنید ولذت ببرید😍 by @home.cake_arina

کیک سوهان
مواد لازم برای قالب میان تهی سایز ۲۵
تخم مرغ درشت ۴عدد
شکر یک پیمانه(۱۷۰گرم)
وانیل نصف ق چ
پودر هل نصف ق چ
روغن مایع سه چهارم پیمانه(۱۰۰گرم)
شیر ولرم یک پیمانه(۲۰۰گرم)
زعفران دمکرده غلیظ به میزان لازم
آرد قنادی دوپیمانه(۳۰۰گرم)
بکینگ پودر ۲ق چ(۱۰گرم)
پسته ریز خرد شده نصف پیمانه
گردو ریز خرد شده نصف پیمانه

منظور از پیمانه همان پیمانه استاندارد شیرینی پزی یا لیوان دسته دار فرانسوی است.
دمای فر۱۷۰درجه مدت زمان پخت ۴۵دقیفه
باز با سیخ چوبی حتما چک شود.
حتما یک ربع قبل فر روشن شود وگرم شود.

گاناش زعفرونی:
خامه صبحانه۸۰گرم
شکلات سفید۶۰گرم
زعفران دمکرده به میزان لازم

خامه وشکلات را روی بخار کتری بنماری میکنیم که شکلات آب شود ویک دست شود بعدزعفران را اضافه میکنیم وهم میزنیم.
وقتی از دما افتاد روی کیک خنک میریزیم.

برای تزیین هم از گل محمدی ‌خلال پسته استفاده میکنیم.

مراحل درست کردن کیک در کامنت اول🙌
#کیک_سوهان #کیک_زعفرانی #کیک
#کیک_عصرونه #کیک_هل_گلاب by @home.cake_arina

برای تو که شهریوری…
تنها قشنگی تابستون خودتی❤️
تولدت مبارک شهریوری عزیز من❤️
.
.
@home.cake_arina
.
.
کیک سفارشی با فیلینگ موز وگردو شکلات
.
#شهریوری #کیک_تولد #کیک_دخترونه
#چری #پاپیون by @home.cake_arina

«چاکلت کارامل»
یه کیک شکلاتی با ترکیب کارامل ویه گاناش شکلاتی یه ترکیب خوشمزه 😍

کیک چاکلت کارامل تشکیل شده از:
کیک شکلاتی،کارامل وگاناش شکلاتی.

کافیه یه بار امتحان کنی ‌و لذت ببری🤍
سفارش دایرکت😉
@home.cake_arina
.
#کیک_شکلاتی #کیک_چاکلت_کارامل#کیک_کافی_شاپ by @home.cake_arina

چیز کیک مارس

چیز کیک مارس یکی از اون ترکیب هایی
که دل همه رو میبره ونمیتونی ازش دل بکنی❣️

ترکیب شکلات وکارامل با کراست بیسکوییت
.
.
@home.cake_arina
.
.
#چیزکیک #چیز_کیک #چیز_کیک_شکلاتی
#مارس #شکلات by @home.cake_arina