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JEISON RODRIGUEZ SANDOVAL

@jeison_rodriguezchef

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Chef Prof | Creador gastronómico
Recetas, viajes ✈️ y experiencias
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MAYO RAMEN 🍜
Hoy les traigo una receta súper fácil, rápida, muy cremosa y deliciosa junto a @ajinomencolombia toda una delicia en menos de 10 minutos, si se puede comer delicioso en muy poco tiempo!
Ingredientes
▫️Sobre de @ajinomencolombia sabor costilla delicioso res 🥩
▫️Huevo 🥚
▫️Mayonesa
▫️Salsa picante 🌶️
▫️Cebollín
▫️Cebolla morada
▫️Ajonjolí
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#publicidad #delicioso #ramen #delicia #fideos #colombia #barranquilla #comida #Ajinomen #ElSaborDeLaFelicidad #recetas by @jeison_rodriguezchef

PASTA HUANCAINA 🇵🇪🍝
Hoy nos vamos con este clásico de la cocina peruana, fetuccini a la huancaina, y si estás en Barranquilla en @hortalizaslabumanguesa puedes conseguir el ají amarillo característico de esta receta. Aquí encuentras todas las frutas y verduras, siempre frescas, más surtidas y al mejor precio!
Salsa:
Ajo 3 dientes
Cebolla blanca 50gr
Ají amarillo 300 gr
Queso fresco o costeño bajo sal 100gr
Leche evaporada 150ml
Galleta de soda
Sal
Pimienta
Brotes de cilantro 🌱
Queso parmesano
Crema de leche (opcional o líquido cocción)
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#comidaperuana #peruvianfood #huancaina #pasta #barranquilla by @jeison_rodriguezchef

Philly cheesesteak 🌭🥩🫑🧅

Hoy un clásico norteamericano y entendiendo el porqué lo aman, es que es una completa realidad, texturas, y sabores!
Ingredientes:
Carne de res 🥩
Cebolla 🧅
Pimentón 🫑
Sal
Pimienta
Paprika
Comino
Harina
Mantequilla 🧈
Leche 🥛
Pan 🥖
Quedo provolone 🧀
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#colombia #comida #phillycheesesteak #sandwich by @jeison_rodriguezchef

Sandwich con mortadela de pistachos 🥪🍖 🇮🇹
Este sandwich es perfecto para toda ocasión, pero lo qie si no puedes dejar pasar es nuestra mortadela de pistacho preparada con bondiola de cerdo 🐷 un producto artesanal, con carne real y con mucho sabor!
Contáctanos vía WhatsApp para hacer tus pedidos en Barranquilla y área metropolitana. Somos @lanacion_bq una charcutería artesanal ahumada!!!
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#food #foodporn #delicious #italia #barranquilla by @jeison_rodriguezchef

Desayuno de fundamento!!!
Hay comidas que simplemente no necesitan explicación!!!
Hoy acompañando con los mejores chorizos artesanales ahumados de Barranquilla de @lanacion_bq
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#desayuno #colombia #barranquilla #comida #delicia by @jeison_rodriguezchef

Salsa Tártara
Quieres que tus clientes regresen una y otra vez? Está es una excelente opción de salsa tártara para tu restaurante y hoy junto a @customculinary.andino te enseño el paso a paso!
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#colombia #delicia #delicious #salsatartara #food by @jeison_rodriguezchef

Encurtidos caseros 🥒🥕🫑🧄🧅🫜
Hoy preparamos encurtidos, una manera perfecta para conservar tus vegetales y darles un toque especial al momento de comerlos, úsalos en ensaladas, sandwiches, o en la que prefieras. Eso sí recuerda que en Barranquilla con @hortalizaslabumanguesa consigues todas tus frutas y verduras más frescas, y al mejor precio!
🥒 Mezcla para 1 litro

* 💧 Agua: 500 ml
* 🍶 Vinagre blanco: 500 ml
* 🍚 Azúcar: 60 g
* 🧂 Sal: 20 g
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#colombia #comida #encurtidos #vegetales #saludable by @jeison_rodriguezchef

Tajaditas con queso y suero!!!
No hay nada que explicar y si no eres costeño difícilmente entenderás!!! +10.000 de aura 🤭
Todos los ingredientes en @hortalizaslabumanguesa
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#colombia #barranquilla #comida #desayunos #queso by @jeison_rodriguezchef

Llega el @pollocolombiano a #Barranquilla y por acá les muestro algunos de sus participantes, las opciones son muy distintas, creativas y las puedes disfrutar por solo $20.000 COP. Recuerda que el match perfecto del @pollocolombiano es con @colombianalanuestra ten en cuenta que el evento será desde el 21 de Septiembre al 27 de septiembre.
Por acá les dejo el @ de cada restaurante participante qie visité
@lugburgerandrock “Barón rojo” 🍔
@bigbitesco “Chicken parm sandwich” 🥪
@bullswings “Smoky bourbon wings” 🍗
@coliseo.sportsbar “Focaccia pollo César” 🍗🥪
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#polloweek #colombia #barranquilla #burger by @jeison_rodriguezchef

PATACÓN CON TODO!!!
Todos amamos el plátano y que mejor que preparar una receta con todos los ingredientes y sabores que nos representa, hoy junto a @premiercolombia aceite 100% de girasol preparamos esta delicia de patacón con todo, esta es nuestra versión y ahora espero que prepares la tuya!
Ingredientes
Aceite @premiercolombia
Platano verde
Carne de res 🥩
Pechuga de pollo 🍗

Adobo carnes:
Ajo 🧄
Cebolla 🧅
Paprika 🌶️
Comino
Sal
Pimienta
Mostaza
Perejil 🌿
Limón 🍋‍🟩

Toppings
Salsa tártara
Queso costeño 🧀
Lechuga 🥬
Maíz 🌽
Papa fósforo 🍟
Butifarra
Chorizos artesanales
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#patacon #colombia #fries #fastfood #barranquilla by @jeison_rodriguezchef

Ella tiene un solo defecto, y ese soy yo… pero aún así me elige todos los días!!! Feliz mes del #amoryamistad @alejacook_co
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#amoryamistad #parejas #matrimonio #instalove by @jeison_rodriguezchef

Nachos con carne y queso 🧀
Está cena fue un éxito en mi familia y seguro que en la tuya también. Hoy junto a @hortalizaslabumanguesa te enseño el paso a paso, fácil, rápido y delicioso que es lo importante.
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#nachosconqueso #chilli #colombia #barranquilla #food by @jeison_rodriguezchef