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La Rica Mordida

@laricamordida

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2008
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Gastronomia | Bakery | Eventos
šŸ“ŠConsultoria para restaurantes
Por @peavilla e @gui_tavares
#fermentaĆ§Ć£onatural #pĆ£esartesanais
#orgĆ¢nicos #cakes
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O cardĆ”pio da semana tĆ” no ar! Confere lĆ” nos stories!! šŸ˜‰ šŸ“ø na foto, focaccias de sabores variados. #pĆ£o #paoartesanal #azeitona #sextou #laricamordida #bread #breadporn #cafedamanha #focaccia #fermentacaonatural #homensnacozinha #homebaker #igbread #levain #levainbakery #massamadre #newworldsourdough #organicos #pastamadre #qualidadedevida #saudavel #sourdough #sourdoughclub #tasty #gastronomiasocial #yummy by @laricamordida
Apesar de estarem na moda hoje, o uso de flores na culinĆ”ria jĆ” acontecia hĆ” muito tempo: cozinheiros chineses usavam pĆ©talas em 3000 a.C e os romanos acrescentavam malva, violetas e rosas a seus banquetes extravagantes. Na era vitoriana, os florais cristalizados eram usados ā€‹ā€‹para dar sabor e decorar bolos, doces e tortas. Agora, as flores comestĆ­veis sĆ£o amplamente utilizadas para criar sabores frescos e modernos em pratos salgados e doces. šŸ“ø na foto, pĆ£o de beterraba antes de assar. #pĆ£o #paoartesanal #flores #florescomestiveis #flower #laricamordida #bread #breadporn #cafedamanha #fermentacaonatural #homensnacozinha #homebaker #igbread #levain #levainbakery #massamadre #newworldsourdough #organicos #pastamadre #qualidadedevida #saudavel #sourdough #sourdoughclub #tasty #gastronomiasocial #yummy by @laricamordida
Que a semana seja cheia de gostosuras e alegrias!! šŸ“ø na foto, pĆ£o de gergelim negro. #pĆ£o #paoartesanal #azeitona #sextou #laricamordida #bread #breadporn #cafedamanha #gergelim #sesamo #fermentacaonatural #homensnacozinha #homebaker #igbread #levain #levainbakery #massamadre #newworldsourdough #organicos #pastamadre #qualidadedevida #saudavel #sourdough #sourdoughclub #tasty #gastronomiasocial #yummy by @laricamordida

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